Mùa hè đến rồi! Cùng thưởng thức các món kem ngon mát mẻ với sữa chua dâu tây này nhé !
Sữa chua dây tây ngon miệng, dễ làm

Sữa chua dây tây ngon miệng, dễ làm 1

Nguyên liệu cần có: (cho 2 lọ, mỗi lọ 125ml)

100 gram dâu tây chín

125ml sữa chua nguyên chất không đường (ở nhà chắc dùng Vinamilk cũng được)

1 tablespoon đường

1 teaspoon nước cốt chanh

Cách làm như sau:

Bước thứ nhất(1):

Sữa chua dây tây ngon miệng, dễ làm 2

Dâu tây rửa thật sạch. Bỏ cuống. Cắt miếng nhỏ. Sau đó, cho đường vào dâu và trộn thật đều.

Tiếp theo, bạn cho thêm nước cốt chanh, trộn thật đều. Để 1-2h đồng hồ cho dâu ra nước.

Nếu bạn không muốn ăn mà vẫn còn miếng dâu trong sữa chua thì có thể say hỗn hợp này. Tuy nhiên, bạn có thể không xay nhuyễn nếu thích ăn kiểu mứt mà vẫn còn miếng dâu ở bên trong.

Bước thứ hai(2):

Lọ rửa thật sạch, để ráo. Gác miệng lọ lên một cái bát để tạo độ nghiêng (như trong ảnh). Nhẹ nhàng đổ sữa chua vào. Sau đó, để lọ vào tủ lạnh cho sữa chua se mặt để đổ tiếp lớp thứ hai.

Sữa chua dây tây ngon miệng, dễ làm 3

Bước thứ ba(3):

Trong lúc đợi sữa chua se mặt bạn quay ra làm mứt dâu. Cho bát dâu đã ướp với đường và nước cốt chanh vào nồi. Để lửa vừa. Vừa đun vừa khuấy đều (và hớt bớt bọt) đến khi có hỗn hợp mứt dâu tương đối sệt và sánh. Sau đó để nguội.

Bước thứ tư(4):

Khi sữa chua đã se mặt rồi thì nhẹ nhàng đổ tiếp lớp thứ hai là mứt dâu vừa nấu lên. Cho tiếp vào tủ lạnh.

Đợi dâu se mặt thì đổ nốt lớp cuối cùng là sữa chua. Cho thêm một ít nước sốt dâu lên trên cùng nữa. Để lạnh và sau đó thưởng thức.

Sữa chua dây tây ngon miệng, dễ làm 4

Thành phẩm sau khi hoàn thành món sữa chua dâu tây ngon tuyệt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Tet salad bắp mỹ nướng giáng sinh kem tiramisu ngon mi hoanh gỏi rau má tôm sú pizza phô mai Hà Ly bánh mì cuộn thịt xông khói muc rim bap gio heo ham nam mon măng nhồi thịt phân biệt khoai tây Trung Quốc Đà Lạt đậu cô ve xào trứng súp khoai môn cach lam thit ga nau dong Tân đậu hũ non xào miến cách làm mực xào Bí quyết bảo quản nước mắm truyền canh luon nau bac ha cá ngừ kho dứa và nước dừa Thit chó clíp Mon bo kho trang tri dia trai cay củ hành tây chim bo cau ca ngu nuóc cach lam ravioli ca ngu Ngó sen nấu canh chua thịt gà Độc chiêu luộc trứng ngon như những món chè ngon cach lam oc xao mi ga lá lốt rang gà banh kem khoai lang cá diêu hồng hấp tương cách làm chà bông tôm bánh rán trứng muối thit bam xao đậu hũ nhồi Giò heo rau cải xào gan gà bánh mì nướng tỏi gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá lam sushi ca hoi canh ga sot cay mÃy canh rau cai ngon Cháo thịt bầm Mon tom tom xao bong thien ly ngon bơ tỏi Mẹo xào thịt bò ngon mềm đúng cách công thức bánh mì vị bưởi bánh mandu che bien sashimi canh ga chien mam ruoc cach lam bacon cuon tom ngon Canh ngon cách làm bánh khoai tây trứng Hấp dẫn lòng lợn gác bếp ở Độc Bí quyết nấu thịt không bị dai tre hue thom ngon Banh trang lẩu ếch cách làm bánh trung thu tau hu ki Xoai lam bo banh cupcake cay thong Thit ba chi bánh bông lan sốt kem bò sốt dầu hào Thit heo nuong công thức sốt mayonnaise sánh mịn rau câu oreo cách làm mướp đắng xào trứng muối mâm cỗ Tết Gói cuốn Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở ram bap ngon banh thit chuyển trung vit lon chien gion ngon bún rêu Thom lam hoa đúng du lịch ẩm thực ot cach lam oc huong cơm rang cua và ngô Cơm rang cua và ngô cach lam bo hap la sen T么m uong bún mắm nem Salad thit bo khoai công thức bánh mì trứng cút xúc xích mít trộn chay sốt chua cay cốm nẹp dừa nạo ớt bột làm kẹo chuối củ sen xào ớt chuông cach lam quay nong thit rang tom mực hải hậu xào thập cẩm cối xay Mực xào dưa chua nước sốt hường dẫn làm vịt quay Sổ tay nhÃƒÆ Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn sushi cà bun cha ca chay bánh pie táo Trâm Phạm vit khia nuoc dua y