Hướng dẫn bạn làm sữa chua đậu đỏ ngon mát lạnh mà cực kỳ giản đơn. Sữa chua đậu đỏ là vị khác lạ giúp bổ sung thêm vào các món sữa chua ngon hấp dẫn
Sữa chua đậu đỏ, hướng dẫn làm sữa chua đậu đỏ vị ngon lạ miệng

Tác dụng làm đẹp da của sữa chua mình đã chia sẻ rồi, đậu đỏ cũng nhiều tác dụng không kém, nhiều vitamin, sắt, chất xơ rất tốt cho da. Vì vậy mà mình hay kết hợp 2 thứ này với nhau tạo thành món sữa chua đậu đỏ. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món sữa chua rất dễ làm này. Các bạn Lưu ý làm theo các bước mình hướng dẫn nhé.

Nguyên liệu cho món sữa chua đậu đỏ gồm có

  • Đậu đỏ: 300g
  • Sữa chua: 5 hộp (Bạn có thể mua sẵn hoặc tự làm sữa chua sẽ ngon hơn ^^)
  • Đường: 70g
  • Mật ong
  • Thạch đen
  • Đá bào

Các bước làm sữa chua đậu đỏ:

  1. Các bạn rửa thật sạch đậu đỏ và ngâm với nước ấm từ 1 đến 3 giờ. Làm như vậy, đậu đỏ sẽ mềm, ngon hơn.
  2. Cho đậu đỏ vào nồi áp suất cùng với một lượng nước sâm sấp vừa phải. Hầm đậu đỏ trong khoảng 30 đến 40 phút. Một kinh nghiệm mà mình có được là để cho bớt vị chát của vỏ đậu, sau khi nước vừa sôi, các bạn chắt hết nước đầu ra, rồi tiếp tục cho nước vào hầm tiếp như ban đầu :)
    nấu đậu đỏ sữa chua đậu đỏ Sữa chua đậu đỏ nhân đôi công dụng làm đẹp da nau dau do
  3. Sau khi đã hầm đậu mềm, các bạn cho đường vào nồi và đun cho đến khi đường thấm và quyện hết vào đậu. Nhìn nước sanh sánh là được. Sau đó chờ để đậu đỏ nguội.
  4. Cho sữa chua vào cốc. Với một hộp sữa chua, các bạn cho 1 đến 2 muỗng đậu đỏ. Sau đó cho thêm mật ong, thạch đen, đá bào, trộn thật đều và thưởng thức.

sữa chua đậu đỏ sữa chua đậu đỏ Sữa chua đậu đỏ nhân đôi công dụng làm đẹp da sua chua dau do

Món sữa chua đậu đỏ này là món ăn vặt mình thấy dễ làm nhất đấy. Nguyên liệu giản đơn mà cách làm cũng rất dễ làm. Các bạn hãy nhớ trổ tài để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Món ăn có vị ngọt, mát, thơm, lại thêm vị thơm bùi của đậu đỏ nữa. Mong các bạn thành công.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam sua dau nanh cach nau che bi do làm bánh dạ dày hầm úc làm đèn lồng oc giac xao rau muong ngon Dùng canh đậu hũ Canh sườn ức gà xào kem tươi cam chiên tôm khoai mon chien nui rau củ xào thach hanh nhan Cá chiên xù quẠTips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi cach lam mi spaghetti Rau muống làm bánh bao mon tron ngon bánh cuốn sữa dừa củ cải xào thịt bò cach lam canh ga chiên nươc măm bún đậu bun mắm Lạ nước đường làm bánh ga ta quay gion ngon vi deo banh tai vac nhan tom món cà бє ga rim doi heo luoc ngon thịt bò xiên que nướng cách làm thịt nguội bún bò Huế bún bún bò giò heo món tổng công thức bánh mochi vườn công thức chè sa kê bạch quả da thit ga nuong cốc tai bơ yên mì ý rau củ Làm giá thịt gà chiên tỏi Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún CANH CHUA CHAY bi thinh nghệ kho cá nục Hướng dẫn làm hoa hồng trang trí từ làm đế lót ly Me Ngàm mien tom làm muối mè chó các làm cá ngần rim chua ngọt mứt dâu phong chà các món miến ngon cach lam dao nuong bo mat ong bong làm tranh chon canh bí đỏ hầm rau muong ngam ChẠmón ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm bố Bánh Mặn siro gung mat ong mứt dâu thit bo uc Đu gà xào me trang trí nhà bằng hoa am thuc thit ga kem 3 màu que cách trộn gỏi sứa nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt Mon khai vi banh flan voi bi do dưa chuột chiên giòn đậm đà chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành nấm xào chay gỏi cuốn cach lam xoai dam sua chua nhung mon xao cach lam banh my Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Banh nuong món salad cá cơm sốt me thit vit xien nuong Năm mới mon ngon tu thit bo cà chua dồi thịt Khai Vị cach lam thach ca heo củ khoai tà c mẹo vặt nhà bếp chocolate hình hoa hồng phô mai chiên giòn cach lam bun xao banh goi nam dinh ngon Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Đi kimchi Han Quoc banh trung thu nhan dua cách làm chè ga ran thom ngon