Hướng dẫn bạn làm sữa chua đậu đỏ ngon mát lạnh mà cực kỳ giản đơn. Sữa chua đậu đỏ là vị khác lạ giúp bổ sung thêm vào các món sữa chua ngon hấp dẫn
Sữa chua đậu đỏ, hướng dẫn làm sữa chua đậu đỏ vị ngon lạ miệng

Tác dụng làm đẹp da của sữa chua mình đã chia sẻ rồi, đậu đỏ cũng nhiều tác dụng không kém, nhiều vitamin, sắt, chất xơ rất tốt cho da. Vì vậy mà mình hay kết hợp 2 thứ này với nhau tạo thành món sữa chua đậu đỏ. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món sữa chua rất dễ làm này. Các bạn Lưu ý làm theo các bước mình hướng dẫn nhé.

Nguyên liệu cho món sữa chua đậu đỏ gồm có

  • Đậu đỏ: 300g
  • Sữa chua: 5 hộp (Bạn có thể mua sẵn hoặc tự làm sữa chua sẽ ngon hơn ^^)
  • Đường: 70g
  • Mật ong
  • Thạch đen
  • Đá bào

Các bước làm sữa chua đậu đỏ:

  1. Các bạn rửa thật sạch đậu đỏ và ngâm với nước ấm từ 1 đến 3 giờ. Làm như vậy, đậu đỏ sẽ mềm, ngon hơn.
  2. Cho đậu đỏ vào nồi áp suất cùng với một lượng nước sâm sấp vừa phải. Hầm đậu đỏ trong khoảng 30 đến 40 phút. Một kinh nghiệm mà mình có được là để cho bớt vị chát của vỏ đậu, sau khi nước vừa sôi, các bạn chắt hết nước đầu ra, rồi tiếp tục cho nước vào hầm tiếp như ban đầu :)
    nấu đậu đỏ sữa chua đậu đỏ Sữa chua đậu đỏ nhân đôi công dụng làm đẹp da nau dau do
  3. Sau khi đã hầm đậu mềm, các bạn cho đường vào nồi và đun cho đến khi đường thấm và quyện hết vào đậu. Nhìn nước sanh sánh là được. Sau đó chờ để đậu đỏ nguội.
  4. Cho sữa chua vào cốc. Với một hộp sữa chua, các bạn cho 1 đến 2 muỗng đậu đỏ. Sau đó cho thêm mật ong, thạch đen, đá bào, trộn thật đều và thưởng thức.

sữa chua đậu đỏ sữa chua đậu đỏ Sữa chua đậu đỏ nhân đôi công dụng làm đẹp da sua chua dau do

Món sữa chua đậu đỏ này là món ăn vặt mình thấy dễ làm nhất đấy. Nguyên liệu giản đơn mà cách làm cũng rất dễ làm. Các bạn hãy nhớ trổ tài để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Món ăn có vị ngọt, mát, thơm, lại thêm vị thơm bùi của đậu đỏ nữa. Mong các bạn thành công.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mẹo hayt kim tuyen bánh kem su canh sup Lan kheo tay may va cach lam cha bong ga ngon Com ca ro phi bưởi trộn tôm thịt giác bún ngon tẠnem chay chiên giòn cơm xào muối cu sup giá đỗ xào đậu hũ cach nâu xôi hat sen gối Tết muống mon man ca hoi sot yogurt cach muoi chua Rau muống lam tom hap muoi Quyến bap bo luoc sa gung ngon tôm rang cay cach lam salad dau Món ngon từ loài cá biết bay bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm sườn non táo đỏ Trâm Phạm nghêu Làm bánh làm kem ẫm thực cach lam nuoc mam gung ngon Nam dong co mùng xào sinh to khoai lang ngon kho mam thit bo xao ot banh flan ech xao sa te lam tranh 3d bánh nâm nhân thịt tôm sốt teriyaki Cách chọn thủy hải sản tươi ngon rong sữa lắc hạnh nhân dâu tây cách xào ếch Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi thực tế món chè này chế biến không cánh gà chiên chanh chế biến cua biển Cua biển sốt me com suon bi chay ngon sinh tố mãng cầu xiêm Canh gà banh troi han quoc cach lam mi tron trứng rán rau củ cách làm chè Dẻo canh hoa thien ly gio song Muối chua chế biến thức ăn cach lam dau Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần khoai tay ham thit heo nuoc dua banh mi chien nóng Thương Lạ miệng măng trộn mè cha gio boà chao so diep ngon lam com chay cha lua kho quet thái hành tây không cay cách nấu phở bò cà tím om cà pháo muối chua hành tây cach lam socola truffle mộc bò cuốn phô mai Rớt nước miếng với xôi mít phố Tô bột báng tom sot mat ong ngon bánh Trung thu