Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm được 3 ly sữa chua chuối bưởi: - 300 gram bưởi - bạn có thể chọn loại bưởi đào cho đẹp mắt, nếu dùng loại khác cũng không sao - 250 gram sữa chua - 1 trái chuối - 2-3 muỗng cà phê mật ong Lột bỏ vỏ bưởi, chuẩn bị sẵn sẵn sữa chua và chuối. Cho phần thịt bưởi, chuối và sữa chua vào máy xay sinh tố. Chừa lại 1 ít thịt bưởi để trang trí bạn nhé! Bấm máy xay trong khoảng 1 phút để xay nhuyễn các nguyên liệu, thêm mật ong rồi lại bấm tiếp một lần nữa. Món sữa chua chuối bưởi với sự phối hợp hài hòa giữa vị chua vốn có của sữa chua, thêm vị ngọt thơm từ chuối, chút chua chua từ bưởi và nổi bật hơn hết là hương thơm quyến rũ từ mật ong, tạo nên một thức uống khá khác biệt cho ngày hè của bạn! Bạn có thể thay thế loại bưởi này bằng cam, tương đối dễ tìm mua hơn và hương vị cũng không khác nhau là mấy. Với thời tiết khó chịu thế này, một cốc sữa chua chuối bưởi ngon ngọt và mát lành sẽ khiến bạn tăng cường sinh lực và cảm thấy sảng khoái hơn rất nhiều đó!
Sau đó đổ ra cốc, rắc phần thịt bưởi còn lại vào và trang trí thêm lá bạc hà cho đẹp mắt.
Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Với bí quyết làm sữa chua dưới đây, đảm bảo bạn sẽ không bao giờ thất bại khi làm sữa chua!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
