.jpg)
Nguyên liệu làm sữa chua bằng nồi cơm điện :
- - 1 lon sữa đặc
- - 1 lon nước sôi
- - 2 lon sữa tươi (dùng lon sữa đặc để đong).
- - 2 hộp sữa chua không đường (làm men).
- Làm sữa chua bằng nồi cơm điện cực kì giản đơn mà tỉ lệ thành công lại cao hơn so với cách thông thường, và tiết kiệm được thời gian hơn rất nhiều. (Ảnh: Internet)
Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện :
Bước thứ nhất(1) : Đem cho sữa đặc ra tô sau đó dùng lon sữa đong đây 1 lon nước sôi. Sau đó đem đổ từ từ vào tô rồi đem khuấy đều để sữa tan ra nhé Bước thứ hai(2) : Từ từ đem đong 2 lon sữa tươi vào phần sữa đăc vừa pha nhưng mà bạn nên chú ý vừa đổ bạn vừa vừa phải khuấy đều tay nhé Bước thứ ba(3) : tiếp tục quậy đều cho dằm nát sữa chua rồi mới đem cho vào hợp vừa có. Sau đó khuấy đều để cho sữa chua tan. Còn nếu bạn thích ăn chua thì bạn có thể cho 2 hộp sữa chua vào, không thì cần sử dụng 1 hộp thôi nhé Bước thứ tư(4) : Đem cho hỗn hợp vào từng hũ thủy tinh đã được rửa thật sạch rồi sau đó đem đặt vào nồi cơm điện nhé Bước thứ năm(5) :cho nước nóng khoảng 45 độ rồi vào nồi com điện ngập khoảng ⅔ (hai phần ba) hũ sữa chua. Sau đó bật sang chế độ warm trong 2 giờ đồng hồ, sau đó đem tắt lửa đi nhé và đem ủ từ 2 đến 4 tiếng nữa Bước thứ sáu(6) : Cuối cùng khi mà ủ xong đem cho sữa chua vào tủ lạnh. Sữa chua sệt lại thì bạn có thể sử dụng được rồi đó nhé
Làm sữa chua bằng nồi cơm điện cực kì giản đơn mà tỉ lệ thành công lại cao hơn so với cách thông thường, và tiết kiệm được thời gian hơn rất nhiều nhé.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
