Su su xào là món rau xào khá ngon và dễ thực hiện cho gia đình. Ngày đầu tuần, bạn hãy làm món su su xào tim heo để làm mới cho bữa ăn gia đình hôm nay nhé!
Su su xào tim heo giòn mát cho bữa ăn gia đình

Nguyên liệu

Để làm món su su xào tim heo, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau:

- ½ tim heo

- 1 quả su su

- 1 củ cà rốt nhỏ

- ½ muỗng cà phê tiêu

- 1 muỗng cà phê bột canh

- ½ muỗng hành tỏi băm

- 1 muỗng cà phê hạt nêm

- 1 muỗng cà phê nước mắm

Su su xào tim heo giòn mát cho bữa ăn gia đình - 1

 
  • 1

    Tim heo bạn mua về rửa thật sạch, xắt thành miếng mỏng. Bạn không nên xắt tim heo thành những miếng quá dày, xào sẽ lâu mà lại không giòn. Tim heo xắt thành miếng thì bạn ướp tim heo với ½ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng bột canh, ½ muỗng hành tỏi băm.

    Su su xào tim heo giòn mát cho bữa ăn gia đình - 2

  • 2

    Su su gọt bỏ vỏ rồi xắt thành sợi. Khi gọt bỏ vỏ su su, bạn rất dễ bị nhựa su su bám vào tay, vì vậy bạn nên gọt bỏ vỏ su su trong chậu nước để tránh bị nhựa dính vào tay nhé! Cà rốt thái sợi. Cà rốt, su su xóc với chút muối rồi rửa thật sạch, để ráo.

    Su su xào tim heo giòn mát cho bữa ăn gia đình - 3

  • 3

    Cho chảo lên bếp, bạn đổ vào chảo 1-2 thìa dầu chiên rồi phi thơm hành tím băm thật nhỏ. Sau khi hành thơm thì bạn đổ tim heo vào xào, xào với lửa lớn cho đến khi tim săn lại thì trút su su và cà rốt vào xào chung, nêm nếm gia vị với 1 muỗng cà phê hạt nêm.

    Su su xào tim heo giòn mát cho bữa ăn gia đình - 4

    Khi su su gần chín cho thêm 1 muỗng nhỏ nước mắm cho món xào dậy mùi.

    Su su xào tim heo giòn mát cho bữa ăn gia đình - 5

  • 4

    Cuối cùng dọn su su xào tim heo ra đĩa, rắc thêm chút tiêu cho thơm rồi ăn nóng với cơm nhé!


Thành phẩm

Su su xào là món rau xào thơm ngon được nhiều gia đình ưa chuộng. Trong những ngày mát trời, bạn thử đổi món cho gia đình bằng món su su xào nhé! Su su xào tim heo vừa giòn giòn, sần sật của tim heo, ngọt mát của su su, cà rốt giúp gia đình ngon miệng hơn rất nhiều. Cách làm su su xào tim heo lại vô cùng giản đơn, bạn hãy cùng vào bếp để chế biến món ăn thơm ngon này cùng chúng tôi nhé!

Ngoài món su su xào tim heo, bạn có thể chế biến món su su xào thịt cực giản đơn tại đây nữa. 


Su su xào tim heo giòn mát cho bữa ăn gia đình - 6

Chúc các bạn thực hiện thành công món su su xào tim heo!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Phải Khẩu phần chất béo hợp lý cho trẻ Cach nấu canh tự làm kem vani tại nhà Canh chua ca món chế biến từ thịt heo mon ngon gia dinh cach lam banh chuoi phu caramel công thức nước ép cà rốt cam mix lựu chà khoai tom nuong com nam Phở Việt và những món phải thử ít làm xôi đậu phộng bằng nồi cơm tự làm tương cà Nau che cach nau mon giả cầy sot mayonnaise banh trung man bánh kem chocolate Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố lam banh paparoti tự làm kem nướng nom thit cát bột nêm la tấm vải bắp cải Tôm thịt bun cha cá hố kho dưa cải tom rang chÃƒÆ nước canh ác dụng chữa bệnh kỳ lạ của tỏi nau An heo xào lá chanh Ga xao xa ot tự làm hành phi tại nhà salad ca thu mướp xào tôm sốt bơ đậu bánh mì nhân mực lau rieu cua bap bo op vãƒæ Muop sườn heo nướng tỏi Băng mi quang ga gỏi chè ngon khoai tay chien canh mọc nấu nấm kho quẹt rau củ Đậm spaghetti sốt lúng Bánh tráng trộn bo kho dung dieu bánh cookies hình chữ mon ca tim các món ăn Gia he xao kem sô cô la tuổi xuân thực phẩm sữa chua cá chè bạch quả THỰC mau cá mú kho ca rau câu thạch trái cam gà trộn sup mi thit bo Tái tôm hấp cà ngon ích mon com luon kieu nhat mì Ý Tại pasta baked thịt kho tàu Kinh nghiệm chọn rau Dăm bông ngon xì dầu ruot trà vai video day nau an nước mía củ năng Làm Bánh thuc don ngon mua he cach nâu bun suôn Dạy nâu ăn ngon cơm nắm muối mè Võ Mạnh Lân com trua bánh gingerbread bã³c xích thịt bò bằm viên công thức nghêu xào ớt quẠsinh tố kiwi mix táo bắp non rau củ GiẠkhay chocolate đựng kem Lý trung truc bánh cupcake cherry Trời lạnh nấu chè trôi nước ăn chơi DAC san cach che bien ca kho mÃƒÆ nau canh nam dac biet súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân Những cách bóc vỏ trứng nhanh giò heo giả caatf hạnh phúc triệu