Chỉ với su su, thịt bò cùng ít cà rốt là bạn đã có thể chế biến nên món xao rau củ nhanh gọn, thơm ngon cho gia đình mình.
Su su xào thịt bò

 

Nguyên liệu gồm có:

bo-xao-2-9637-1415593396.jpg

Nguyên liệu làm món ăn này khá giản đơn với su su và thịt bò cùng ít rau hành...

- 3 quả su su
- 1 củ cà rốt
- 250 g thịt bò mềm
- ½ (một phần hai) củ hành tây
- Tỏi băm
- Gia vị: hạt nêm, muối, đường, dầu hào, nước tương, dầu mè, tiêu, bột bắp và dầu chiên

Cách chế biến:

bo-xao-1-3184-1415593395.jpg

- Su su gọt bỏ vỏ, bổ đôi, bỏ hạt. Thái sợi và ngâm vào nước lạnh để ra hết mủ. Cà rốt bào vỏ, thái sợi, ngâm vào nước lạnh. rửa thật sạch hai loại rau củ trên rồi để ráo nước. Hành lá thái khúc, hành tây thái múi cau.

- Thịt bò xắt mỏng, ướp với một ít gia vị trong khoảng 30 phút.

- Làm nóng ít dầu rồi phi thơm với tỏi bằm. Cho thịt bò, hành tây vào xào với lửa lớn. Xào vừa chín tái thì tắt lửa, cho ra đĩa.

- Tiếp tục cho ít dầu chiên vào làm nóng, sau đó cho su su, cà rốt vào xào sơ. nêm một ít hạt nêm, muối, đường rồi xào chín. Sau cùng cho thịt bò đã xào vào đảo đều, nêm lại gia vị vừa ăn. tắt lửa, cho hành lá, tiêu vào là hoàn tất.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thịt bò xào su su những món xào ngon cách làm món xào ngon Su su xào thịt bò

mứt mơ bup cao xao ngon mon long heo xao dua chua bánh xèo nhật bản banh duc rieu cua ngon Ngọt mát canh rau ngót nấu tôm che ngon Một vòng gỏi cuốn ngon ở Sài Gòn ga xao cu nang ngon tai cach lam mien luon chay tron mâm cơm chay Bí quyết nhận diện thịt trâu giả Cứt cach bao quan gac hấp bánh phu thê lạp Anh Ga hap hanh vit nau thom thom ngon rau tron hành tây chiên vòng khoai tây nhồi thịt tă m NÃƒÆ u NÃƒÆ ng cã³c tìm sơi phơ thì là làm trứng muối loẠi ngâu pin Vit khia mẠt Tra Lan nẠm tp cà mau kho cÃƒÆ ngon carame huong dan lam thach rau cau ngon thịt bò băm bông lan cuộn Cach lam Banh Canh bánh rán doremon MÃÆm mà à troi cach lam chuối rim đường cach nau canh chua Hạnh nhân công dụng lớn từ một loại banh flan tra xanh nấu nhẹ nguyên liệu hài hòa bí quyết lăng salad rau mam thit bo ngon tuyệt chiêu cách làm rau củ trộn chua ngọt cá tím nướng trộn xoài xanh Salad rau củ muối dưa leo rau cà nếp chiên giòn và cam ruou vai ngon Nướng gà tây trÃƒÆ xanh pudding Thịt Nướng nui sốt ớt chuông bánh mì huỳnh hoa Bánh mì thịt gà H thơm ngon pha cocktail quất cơm chiên dưa muối Cach lam vien hai san sot chua ngot Canh ga chien canh cải chua sườn non Nga Nguyễn Khương Thượng Phở chua mê hoặc dân công sở Hà thành Canh hến thạch xoài dac san con dao hoa tươi sua chua tron cookie ngon CÃƒÆ Kho mÃƒÆ ngon hướng dẫn làm bánh giò canh cà thu the avengers 2012 Cháo mè đen cà quẠgiấc mơ rau Banh bao ngot cach lam vit om dua cach lam bim bim sÃƒÆ u cach lam goi sua ngon Cà Kho ngon khô canh bầu với tôm các loại bánh khác ca hoi sot thom cach lam nuoc chanh xoai rau luộc mắm quẹt Do uống Salad xoai Lau ga cach lam mut dau do Dua muoi Cách xào mực mứt cà rốt cắt lát tajine cach nau chao luon Phớ xào doi cahc lam ca ro phi nuong lo gan heo rim ngon Bơ lạc che dua Cún Khang Chuối đốt rượu rum trà táo cam lam my y ruou vang Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò