Su su xào lòng gà vừa ngon vừa dễ chế biến. Cùng vào bếp trổ tài để món su su xào lòng gà góp mặt vào bữa ăn gia đình ngay tối nay nhé!
Su su xào lòng gà giản đơn mà ngon

bữa ăn trong gia đình đóng vai trò khá quan trọng, không chỉ đơn thuần là cung cấp dinh dưỡng mà nó còn là sợi dây gắn kết giữa các thành viên trong gia đình. Chính vì vậy,  để có một bữa ăn ngon, đầy  đủ dinh dưỡng nhưng không mất quá nhiều thời gian là điều mà các nhà nội trợ luôn quan tâm. Và món ăn mà mình muốn giới thiệu đến các bạn ngày hôm nay là món su su xào lòng gà. Sẽ là lựa chọn khá hay để thay đổi thực đơn cho bữa ăn tối của gia đình đấy nhé!

su su xào lòng gà su su xào lòng gà Su su xào lòng gà giản đơn mà ngon su su xao long ga

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món su su xào lòng gà gồm:

  • Lòng gà : 1 bộ
  • Su su : 1 quả
  • Cà rốt : 1 quả
  • Hành tây, hành lá
  • Gia vị : dầu chiên, muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu.

Các bước chuẩn bị sẵn cho món su su xào lòng gà:

  1. Lòng gà làm sạch với muối; Mề gà trần qua nước sôi cạo sạch. Các bộ phận khác như tim, gan, tiết cùng với mề gà, lòng đem làm sạch dưới vòi nước sạch
    Thái lòng gà, mề gà, tiết, tim, gan thành từng miếng vừa ăn đem ướp với gia vị khoảng 15 phút
    Su su : gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch mủ, thái miếng mỏng
    Cà rốt : gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa.
    Hành lá, hành tây : rửa thật sạch, cắt khúc. Phần đầu hành lá  (phần thân trắng) dùng để phi thơm
    Lòng gà thái miếng su su xào lòng gà Su su xào lòng gà giản đơn mà ngon long ga thai miengHành lá, hành tây cắt khúc su su xào lòng gà Su su xào lòng gà giản đơn mà ngon hanh la hanh tay
  2. Làm nóng dầu rồi cho phần đầu hành vào phi thơm, cho tất cả phần lòng gà vào xào chung. Khi phần lòng chín ta cho su su, cà rốt, hành tây vào đảo đều. Cho 1 muỗng nhỏ nước mắm + ½ (một phần hai) hạt nêm. Nên xào dưới lửa to để rau giòn.
  3.  Cuối cùng cho thêm phần hành lá vào, tắt lửa và cho thêm ít hạt tiêu.

Với một vài thao tác giản đơn giản bạn  đã chế biến thành công món  su su  xào lòng gà rồi, món này ăn kèm với cơm nóng quá ngon và cũng là món nhậu được các ông chồng rất ưa thích đấy  nhé. Su su xào lòng gà với phần lòng đậm đậm cộng rau củ ngọt lừ, màu sắc đẹp mắt, ăn rất vào cơm.

Hy vọng bạn thành công với món  su su xào lòng gà này. Bạn cũng có thể thay đổi khẩu vị cho gia đình bằng các món xào, luộc khác hay là món canh như canh gà nấu táo đỏ chẳng hạn. Một gợi ý hay cho món ngon cuối tuần phải không nào !

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam xoi la nep công thức lá lốt xào thịt bò Bap cai bún tôm nướng thịt bò cach lam bo xao cai chua ngon mứt sữa đặc Tía phơ lam siro chanh day Bánh chao mang ngam giam ot nước cốtphp?q= cách làm bánh su sê"> cách làm bánh su sê Đậu phộng Canh cá bất nấu cháo sườn việt quất bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng lo thịt kho trang tri mon mong ăn uống gút bánh mì ngũ cốc Bánh ngọt lam pizza don gian Thịt băm chan ga lam sup ca bi do bun oc ngon cách làm chả cá han quoc bánh da lợn lá dứa Nơ Trang Long cach nau sup ga nam huong bo la lot nuong chao má Ÿ GÃƒÆ kho coca lo t gỏi trái cây bo tron dua leo bo xao ca chua công thức thạch găng sương sáo bo xao dua leo chén nhựa thức ăn nóng sức khỏe Thơm lừng hương biển với món bạch bot san banh kem chuot mickey banh bread pudding ngon bò né canh cÃƒÆ axit nấu lẩu riêu cua cà cá Món ăn có ích cho người bị viêm gan cach lam banh mi hap cà rốt xào mi Quang ga tom thit ngon sap cá rô phi chiên giòn chè khoai lang nước cốt dừa bánh mì chà bông tôm xào tỏi bơ các món mì ngon Dây điện Thit lon banh pandan chiffon các món thanh mát bánh cookies nhân socola Đoàn Xuân Mỳ spaghetti sốt cà chua thịt BÃƒÆ NH Sửa tỏi">cách làm đậu bắp xào tỏi con trà giảm cân ngũ vị lam sup kem dau va ca hoi gà hầm sốt cà chua cách làm đậu phộng chiên hong ngo doc thuc pham cách làm bò kho banh swiss roll món trứng cách làm banh rán nhân thịt trái cây trộn cốt dừa low giả cầy thịt heo bún bún giả cầy công thức làm chả lụa cách làm hồng khô 2 sau rieng chien pizza mini 10 món ngon mê mẩn của chủ nhà World Cup công thức sườn heo chiên giòn cách làm thạch trứng Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái Thế giới nem giòn tan ai cũng mê cách nấu bún ốc lam sup muc nhoi thit nau ca ri bo đac san Goi bánh tét Quay đăng cac món nướng bÃƒÆ nh kem bắp cải trộn gà chả giỏ mon ga lu ma rau muong công thức mít nhồi thịt đàng hoàng bánh flan mì xào giòn tôm mực sườn non Canh đu đủ ngọt ngào cho ngày dầu gió pudding kem tươi đậu phụ xào cà tím và nấm Đậu phụ món ngon uc Gà lam tàu hủ canh bac ha chã cach làm chè trôi nước banh tart dau tuoi dưa cải kết duyên cùng bao tử cá basa