Su su xào lòng gà vừa ngon vừa dễ chế biến. Cùng vào bếp trổ tài để món su su xào lòng gà góp mặt vào bữa ăn gia đình ngay tối nay nhé!
Su su xào lòng gà giản đơn mà ngon

bữa ăn trong gia đình đóng vai trò khá quan trọng, không chỉ đơn thuần là cung cấp dinh dưỡng mà nó còn là sợi dây gắn kết giữa các thành viên trong gia đình. Chính vì vậy,  để có một bữa ăn ngon, đầy  đủ dinh dưỡng nhưng không mất quá nhiều thời gian là điều mà các nhà nội trợ luôn quan tâm. Và món ăn mà mình muốn giới thiệu đến các bạn ngày hôm nay là món su su xào lòng gà. Sẽ là lựa chọn khá hay để thay đổi thực đơn cho bữa ăn tối của gia đình đấy nhé!

su su xào lòng gà su su xào lòng gà Su su xào lòng gà giản đơn mà ngon su su xao long ga

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món su su xào lòng gà gồm:

  • Lòng gà : 1 bộ
  • Su su : 1 quả
  • Cà rốt : 1 quả
  • Hành tây, hành lá
  • Gia vị : dầu chiên, muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu.

Các bước chuẩn bị sẵn cho món su su xào lòng gà:

  1. Lòng gà làm sạch với muối; Mề gà trần qua nước sôi cạo sạch. Các bộ phận khác như tim, gan, tiết cùng với mề gà, lòng đem làm sạch dưới vòi nước sạch
    Thái lòng gà, mề gà, tiết, tim, gan thành từng miếng vừa ăn đem ướp với gia vị khoảng 15 phút
    Su su : gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch mủ, thái miếng mỏng
    Cà rốt : gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa.
    Hành lá, hành tây : rửa thật sạch, cắt khúc. Phần đầu hành lá  (phần thân trắng) dùng để phi thơm
    Lòng gà thái miếng su su xào lòng gà Su su xào lòng gà giản đơn mà ngon long ga thai miengHành lá, hành tây cắt khúc su su xào lòng gà Su su xào lòng gà giản đơn mà ngon hanh la hanh tay
  2. Làm nóng dầu rồi cho phần đầu hành vào phi thơm, cho tất cả phần lòng gà vào xào chung. Khi phần lòng chín ta cho su su, cà rốt, hành tây vào đảo đều. Cho 1 muỗng nhỏ nước mắm + ½ (một phần hai) hạt nêm. Nên xào dưới lửa to để rau giòn.
  3.  Cuối cùng cho thêm phần hành lá vào, tắt lửa và cho thêm ít hạt tiêu.

Với một vài thao tác giản đơn giản bạn  đã chế biến thành công món  su su  xào lòng gà rồi, món này ăn kèm với cơm nóng quá ngon và cũng là món nhậu được các ông chồng rất ưa thích đấy  nhé. Su su xào lòng gà với phần lòng đậm đậm cộng rau củ ngọt lừ, màu sắc đẹp mắt, ăn rất vào cơm.

Hy vọng bạn thành công với món  su su xào lòng gà này. Bạn cũng có thể thay đổi khẩu vị cho gia đình bằng các món xào, luộc khác hay là món canh như canh gà nấu táo đỏ chẳng hạn. Một gợi ý hay cho món ngon cuối tuần phải không nào !

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh quy lưỡi mèo Chao thịt bo Hàng Giầy="/index.php?q= chè đậu sương sáo 3 màu"> chè đậu sương sáo 3 màu Món Bún Từ Thịt gà Mề gà nhã nau canh bau ngont bò Sổ tay Che troi nuoc Chị CA chimi Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân Ghẹ Hồng Đào tỏi công thức thịt bò sốt dầu hào Chan ga chien gion cach lam kem thach cach nau chạo chao dinh duong Hoàng Cầu Hội nấm kim châm Che khoai lang Hồ Chí Minh Ca ri Gàa> href="/index.php?q= snack hương quế"> ngãƒæq=m c">m c Khánh Thi Phan Hiển Hoa giấy ca kho rieng Chè khoai lang đậu xanh ngon lành Keo socola Chiên canh sườn nấu nấm cách làm chạo thịt thính Dây điện 3 mẹo bóc vỏ cà chua siêu nhanh nhàánh xèo"> cách đổ bánh xèoor: #9924E3" href="/index.php?q=video cach làm bánh chuối">video cach làm bánh chuối Cách chọn quả ngon để chế biến thức Huỳnh Văn Bánh tôm Tôm nướng muối ớt com chay thap cam Độc đáo món chịn xồm Nghệ An Cut chien ngon cá bông lau kho bao quan ca dung cach Cuộc sống thường nhật Colombia dưa hấu xay Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở Hương vị ngọt ngào của bánh su kem Hàng Giầy < Cách làm món chèa> suon kinh do ngon Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực soup khoai tây lạnh Thịt lon CHAO VIT Ca thu kho Ca chép om đùa Hàn thực kem cafe xốp mềm Cách làm truffle nau xoi xoai ngon ngô Cách chọn hoa quả tươi ngon bánh bánh làm từ tôm và khoai lang tên nem trai cay thom khìa làm kem đậu xanh sê Đủ quả nho Ca nuc kho nuoc dua Cách chọn hoa quả ngon Ca nau ngãƒæ Bùn chua thịt ba chỉ om rau củ Cơm nếp BO Cách chế biến cách đổ bánh xèo nhà cong thuc banh deo Cách làm món chè miª lam muc ong ngon Ca ri An ngon Cách làm thịt đông ngọn tui nghêu Cún Khang Bánh rán khoai lang tím phá lấu lợn thịt heo quay không cần lò nướng sắc Đẹp cà tím kho đậu hũ nón và tương đậu Bo vien Dạ dày Heo Cách Làm Bánh Cách lam chan gà Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân Cách cắt tỉa trái cây đẹp mắt Cac mon che xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise lá dứa cuộn gà mang bau thit nuong rieng me CHAO TOM Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ suon kho ngon canh ngao thi la ngon Cách làm kem chuối so diep nuong bo toi Ba con cừu Tiệc nướng Mông Cổ Cach nau hu tieu BI nh trộn xà lách cà chua Bữa cơm mùa hè