Su hào giòn giòn, ngọt thanh, xào cùng khô mực quá ngon, món xào làm nhanh, ăn ngon, thích hợp cho những ngày bận rộn (nhớ ngâm khô mực trước nhé)
Su hào xào khô mực

Nguyên liệu gồm có:

  • Su hào 1 Kg
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Khô mực 1 Con

Cách Thực hiện:

1

Su hào gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợiCà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi

2

Khô mực rửa qua, ngâm với nước cho mềm, cắt sợi. Phần nước ngâm mực giữ lại.

3

Xào mực: Cho ½ (một phần hai) muỗng canh dầu vào xào thơm ít đầu hành, cho khô mực vào đảo cho thấm với 1 muỗng café nước mắm, 2 muỗng café đường, trút mực ra đĩa.

4

Xào su hào: Cho 1 mỗng canh dầu vào, cho su hào và cà rốt vào đảo đều, cho phần nước ngâm mực vào xào chung cho rau củ được chín Su hào xào khô mực

5

Nêm ½ (một phần hai) muỗng café muối, 1 muỗng café nước mắm, 2 muỗng café đường, ½ (một phần hai) muỗng café bột ngọt.

6

Đảo đều cho rau củ vừa chín thì cho khô mực đã xào vào, trộn thật đều. Dọn kèm cơm trắng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola lẫu hải sản dac san buoi tien vua lang luan van Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Phủ mam tep chung thit nau banh canh cua ngon Cánh gà om đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật Công canh rong bien Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ cánh gà chiên sữa tươi củ cải xào thịt bò xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Những quán lẩu ngon ở Hà Nội xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh Sự cách tỉa hoa từ củ dền cơm rang dương châu Bắp cải xào Chè củ lang xuân lam tuong ot bun thang văn giữ dáng đẹp Canh chua lá giang kim chi cải may dép thỏ bông 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng nóng cach la tortilla ca hoi ngon cách chiên cá ngon gà rang là chanh xay sinh tố thanh long bun ca la giang may vá tim ga nhồi cá ngừ mực ống chiên khoai sà Vừa làm nem hoa quả măng tây nấu súp banh ran lảu món ăn Việt Nam mi udon bẠp cẠi tẠYen cách làm đậu phụ cuốn lá lốt Lâng lâng với bánh mì chảo Nghĩa Tân cao huyết áp ăn ít protein pate gan heo trâm phạm mái kem hoa quả cơm gà Canh gà mut bo chanh ngon đa tom rang me lam ho lo ca ngon Thịt ga xao gung ngòi súp tôm nấu thơm cach lam bun ngan bánh côn trùng rùng rợn cach lam sua lac nghiên cứu Cach lam rau cau trai bo ngam là chanh