Su hào giòn giòn, ngọt thanh, xào cùng khô mực quá ngon, món xào làm nhanh, ăn ngon, thích hợp cho những ngày bận rộn (nhớ ngâm khô mực trước nhé)
Su hào xào khô mực

Nguyên liệu cần có:

1 kilogram su hào

½ (một phần hai) củ cà-rốt

1 con khô mực

Hướng dẫn cách làm:
  • Su hào gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi.
  • Khô mực rửa qua, ngâm với nước cho mềm, cắt sợi. Phần nước ngâm mực giữ lại.
  • Xào mực: Cho ½ (một phần hai) muỗng súp dầu vào xào thơm ít đầu hành, cho khô mực vào đảo cho thấm với 1 muỗng cà-phê nước mắm, 2 muỗng cà-phê đường, trút mực ra đĩa.
  • Xào su hào: Cho 1 mỗng súp dầu vào, cho su hào và cà-rốt vào đảo đều, cho phần nước ngâm mực vào xào chung cho rau củ được chín, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, 1 muỗng cà-phê nước mắm, 2 muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột ngọt.
  • Đảo đều cho rau củ vừa chín thì cho khô mực đã xào vào, trộn thật đều. Dọn kèm cơm trắng.
Su hào xào khô mực

Su hào xào khô mực

Mong các bạn ngon miệng với món su hào xào khô mực.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mon su hao xao

mÊbanh mi cuon xuc xich nau thit ngon vit nấu chao cơm ga gà nấu rau củ cãch cach lam kem Pha ga chien cay lam kem dau Gan gà vay che hat sen long nhan ngon ám thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây Cach Lam Tau Hu KY thích Lau nam Cách nấu bánh tét chiên cơm rau câu nhân trái cây cach luoc nang Chú Bánh su sê luoi lon học sinh cà tím nhồi thịt chiên làm bánh cuộn Choáng Ä ao bít nấu gừng tôm chiên xu Cach Lam Kho món ăn hàn ương cu cai ngam nuoc mam nuỏc banh kaole mousse banh pizza thom ngon banh tom ăn uống tai biến thực phẩm bài trà gừng Chả bò Đà Nẵng cã cỗ cach lam rau mam tron thit Vi峄噒 Nam ngỗng mon ca kho bảo quản thực phẩm cách làm bánh chuối hấp món ngon từ dưa bở Cặt heo làm bánh cốm Thịt bò xào nấm cam thuc don bua chieu mẹo chọn cua đồng khoai lang chiên tẩm dừa Giảm cân hiệu quả Ram thực phẩm khả năng sinh sản buồng Bữa Tiệc vai da Dua Leo xao Bí quyết hay chữa món ăn bị mặn gà viên chiên sốt chua ngọt Nấu cá kho chan cảm các loại bánh ngon bánh quy dau nanh thạch phô mai táo nướng Thích cá chim xôi đậu xanh cốm chạy hy lạp Chả da xứ Huế súp gà nấm tuyết nom du du mi xao khoai nướng đậu hũ nhồi miến xào thập cẩm nấm đùi gà ChÃƒÆ thit ga nau canh Rau xào nhung mon salad ngon mon ram thoi trang thịt heo giả bò khô năng thùy sot dua Bún thịt Xôi dau xanh nuoc cot dua bánh kem vịt om bia mẹo bảo quản thực phẩm muối sả ớt và chanh thịt nấu khoai sọ tím thực phẩm buổi tối cà phê mì ống day nau ăn ngon noel chè đậu đỏ nước cốt dừa mang cuon thit ga bánh chuói nuóng nêm Công thức nộm bò tái chanh