Vị su hào tươi, mát ngọt hòa quyện cùng các loại hải sản tạo nên món trộn rất hợp khẩu vị

Nguyên liệu gồm có:

• Mực 100 Gr

• Tôm tươi 100 Gr

• Đậu phộng rang 30 Gr

• Su hào 2 Củ

• Chanh lấy nước cốt 2 Trái

• Cà rốt ¹/₂ Củ

• Hành tây 1 Củ

Cách Thực hiện:

1

Su hào rửa thật sạch, bào mỏng, ngâm nước muối, xả qua nước lạnh, vắt khô. Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, xắt sợi. Hành tây gọt bỏ vỏ, xắt sợi. Mực tôm, rửa thật sạch, luộc chín, mực xắt khúc.

2

Nước mắm gỏi: cho 2 muỗng canh nước cốt chanh, 4 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước mắm, sau đó khuấy đều.

3

Trộn tất cả nguyên liệu, sau đó cho nước mắm gỏi vào trộn thật đều cho thấm, rắc đậu phộng lên, thưởng thức. 
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)