 Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món spaghetti kim chi: - 200gr thịt bò mềm - Kim chi - 50gr spaghetti - 1 quả cà chua , 2 củ tỏi nhỏ - Gia vị nêm: lá herb, tương cà chua, hạt nêm, phô mai tùy chọn |
|
|
 Bắt nồi nước lên bếp đợi nước sôi cho mì vào, tắt lửa mì sẽ chín sau 5-7 phút. |
|
|
 Cà chua cắt hạt lựu, tỏi băm nhuyễn, kim chi cắt nhỏ. |
 Thịt bò băm nhuyễn hoặc cắt nhỏ tuỳ vào khẩu vị của gia đình bạn. |
|
|
 Dầu sôi cho tỏi vào phi vàng tiếp đến thêm cà chua vào đảo nhanh tay. |
|
|
-5ee0c.jpg) Thịt bò cho vào xào chung trên lửa lớn trong 7 phút là thịt chín. |
|
|
 Cuối cùng thêm kim chi và tương cà, nếm nêm cho hợp khẩu vị. |
|
|
 Lấy spaghetti kim chi ra đĩa, rắc lá gia vị hoặc phô mai tùy thích. |
Bằng sự kết hợp giữa 2 nền ẩm thực bạn có ngay một món spaghetti kim chi vừa lạ vừa quen trong những ngày nắng nóng. Khác với các món spaghetti thuần chất Ý khiến bạn ăn khá nhanh ngán, với sự góp mặt của kim chi chua chua cay cay, món mì trở nên dễ ăn hơn và hợp khẩu vị cả nhà hơn rất nhiều!
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
