Cách làm spaghetti carbonara mê mẩn vị giác cả nhà. Cách nấu spaghetti carbonara siêu ngon. Hướng dẫn cách làm spaghetti carbonara hương vị mới mẻ.
Cách làm spaghetti carbonara, cách nấu spaghetti carbonara siêu ngon

Spaghetti đậm đà luôn là sự lựa chọn phổ biến và dễ chiều lòng các thực khách hơn cả. Nếu như món sốt cà chua mang lại vị chua ngọt tươi mát thì sốt carbonara lại đem đến trải nghiệm đầy thơm béo của phô mai tươi và trứng gà. Không để các bạn sốt ruột thêm, sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm spaghetti carbonara ngon mê mẩn nhé!

cách làm spaghetti carbonara cách làm spaghetti carbonara Spaghetti carbonara - trải nghiệm đầy thơm béo với phô mai và trứng gà tươi cach lam spaghetti carbonara

 

 

Để làm spaghetti carbonara, bạn cần

  • 1 gói spaghetti
  • 30ml dầu olive
  • 200 gram thịt xông khói
  • 1 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 4 quả trứng gà
  • 50 gram phô mai Parmesan
  • Muối, tiêu, dầu chiên
  • Một chút rau mùi tây băm thật nhỏ

Cách làm spaghetti carbonara đặc biệt cho bạn đây

  1. Trước tiên hãy luộc chín mỳ ống trong nước sôi với chút muối và dầu chiên.
    mi-luoc cách làm spaghetti carbonara Spaghetti carbonara - trải nghiệm đầy thơm béo với phô mai và trứng gà tươi mi luoc
  2. Đánh tan 4 quả trứng gà.
    trung-ga cách làm spaghetti carbonara Spaghetti carbonara - trải nghiệm đầy thơm béo với phô mai và trứng gà tươi trung ga1
    Trứng gà vô cùng có lợi cho sức khỏe, vì vậy bạn hãy học thật nhiều món ăn ngon từ trứng để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!
    Thịt xông khói cắt nhỏ.
    thit-hun-khoi cách làm spaghetti carbonara Spaghetti carbonara - trải nghiệm đầy thơm béo với phô mai và trứng gà tươi thit hun khoi
    Phô mai Parmesan bào mỏng.
    Vị béo ngậy của phô mai rất được ưa chuộng trong các món ăn. Hãy tìm hiểu thêm công thức làm những món ăn ngon nhất từ phô mai để chiêu đãi gia đình thân yêu của mình bạn nhé!
    bao-pho-mai cách làm spaghetti carbonara Spaghetti carbonara - trải nghiệm đầy thơm béo với phô mai và trứng gà tươi bao pho mai
  3. Bớt lại một chút phô mai bào để trang trí, phần còn lại trộn thật đều với trứng gà đánh tan.
  4. Phi thơm tỏi bằm, cho thịt hun khói vào xào thơm.
    Cho tiếp chỗ mỳ đã để nguội cùng bát trứng với phô mai đảo đều trong chảo để tất cả nguyên liệu có thể chín đều. Cho gia vị vừa miệng gồm muối và hạt tiêu.
  5. Đun vừa phải đểu sợi mỳ săn và dai chứ không bị nát thì cho dầu ô liu vào trộn thật đều, tắt lửa.
    Để mỳ ra đĩa và rắc ít rau mùi tây lên phía trên để tạo mùi thơm và đẹp mắt.
    spaghetti-sot-carbonara cách làm spaghetti carbonara Spaghetti carbonara - trải nghiệm đầy thơm béo với phô mai và trứng gà tươi spaghetti sot carbonara

Bạn có thể thêm vào món spaghetti carbonara một lòng đỏ trứng chần để tăng thêm hương vị hấp dẫn, tươi mới cho chúng nhé!

mi-y cách làm spaghetti carbonara Spaghetti carbonara - trải nghiệm đầy thơm béo với phô mai và trứng gà tươi mi y

Cách làm spaghetti carbonara không khó quá phải không bạn. Vị đậm đà và béo ngậy của phô mai, thịt hun khói thì giòn giòn khi đưa vào miệng sẽ cho bạn cảm giác khác lạ về món ăn mì này đấy.

Hy vọng bạn thành công với cách làm spaghetti carbonara nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cây thông củ dền nấu thịt bằm gà xào ớt hiểm dau ha lan nuoc ep dua chuot cach lam thit lon ngam mam dau hu nhoi nhan chien gion Quên nóng Hà Nội với chè Xuka ghẹ tôm nướng dừa khô món nướng hương トOTrニーa lau nam thom ngon Phạm Liên Giữ dáng đẹp da với sinh cach lam mam co củ mỡ chiên am thuc mon an ngon phô mai trà xanh cua bể rang Triệt độc từng loại rau củ khác nhau Bình dị cháo mực Sài Gòn lo tai heo trÃƒÆ cÃƒÆ Basa Cá kho dứa bánh cookies dâu Cá nướng canh cải cá rô đồng long xao đậu phụ nhồi tôm thịt cach lam xoi man gà hầm củ năng bánh bông lan chuối công thức cocktail SÃƒÆ Tạ snack củ khoai lang rau cu qua Nước mắm chay cach nau bi do dau phong ca chep nau dau phu Cà rốt dưa leo cuộn món cuốn spaghetti sốt ngon làm nước chấm chao Trang trí đĩa hoa quả đơn giản mà đẹp Những món ngon phải nếm thử khi tới Hà trÃƒÆ xnah cach nau sup trung ga tiết bò đổ oc hap la chanh thom ngon moc nhi canh xà lách xoong nấu thịt viên ốc len day nâu an cupcake matcha sườn xóc tỏi mà y socola kem vani sua gà khô Rau mà cha trung thit bánh bông lan chanh tôm chiên cach nau xoi ngo chẠcà kho TRà NG mì lạnh salad nicoise xao thit bo nui gạo xào thịt bò Nui gạo xào thịt vit thạch dưa hấu da day heo Đổi món ngày đông với tôm hấp miến nau chao bao ngu thảo mộc huyết áp quế tỏi than lon chien xu ngon bo kho cay dac biet cach lam thit cuon ngu sac sườn lợn nấu củ dền nom rau muong Bap cai ca trach bánh xếp nướng Sửa chua ầu kho chay nấm đông cô công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii Bí quyết chọn gà ta ngon muop xao ngon ca ho móng giò kho rau củ cach lam banh bong lan Ga kho xa ot salad ngo cha tom canh hầm bổ làm mứt dâu Bánh khảo Tết của người Nùng chanh ngâm mật ong cach nau che cach lam heo rung nuong Miền Bắc món áp chảo cá thu một nắng kho thịt ba rọi cơm lá sen plan Công nghệ bong bóng Đậu hà lan chao dau xanh ca ro dong đậy xôi chè hạt sen ngon cang cua Cach Lam Che 3 Mau cà bò