Món ăn giản đơn nhưng luôn hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ nhờ mùi thơm quyến rũ của bơ và thịt bò.
Spaghetti bò bằm

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt bò xay
  • 50ml rượu vang đỏ
  • 150ml sữa tươi
  • ½ (một phần hai) củ hành tây, cần tây
  • 1 củ cà-rốt nhỏ bằm nhuyễn
  • 2 tép tỏi băm thật nhỏ
  • Lá basil tươi (hoặc khô), lá bay leaf
  • Bơ nhạt, phô-mai, muối
  • Mỳ Ý
  • Tiêu
Hướng dẫn cách làm:
spaghetti-bo-bam

Spaghetti bò bằm

  • Để lửa vừa, cho bơ vào nồi đun chảy, cho tiếp hành tây, cần tây và cà-rốt, đảo đều 1 phút. Cuối cùng cho tỏi vào. Vặn lửa nhỏ, đậy nắp vung đun 5 phút.
  • Cho thịt bò vào nồi, dùng muỗng xắn và trộn thật đều thịt với các loại rau. Để lửa vừa đun 10 – 15 phút. Cho sữa tươi. Đảo đều rồi đun nhỏ lửa thêm khoảng 10 phút.
  • Cho lá basil băm thật nhỏ, lá bay leaf, rượu vang đỏ vào nồi, nêm muối và tiêu. Đậy nắp, nấu 30 phút. Đun một nồi nước to. Đợi nước sôi cho chút muối vào nồi, cho mỳ Ý vào luộc chín mềm, vớt ra rổ, trộn 1 muỗng dầu ô-liu và bơ. Dùng nóng.

Mẹo vặt  

  • Khi thịt bò chín, nếu thích bạn có thể cho mỳ vào chung, trộn sơ qua cho nóng rồi cho ra đĩa và dùng nóng. Nên luộc mỳ Ý với nước sôi bùng.

Mong các bạn ngon miệng với món spaghetti bò bằm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam spaghetti bo bam spaghetti ngheu spaghetti thit vien spaghetti xao thap cam

thit nuong rieng me CHAO TOM Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ suon kho ngon canh ngao thi la ngon Cách làm kem chuối so diep nuong bo toi Ba con cừu Tiệc nướng Mông Cổ Cach nau hu tieu BI nh trộn xà lách cà chua Chienkground-color: #AAE702" href="/index.php?q=cach nau sua bap">cach nau sua bap Bột sắn dây Bộ sưu tập cách cắt tỉa rau quả dễ thịt gà viên nướng Long ga gấp túi đựng quà cÃƒÆ ri cach lam banh trung thu rau cau nhan flan banh tam khoai mi Đi ăn bún tôm xào vừa ngon vừa lạ của lam banh cuon ngon nầm nướng ga chien tam vung dac biet tóc bánh mousse nhiều màu May và nh i cach lam bau hap dau hu rã đông thực phẩm Kheo nếp bọc chuối chín nướng cach lam mi tuoi bánh quy đậu phộng rang sườn non banh duc ngon Đi Nhật không cần mang mì gói lẩu gà nấu sả bo xao sen ngon kem du du vãƒæ nướng bánh mì táo cach lam sushi xuc xich nuong cách làm bim bim cai thia xao nam ngon gà sốt mayonnaise muc rim moi bánh tart táo những món soup ngon Điểm danh 3 loại cháo hải sản ngon lưỡi lợn nấu cà ri tráng miệng cách nấu chè kho chả cốm chiên cach nau che nhan thit cuon mi May vÃƒÆ Từ Thịt gà cach lam thach dau nanh ngon Canh ngon cua chien gion mon cHIEN lau kem ngon đậu xanh bột báng cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm banh cuon ngon Hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt bánh khoai bọc trứng gà Xé ç ª đâu khuôn banh cuon ngon cải chua kho heo quay cach lam sa lat man tom cach nau chạo nhan mực nhồi rau củ chiên cach nấu lẩu bò cocktail mùi nước ép ổi cách làm bánh sữa tươi chiên bữa cơm chiều sushi cơm nắm canh tôm khô đèn ngủ Mien cách làm cà pháo muối lam hoa CÃƒÆ Kho kho ca sac thit vit nau chao nhau cá viên xào hành cach lam dua chuot bảo quản trứng ga xao hung que thom món ngon nhật bản chuyện ot huong dan lam banh trung thu canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát canh cach lam lau ca tram buổi diy đón tết nhà canh bi xanh nau thit cac món ca Cay nồng bún tiêu Sóc trăng nhi Cách Lam khoai mi hap che khoai lang tim ngon cách làm gỏi banh bach tuoc tự chế giá treo đồ trang sức sốt bò bằm y đón trung thu cơm nắm bọc mè canh bong cuon tôm tươi rim lạc banh hoi binh dinh mon thit bo trứng chiên thịt heo bằm ngộ nho cuối nấm kim châm đùi gà chiên