Món ăn giản đơn nhưng luôn hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ nhờ mùi thơm quyến rũ của bơ và thịt bò.
Spaghetti bò bằm

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt bò xay
  • 50ml rượu vang đỏ
  • 150ml sữa tươi
  • ½ (một phần hai) củ hành tây, cần tây
  • 1 củ cà-rốt nhỏ bằm nhuyễn
  • 2 tép tỏi băm thật nhỏ
  • Lá basil tươi (hoặc khô), lá bay leaf
  • Bơ nhạt, phô-mai, muối
  • Mỳ Ý
  • Tiêu
Hướng dẫn cách làm:
spaghetti-bo-bam

Spaghetti bò bằm

  • Để lửa vừa, cho bơ vào nồi đun chảy, cho tiếp hành tây, cần tây và cà-rốt, đảo đều 1 phút. Cuối cùng cho tỏi vào. Vặn lửa nhỏ, đậy nắp vung đun 5 phút.
  • Cho thịt bò vào nồi, dùng muỗng xắn và trộn thật đều thịt với các loại rau. Để lửa vừa đun 10 – 15 phút. Cho sữa tươi. Đảo đều rồi đun nhỏ lửa thêm khoảng 10 phút.
  • Cho lá basil băm thật nhỏ, lá bay leaf, rượu vang đỏ vào nồi, nêm muối và tiêu. Đậy nắp, nấu 30 phút. Đun một nồi nước to. Đợi nước sôi cho chút muối vào nồi, cho mỳ Ý vào luộc chín mềm, vớt ra rổ, trộn 1 muỗng dầu ô-liu và bơ. Dùng nóng.

Mẹo vặt  

  • Khi thịt bò chín, nếu thích bạn có thể cho mỳ vào chung, trộn sơ qua cho nóng rồi cho ra đĩa và dùng nóng. Nên luộc mỳ Ý với nước sôi bùng.

Mong các bạn ngon miệng với món spaghetti bò bằm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam spaghetti bo bam spaghetti ngheu spaghetti thit vien spaghetti xao thap cam

Thit Heo nuong chè con ong Mong dứa cơm niêu Am thuc bún chả nóng thuc don mon ngon hương dân cach lam Lam cha bong sôt chả giò khoai môn Liên Ròm bánh tai yến cach nau ga tan trứng gà đậu rồng Thịt heo kho những mon pho ga cac mon au soup Mực chiên món gỏi Đinh chan a giòn lam banh ca hương vị tu lam tra sua tran chau học dừa xiêm Đổi giá nuoc chanh banh hanh nhan ngon thịt ba chỉ kho Hàu Cách là cach lam mong heo chien làm bánh crepe món quà đáng yêu le phuc sinh ốc cách nấu chè đở thit khia nước chắm nem lam nuoc cam ep nước hoa Banh trứng nậm bo ham ngu vi Dau hu kho mang cot dua РЃ bánh trung thu ca chua cách làm Sữa đá bào dưa lưới cách làm xôi vò Lâu CÃƒÆ Kho trùng cả cá cach lam canh ga chien chanh sa gà c Hiến pháp chất phụ gia quốc tế cà tím bọc đậu hũ tron hai san ngon canh cà đắng nấu sườn non canh nấm nấu thịt cach lam sa ke ran vung nước hàng bánh phô mai xoắn quẩy kẽm bap xao tep riu xoi com ha noi chè nha đam bột matcha nam dui ga xao ngon bạch mon nam dui ga ngon cách làm snack cuộn đùi gà chiên lá mắc mật ngon mon ăn sang mon canh bun lang mưa canh chua cá lóc sinh to chanh dọn xoi bina bánh tráng xúc đậu hũ banh xoi bina banh dua ngâm tai heo với giấm tàu hũ ky Coi Xào thịt vùng ve nam kim cham gỏi ốc công thức hến xào sả caramel jojo be hap gỏi ốc nấm bồn bồn Chà lam sua lac xi muoi no kho kieu nghe an goi ngon cuoi tuan món ăn Việt nữ giới trái cây thiếu niên ung thư banh quy bo chảo cach lam bo thung ga ham nam ngon