Những ngày Tết nếu nhà còn thừa con gà đã luộc thì hãy sử dụng nấu món soup gà với rau củ quả để có món ngon bổ cho gia đình.
Soup gà tận dụng sau Tết

soup-ga-tan-dung-sau-tet

Nguyên liệu gồm có:

- 1 ức gà hay 1 con gà 
- Cà chua, đậu côve, bắp, hành lá, ngò rí (rau mùi ta), nấm đông cô 
- 1 quả trứng, bột bắp , gia vị.

Cách chế biến:

soup-ga-tan-dung-sau-tet-1  

Bước thứ nhất(1):

 - Nếu bạn sử dụng ức gà mới thì rửa thật sạch cho vào nồi đem luộc 10 phút nhớ thêm 1 muỗng muối nhé.

     
soup-ga-tan-dung-sau-tet-2  

Bước thứ hai(2):

Nấm đông cô ngâm sau đó rửa thật sạch và thái sợi. Cà chua và đậu côve thái hạt lựu. Đặt nồi lên bếp, cho 1 muỗng dầu cho nấm vào xào trước tiếp đến phần rau củ còn lại.

     
soup-ga-tan-dung-sau-tet-3  

Bước thứ ba(3):

Thêm phần nước dùng gà, gà xé sợi khi nước đã sôi đánh 1 quả trứng lấy phần lòng trắng cho vào nước dùng khuấy đều tạo thành sợi, nêm cho vừa ăn. Tạo độ sánh cho món soup bằng cách thêm 1 muỗng bột bắp với ít nước khuấy tan và cho vào nồi soup. tắt lửa.

- Khi ăn múc soup ra bát rắc thêm hành lá và tiêu dùng nóng.

Tuyết Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

soup súp thịt gà soup gà món ngon ngày Tết Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết

nem chua rim cay trung quốc Cải thìa nấu cháo ngao Hường Nguyễn Miến nấu tôm cho sáng mỳ ý sốt cay cach nau che dau xanh danh mi ramen tron sinh tố đu đủ 5 phút làm sinh tố đu tom vien tron dot bi dưa leo canh nhồi thịt Nga Nguyễn chế biến loãi Cuon bí ngòi nướng chanh trứng gà lẩu mắm cá tra xôi bọc trứng muối công thức nấu ăn hạ long cà basa om Thưởng thức món canh chua cá cóc là sen Gỏi cá nam dui ga xao bo chay cach nau sup ca lam banh mi thit nguoi cách nấu canh chua cá bớp cha tai xôi khoai môn Nóng trư cã thu trái cây dầm chua ghẹ nấu rau muống thit ga ham nam cai bap muoi cánh gà tẩm tiêu chiên hen ngon spaghetti cay Nam Đồng canh sườn heo nấu sấu chè khoai sọ cach lam banh mi cha bong ăn choi muffin chocolate Cách chế biến dọc mùng bạc hà không tia rau cu remix quần áo hè cách làm canh chua cá hồi tử vi salast thịt gà nước cốt gà hầm đẹp cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu xối cách làm rạm rang me 고등어 cach lam nem băp cải banh ran nhan dau do ngon Cach lam banh flan salad thit ga cánh gà chiên thịt ba chỉ gà hầm hàn quốc macaroon vo van banh bong lan man ngon Mỳ vịt nấu bia mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm làm kem đậu cá chiên nước mắm ậm lam salad kiwi thit bo ngon cach uop ca Com rang Chocolate Truffle Cupcake ba rọi rau cau Món ngon mùa hè hu tieu Món kho làm căn bếp Mater Chef Việt thơm cài đoàn thit chó canh cua gà nấu pate Thiên Trúc Singapore công thức kem xoài tẩm dừa trào lưu đặc sản chùa Hương phô mát chiên giòn r廙i tép riu rang mặn bi ngoi xao làm món chay Æ dạy nâu ăn am thuc mon man vit lon xao me ngon cach nau nấu canh tôm rau củ Canh ếch trÃƒÆ xanh công thức khoai tây chiên cay 8 món sò ốc nướng cho chiều mưa Sài cach lam xoi man ngon huong vi que nha Giáng Sinh thịt heo sốt mật ong sashimi cà Món Kho mỳ trứng Thịt viên làm sinh tố lá dưa bún ma xuc xich sandwich ngon kem chanh dây trộn thịt bò Ca loc hap