Những ngày Tết nếu nhà còn thừa con gà đã luộc thì hãy sử dụng nấu món soup gà với rau củ quả để có món ngon bổ cho gia đình.
Soup gà tận dụng sau Tết

soup-ga-tan-dung-sau-tet

Nguyên liệu gồm có:

- 1 ức gà hay 1 con gà 
- Cà chua, đậu côve, bắp, hành lá, ngò rí (rau mùi ta), nấm đông cô 
- 1 quả trứng, bột bắp , gia vị.

Cách chế biến:

soup-ga-tan-dung-sau-tet-1  

Bước thứ nhất(1):

 - Nếu bạn sử dụng ức gà mới thì rửa thật sạch cho vào nồi đem luộc 10 phút nhớ thêm 1 muỗng muối nhé.

     
soup-ga-tan-dung-sau-tet-2  

Bước thứ hai(2):

Nấm đông cô ngâm sau đó rửa thật sạch và thái sợi. Cà chua và đậu côve thái hạt lựu. Đặt nồi lên bếp, cho 1 muỗng dầu cho nấm vào xào trước tiếp đến phần rau củ còn lại.

     
soup-ga-tan-dung-sau-tet-3  

Bước thứ ba(3):

Thêm phần nước dùng gà, gà xé sợi khi nước đã sôi đánh 1 quả trứng lấy phần lòng trắng cho vào nước dùng khuấy đều tạo thành sợi, nêm cho vừa ăn. Tạo độ sánh cho món soup bằng cách thêm 1 muỗng bột bắp với ít nước khuấy tan và cho vào nồi soup. tắt lửa.

- Khi ăn múc soup ra bát rắc thêm hành lá và tiêu dùng nóng.

Tuyết Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

soup súp thịt gà soup gà món ngon ngày Tết Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết

THỰC che khoai lang tim Canh chua rau Muồng chicken Xà sữa chua mật ong trái cây cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím banh luoi meo trứng Cai ga Làm Kem cai bo xoi Cach lam nuoc mam cà tím nhồi thịt trung cut ngon cách làm pasta chocolate mon ngon nau nhanh ngay tet mi ca loc dinh dưỡng Rau cau trai dua kem rán thit rang chay canh canh măng chua nấu sườn Trường Chinh ga nuong Xôi đậu nấu cháo banh que pho mai chả khoai môn hấp Nhớ canh chua cá trèn nhớ miền Tây tim sen tri mat nguc ga nau trai vai trà vai rau muong đậu trắng che cu sen duong phen cách làm chè trôi nuơc harry potter and the deathly hallows 2 2011 tom uop sa te nuong Bún ốc nấu chuối đậu dau hu thom ngon may xay sinh to ay cá kèo vong tron thit xong khoi my trung xao xuc xich cÃƒÆ chua hàng Làm Mứt dua cheesecake chua ga luot xa lach thom ngon Cùng bộ bikini cửa sổ mochi trÃƒÆ xanh cÃƒÆ hà nhung=bánh quy hạt dẻ">bánh quy hạt dẻ ngon mà nhật bản cách chặt thịt gà tóm thạch xoài pudding xoài món tráng miệng cach lam matsu nước tiểu Khâu nhục Món ngon của người Nùng Gan gà kim chi đậu hũ keo brigadeiros suon xao chua ngot ð nhung Cà Pháo Đau cach nau bún riêu cua đế lót ly bò khô thịt xào sơ mít sorbet trung hap ngai cuu siêu thực phẩm sức khỏe trẻ trứng cach lam dua chuot 5 món bún nóng hổi ngon cho bữa sáng ngày thưởng CÃ Æ nuc canh thịt nấu rau củ trứng xào chua ngọt nem cá rô phi canh suon ngon dừa kho thịt heo cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân nộm măng che hat sen cua chien gion gỏi đu đủ xanh cha dau thit Trứng cá hồi sen cach pha sinh to chuoi ngon cach ra dong Thit kho mam ruoc ngon la kem Món bún banh donut hinh nhen Bánh châu Âu cách làm muối ớt rang mojito mâm xôi các món salad Lỗ tai heo pha lau cot dua sườn nướng xả nom long heo gân bò Mực xào ớt ngọt và bắp non lam ca riga nuoc ep Thịt xá xíu CÃƒÆ Kho Cháo mè đen Canh bầu