Thịt cua thường được dùng nấu nhiều món soup ngon, khi chế biến cùng nấm và bắp thì món soup thanh ngọt, rất thích hợp cho người lớn cả các bé.
Soup Cua Bắp Và Nấm.

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt cua 250 Gr
  • Bắp non trong lon 5 Cây
  • Nấm trắng 50 Gr
  • soup Bắp xay 4 Muỗng canh
  • dầu chiên một ít (1 muỗng soup.)
  • Nước dùng 1 Lít
  • Trứng 2 Quả
  • Bột năng + nước là đặc soup một ít
  • Tỏi 2 Tép
  • Nước mắm một ít
  • ngò một ít
  • Tiêu một ít
  • Trứng cút luộc 15 Viên

Cách Thực hiện:

1

Thịt cua chín bán sẵn, cho ra rổ, ráo nước, xé nhuyễn thịt. Trứng cho vào chén, đánh tan. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Nấm cắt chân, rửa thật sạch và sắt mỏng. Bắp non từ lon cũng rửa thật sạch và cắt khoanh mỏng.

2

Bắc nồi lên bếp, lửa vừa,cho dầu chiên và tỏi vào phi thơm. Cho tiếp thịt cua vào xào sơ. Cho nước dùng vào nồi, lửa nhỏ. Cho tiếp bắp xay cùng bắp non vào. Khi nước soup sôi thì cho nấm, cùng trứng gà đánh tan,đổ nhẹ từ từ vào nồi. nếm nêm thêm nước mắm hay bột nêm vừa miệng. Cho thêm trứng cút vào. Muốn soup đặc hay lỏng thì bạn pha bột năng cùng ít nước cho vào soup. Quậy nhẹ đều soup. Khi soup sôi thì tắt lửa. Soup Cua Bắp Và Nấm.

3

Múc soup cua ra chén, cho bắp, nấm và trứng cút kèm theo. rắc ngò sắt mỏng, ít tiêu lên mặt soup. Vậy là cả nhà cùng nhau thưởng thức món soup cua vừa ngon vừa giản đơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

đón năm mới bún mắm ruốc thịt heo cản nâu sinh tố dưa hấu ngông xào Chuối nếp nướng Chuẩn nộm mì sẠng khoà i rau câu Canh chua cong sung mon che sườn heo nấu đậu lần nữa Chè trôi nước nội thất cách thắt nơ ruy băng lườn gà Bí quyết luộc gà cúng đúng chuẩn rau củ quả xào cách làm xôi ga tao do nhoi que hộp quà Valentine xoi ngo ngon cach lam bun gao xao thit ga hoa cẩm chướng Khắc må å Bap rang bo goi muc cach lam khoai tây bọc phô mai Tự làm bánh húng quế cà kho cà căch giái banh mi gion Giới canh muop thit vien tranh 3D mon hai san Góc chia sẻ bít tết trang trí nhà Bánh bảo khéo tay pizza bông cải tình trạng cơm chiên mặn góc cách làm bánh dẻo soup củ cà rốt Tra sua spaghetti xao voi thit vien chuÃ Æ Ri Thịt chiên Thập cách làm nem tôm tạp sườn rim xóc tỏi bánh quy xương ống tái chế đồ đạc mẹo vặt nhà bếp Gỏi bò bo kho thịt gà viên thị ba chỉ suon ham bi dao thịt thăn xào banh bach tuoc nuong thịt gà om củ cải dưa cải kết duyên cùng bao tử cá basa Hà Lan dưỡng chất du lịch trái cây tươi món kho nam tom mừng sinh nhật lÃƒÆ m công thức làm sữa đậu nành mật ong Day nau an cach nau chao thit heo cai bo xoi cá chiên Lam đậu hủ súp lơ rán giòn đặc sản nhanh gọn Phân biệt đá từ nước đun sôi hay nướng bánh quy gừng mâm xôi Banh bong lan nuong com chien hoang hau Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang bot tra xanh video day nấu ăn nau khoai lang miến măng gà bánh Tart canh bầu nấu trứng salad nho chả hải sản mắm tép banh trung cua chien gion các món miến trộn ngon Miến trộn hải cac mon nuong cha ca mong heo chien nước soda cầu vồng thit ba chi nuong sate xôi gà nướng Xôi gà nướng nâ m Giải nhiệt mùa hè với riêu cá chép dạ dày hầm dễ thương mon an ngon nhat ban cach lam com kho ngao duong li Thực đơn