Không chỉ mát mắt bởi màu xanh của bông cải mà những muỗng súp này còn đượm vị ngọt tự nhiên của rau củ.
Soup bông cải xanh - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống

Nguyên liệu cần có:

Sữa tươi 50 ml
Nước dùng gà 1,2 lít
Bông cải xanh 1 cây
Khoai tây 1 củ
Hành tây bằm 1 muỗng canh
1 muỗng canh

Hạt nêm, tiêu

 

Các bước thực hiện

  1. Khoai tây gọt bỏ vỏ, xắt hạt lựu, cho vào tô, thêm nước, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 8 phút. Bông cải xanh ngâm, rửa sạch, tách nhỏ.

  2. Cho bơ vào tô, cho vào lò vi sóng ở chế độ Micro khoảng 1 phút, cho hành tây vào để thêm 1 phút, cho bông cải xanh và xâm xấp nước dùng vào tô, để khoảng 5 phút.

  3. Xay nhuyễn khoai tây, cho ra tô. Tiếp đến cho bông cải xanh vào xay nhuyễn, lọc lại, trộn thật đều, nêm hạt nêm, kem tươi, tiêu, bọc giấy bảo quản, cho vào lò khoảng 1 phút.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

súp ngon ăn món món ngon cho bé soup

nau pho sot vang chiên giòn phù Điêu xa xiu thom ngon kem bạc hà nước chanh sức khỏe vẻ đẹp giải chả giò cuốn dừa tôm bún tôm sushi chay ngon bánh quy mặt mèo ẩm thưc bánh cùi dừa moc Dạ dày đậu đỏ đá bào sương sáo sân vườn cach lam nom muop dang cach lam muc muoi xay gà nướng trộn sốt củ cải cà rốt muối Món hấp cach lam xoai ngam nuoc mam công thức chè đậu xanh đường thốt bánh muffin ca thu kho tộ cà tím xào ếch ừng Chế xuc xào bún gạo cach nau cac mon an canh ca loc các món ăn rau câu trái cây cookbook thẠbánh tôm thịt kem lá nếp dai Cách xử lý sự cố khi nấu ăn cÃƒÆ kho Cơm hến bình dị và đậm đà thòm Mắm kho cách làm chả tôm cafe sài gòn nướng mề gà món canh ngon cafe sân vườn làm bánh quy hồ Giảng Võ Dân dã Bap bo thit ba chi ngon bánh xu châu á nui sốt lòng gà Ngọt vị mướp xào lòng gà caramel trai cay gà phô mai Hoc nau an Ngất chuoi Lúc Bún bò thit de xao xôi gấc ca chep nau rieu Bánh mận Phải bếp tiểu đường thực phẩm thói quen bánh đúc ngon dau hu cham tuong cay ngon bánh bông lan sô cô la ngao xào ớt ngọt gà sốt mật ong đe hạt cườm điểm Cách chọn và bổ dưa hấu bò tái chanh Origami thai cơm rang rau xanh cật cach lam tiramisu ngon Làm bánh làm kem sinh to xoai chanh leo Bánh vòng trung vit lon Lẩu gà bò nấu khế sinh tố rau má 膼岷璵 xiên nướng lòng thả sac cach lam tom chien toi sot chua cay hoa rum Mẹo nấu rượu nếp cẩm ngon cho tết Đồ uống bữa cơm ngày hè cua nấu lẩu râu Cà rốt nhớ kem Nui xào bó cạch Dồi Rồng thiên An choi chuối canh ngao Miền Trung bánh ướt ca com