Món tôm sốt cay ngon tuyệt cho những ngày mát trời.
Món tôm sốt cay này vừa giản đơn vừa dễ làm chế biến lại nhanh nữa sẽ giúp các chị em rút ngắn thời gian nấu nướng mà vẫn mang đến cho cả nhà những món ăn ngon dinh dưỡng. Món sốt này sẽ ngon hơn nếu bạn thưởng thức vào những ngày mát trời, sẽ rất hao cơm đấy.
Nguyên liệu cần thiết cho món tôm sốt cay :
- ½ kg tôm to, rút chỉ đen
- 3 muỗng canh nước tương đậu phộng
- Tinh bột ngô
- Dầu chiên
- 1 củ tỏi băm thật nhỏ
- 3-5 quả ớt mắt chim nghiền nát hoặc xắt nhỏ
Các bước chế biến món tôm sốt cay : - Bắc chảo lên bếp và đun sôi dầu chiên. - Cho tôm tẩm nhẹ với bột ngô và chiên cho đến khi vàng - Gắp tôm ra để riêng vào một tấm khăn giấy để khô dầu. - Đun nóng chảo và xào tỏi cho đến khi thơm, thêm nước xốt đậu phộng, sa tế và khuấy đều vài lần. Trộn tôm chiên cùng với nước xốt, bỏ món ăn ra và dùng ngay. NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng với món tôm sốt cay này. !
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
