Nguyên liệu làm cá hồi sốt tướng thơn ngon hấp dẫn :
- 720 gram cá hồi
- 1 muỗng canh vỏ chanh
- 1 tép tỏi, băm thật nhỏ
- 5 muỗng canh nước tương
- 4 muỗng súp nước màu
- 5 muỗng canh nước
- 4 muỗng canh dầu chiên
- Tiêu
- Hẹ tươi và vài lát chanh, để trang trí
Hưỡng dẫn cách làm món cá hồi sốt tương :.
Bước thứ nhất(1) : Cá hồi mua về rửa thật sạch cắt miếng lớn , thấm khô
Bước thứ hai(2) : Bạn chuẩn bị sẵn 1 tô lớn cho hỗn tỏi tiêu nước tưởng, vỏ chanh, đường , nước và dầu thực vật xong khuấy đều lên nhé
Bước thứ ba(3) : Bạn cho cá hồi vào hỗm hợp gia vị ở trên ướp khoảng 2h ( bạn lên để vào trong tủ lạnh như vậy cá hồi sẽ thấm đều gia vị nhanh hơn)
Bước thứ tư(4) : Sau đó bạn cho cá hồi vào lò nướng khoảng 2 đến 3 phút ở nhiệt độ 100 độ C.Rồi đó bạn lấy ra và quét nước sốt lên rồi cho đút lò 5 phút. Thực hiện như vậy 3 lần nhé
Bước thứ năm(5) : Cá chuyển sang màu vàng nâu, lấy cá ra, rắc hẹ cắt nhỏ và lát chanh lên trang trí như vậy là bạn đã được món ăn ngon mùa đông giầu dinh dưỡng cho gia đình mình rồi
Cá hồi sốt tương món ăn ngon giàu dinh dưỡng
Chỉ cẫn bước làm giản đơn bạn đã có được món cà hồi sốt tương món ăn ngon giàu dinh dưỡng cho gia đình và ngon cơm hơn. Bạn hãy chia sẻ các làm món cá hồi sốt tương thơm ngon này cho các chị em khác cùng biết nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
