Món gà rán KFC là món ăn được rất nhiều người ưu thích trong đó có mình, Để ăn 1 xuất gà rán KFC không phải rẻ, nên mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món gà KFC nhé. Món ăn này mình làm theo công thức dưới đây, thấy các em của mình ăn đều khen ăn ngon như ngoài hàng.

	Cách tự làm món gà rán KFC ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu (4p) - 750 gram cánh gà loại mềm - Nửa bát tô bột mì - 2 bát ăn cơm bột chiên xù (cà mỳ) - 2 quả trứng gà - 2 thìa cà fê ớt bột (ai thích ăn cay có thể cho nhiều hơn) - 2 thìa cafe ngũ vị hương - 1 thìa cafe hạt tiêu, - 2 thìa cafe đường - 3 thìa cơm nước mắm vừa ăn   Cách làm món gà rán KFC ngon   Cách làm: - Cánh gà rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn (khứa theo khấc sụn) - Răc gia vị lên gà theo thứ tự: ngũ vị hương, ớt bột, hạt tiêu, đường cuối cùng mới đến nước mắm. - trộn thật đều cánh gà đã ướp và để vào tủ lạnh tầm 1 tiếng cho thấm gia vị - Trước khi rán chuẩn bị sẵn 3 bát: trứng gà đã đánh bông, bột mỳ, bột chiên xù - Nhúng và lăn cánh gà lần lượt qua 3 bát theo thứ tự như trên rồi cho vào chảo mỡ đã nóng già. - Chiên cánh gà (nhỏ lửa), trở vàng đều, gắp ra để ráo mỡ - Khi bày lên đĩa có thể dùng dao chặt đôi miếng cánh gà hay để nguyên tùy theo ý thích - Ăn kèm tương ớt hay chấm nước mắm tiêu đều ngon Lưu ý Nên làm chín gà trước khi chiên, như vậy chiên sẽ ko bị cháy da bột, đồng thời làm cho bột bọc gà sẽ vàng đẹp và giòn hơn. Ướp gà để thấm rồi hấp chín để nguội rồi lăn bột chiên. Nếu ko có nồi hấp thì đun nồi nước cho sôi, thả gà vào để cho nước sôi trở lại, tắt lửa đậy kín khoảng 1/2tiếng vớt ra để ráo nước và lăn bột chiên, như vậy gà sẽ ko bị nát và vẫn giữ độ ngọt của gà. Cách này khi bạn ăn sẽ thấy ngọt của gà, giòn của da và xương sẽ mềm giống như gà KFC.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm sườn kho tương rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh ngọn CA KHO TO dưa chuột chiên giòn cách náu xôi DUI ga cha ca mối cÃƒÆ kho dua pancake chuối dứa bán bánh trngs ngon món cà tôm tươi bọc phô mai bánh bông lan phủ caramen cua chien gion cách làm món xoài lắc Cỗ bido nau dau phong lợn ca loc phi le sot gung lảu salad trộn tổng CANH GÃÆ