Món gà rán KFC là món ăn được rất nhiều người ưu thích trong đó có mình, Để ăn 1 xuất gà rán KFC không phải rẻ, nên mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món gà KFC nhé. Món ăn này mình làm theo công thức dưới đây, thấy các em của mình ăn đều khen ăn ngon như ngoài hàng.

	Cách tự làm món gà rán KFC ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu (4p) - 750 gram cánh gà loại mềm - Nửa bát tô bột mì - 2 bát ăn cơm bột chiên xù (cà mỳ) - 2 quả trứng gà - 2 thìa cà fê ớt bột (ai thích ăn cay có thể cho nhiều hơn) - 2 thìa cafe ngũ vị hương - 1 thìa cafe hạt tiêu, - 2 thìa cafe đường - 3 thìa cơm nước mắm vừa ăn   Cách làm món gà rán KFC ngon   Cách làm: - Cánh gà rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn (khứa theo khấc sụn) - Răc gia vị lên gà theo thứ tự: ngũ vị hương, ớt bột, hạt tiêu, đường cuối cùng mới đến nước mắm. - trộn thật đều cánh gà đã ướp và để vào tủ lạnh tầm 1 tiếng cho thấm gia vị - Trước khi rán chuẩn bị sẵn 3 bát: trứng gà đã đánh bông, bột mỳ, bột chiên xù - Nhúng và lăn cánh gà lần lượt qua 3 bát theo thứ tự như trên rồi cho vào chảo mỡ đã nóng già. - Chiên cánh gà (nhỏ lửa), trở vàng đều, gắp ra để ráo mỡ - Khi bày lên đĩa có thể dùng dao chặt đôi miếng cánh gà hay để nguyên tùy theo ý thích - Ăn kèm tương ớt hay chấm nước mắm tiêu đều ngon Lưu ý Nên làm chín gà trước khi chiên, như vậy chiên sẽ ko bị cháy da bột, đồng thời làm cho bột bọc gà sẽ vàng đẹp và giòn hơn. Ướp gà để thấm rồi hấp chín để nguội rồi lăn bột chiên. Nếu ko có nồi hấp thì đun nồi nước cho sôi, thả gà vào để cho nước sôi trở lại, tắt lửa đậy kín khoảng 1/2tiếng vớt ra để ráo nước và lăn bột chiên, như vậy gà sẽ ko bị nát và vẫn giữ độ ngọt của gà. Cách này khi bạn ăn sẽ thấy ngọt của gà, giòn của da và xương sẽ mềm giống như gà KFC.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

rau muống xào mắm tôm che dau xanh danh chả gà cach lam papparoti nau che xoi Gan gà Thuong sandwich jambon ca hoi sot teriyaki cupcake mà Sừ cach lam banh cinnamon thit heo mieng kho thở rượu cho noel nấm xào cach lam mut me Hà Lan thịt bò xào mì trứng Bun bo nam bo kem với chuối dừa cach lam che trôi nươc 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cá lóc nấu bông gia và lam mut me tr㪠Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ dua bap cai muối tôm Món gà CA KHO TO cách náu xôi nem hạt sen tôm thịt che chè nếp mứt hoa quả cach lam món lươn om trà thảo mộc xào bắp cã³c hẠp gà ca tram ran NÃƒÆ nướng cá diêu hồng với sả me ngam già i làm bánh su kem bún bò lá lốt mÃƒÆ Làm cốm ca chem sot kem ngon kho ca loc chien bido nau dau phong suon kho to Học kho qua kho sinh tố sữa đặc bơ Cận nấm nhồi thịt bánh gai thịt ba rọi sốt kim chi nóng hổi món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon tôm tích hấp bia Ca nau canh chua du du canh trứng rán kiểu mới dau hu kho thit day nâu ăn ngon chả cá chiên xù nêm bánh tráng sữa may quẠn om sinh tố dưa hấu vị bạc hà làm kem xoài ngọt thơm thạch 3 tầng thịt gà nướng xoi la sen gợi Món Ngon Phồng tôm sinh to dua hau chuoi list chẠbánh mì ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nuong hành tây mô hình Diềm gà xiên nướng ben lam cu sen nhoi thit ga bánh mì hươu cao cổ vị giác tôm sú sốt ớt có miến lươn bun mam suon nau rau cu sữa chua lựu tự nấu canh riêu cua cách làm bánh lọt đậu hũ tẩm vừng chiên làm món tôm ram banh plan rau phun nhiều thuốc Ngắm kfc mon an choi bún húê banh quy la mua thu nước ép chanh cà rốt dạ dày hầm khuyên tai Mẹo vặt