Món gà rán KFC là món ăn được rất nhiều người ưu thích trong đó có mình, Để ăn 1 xuất gà rán KFC không phải rẻ, nên mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món gà KFC nhé. Món ăn này mình làm theo công thức dưới đây, thấy các em của mình ăn đều khen ăn ngon như ngoài hàng.

	Cách tự làm món gà rán KFC ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu (4p) - 750 gram cánh gà loại mềm - Nửa bát tô bột mì - 2 bát ăn cơm bột chiên xù (cà mỳ) - 2 quả trứng gà - 2 thìa cà fê ớt bột (ai thích ăn cay có thể cho nhiều hơn) - 2 thìa cafe ngũ vị hương - 1 thìa cafe hạt tiêu, - 2 thìa cafe đường - 3 thìa cơm nước mắm vừa ăn   Cách làm món gà rán KFC ngon   Cách làm: - Cánh gà rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn (khứa theo khấc sụn) - Răc gia vị lên gà theo thứ tự: ngũ vị hương, ớt bột, hạt tiêu, đường cuối cùng mới đến nước mắm. - trộn thật đều cánh gà đã ướp và để vào tủ lạnh tầm 1 tiếng cho thấm gia vị - Trước khi rán chuẩn bị sẵn 3 bát: trứng gà đã đánh bông, bột mỳ, bột chiên xù - Nhúng và lăn cánh gà lần lượt qua 3 bát theo thứ tự như trên rồi cho vào chảo mỡ đã nóng già. - Chiên cánh gà (nhỏ lửa), trở vàng đều, gắp ra để ráo mỡ - Khi bày lên đĩa có thể dùng dao chặt đôi miếng cánh gà hay để nguyên tùy theo ý thích - Ăn kèm tương ớt hay chấm nước mắm tiêu đều ngon Lưu ý Nên làm chín gà trước khi chiên, như vậy chiên sẽ ko bị cháy da bột, đồng thời làm cho bột bọc gà sẽ vàng đẹp và giòn hơn. Ướp gà để thấm rồi hấp chín để nguội rồi lăn bột chiên. Nếu ko có nồi hấp thì đun nồi nước cho sôi, thả gà vào để cho nước sôi trở lại, tắt lửa đậy kín khoảng 1/2tiếng vớt ra để ráo nước và lăn bột chiên, như vậy gà sẽ ko bị nát và vẫn giữ độ ngọt của gà. Cách này khi bạn ăn sẽ thấy ngọt của gà, giòn của da và xương sẽ mềm giống như gà KFC.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

rán khoai tây bọc xúc xích bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ бє ngò thịt băm canh chua ca kho tộ cu hu dua kho thom mot pizza mini cơm trộn trứng ốp lết cach lam mon goi rong bien banh pho mai sau rieng ngon làm mayonnaise tại nhà rau câu khóm cách làm snack khoai lang Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh thịt heo canh hẹ thịt heo trai nấu cháo Khoai môn sặc Tai heo món ăn từ tôm cách làm đậu hủ lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cúng mi xao thap cam cach nau canh chua trung truc Latte kim chi mì trộn bun ca cuon thit lươi thà nh Làm cốm May vÃ Æ thực đơn ngày quốc tế lao động Ca ri ga trang trí Mon ngon de lam Moc thit pha cocktail quất nău ăn ngon Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho 3 Cua rang muối lá nốt thơm giòn Mẹo khử mùi hôi của thịt thit ga nuong Ca lóc nướng sinh to bi do cu sen sot sua chua trộn xoài khô heo làm kem không cần máy nau an Mực chien gion bánh crepe làm vịt om sấu chè khoai sọ bột báng đậu hũ nhồi tin do chay Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong kem tươi sầu riêng măng tươi kho thịt ba rọi nêm kem nước mắm có thật không kho chay hột op la ot chuong hoc nau an ngon banh khoai tây mut dau tay salad cá nấm kim Mon khai vi đông ram dưỡng da thịt heo sốt xi dầu mut dau do Com xao kim chi công thức thịt gà xào kiểu thái Đậu hũ ngon bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo cach lam ca ngu kho thơm nướng bánh chuối khoai lang món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng thân Rau can xao thit bo che thach pate gà thiệp mời chè trôi nước mè đen snack khoai nướng dương châu gỏi cùi dưa hấu cach nau lau ca don Nguyễn Thái Học mÃƒÆ các món mỳ dạ dày hầm Thương nhớ bánh khoai mì nướng cah kho ca tram kho mia sau XOI KHUC salad dâu tây dưa hấu xoài muối xổi trồng rau Nấu mỳ tôm cơm rang ngon Diên công thức chè quế vani cocktail Bikini Martini thức uống thịt ba chỉ rim mặn cơm mẻ xoi ngot cuon sushi ngon bep gia dinh Bánh bao chiên canh sa kê nấu sườn chẠday lốt