Trứng cút rim mặm cần những nguyên liệu sau :
- 20-22 quả trứng cút
- Muối, đường, dầu hào, hạt nêm, nước mắm, xì dầu
- Hành lá, hành khô, màu dầu điều.
Hướng dẫn cách làm trứng cút rim mặm món ngon cơm cho cả nhà
Bước thứ nhất(1) : Bạn mua trứng cút về rửa thật sạch cho. Sau đó bắc nồi nước lên bếp cho trứng vào luộc chín, vớt ra ngâm vào nước lạnh để nguội rồi bóc bỏ vỏ đi
Bước thứ hai(2) : Sau đó bạn bắc chảo lên bếp cho dầu điều vào đun nóng lên sau đó cho trứng vào rán áp chảo nhé. Đôi khi bạn lại dùng đũa đâỏ đều để cho trứng có thể se phần mặt bên ngoài của trứng nhé
Bước thứ ba(3) Bận bắc nồi nhỏ cho lên bếp , cho nước vào đun sôi lên, rồi cho nước mắm, xì dầu, đường , dầu hào vào đun sôi rồi bạn cho trứng cút vào đun cùng nhé
Bước thứ tư(4) : Sau đó bạn đun với lửa nhỏ trong 12 phút nêm nếm lại gia vị xem đã vừa khẩu vị chưa có phải tăng giảm gì không nhé
- Bạn cứ đun như vậy cho đến khi nước sốt sánh đặc lại vừa miệng thì tắt lửa đi cho chút hành lá vào và múc ra đĩa mời ra đình mình thưởng thức món ăn ngon mùa đông hấp dẫn này thôi nào
Trứng cút rim mặn món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn
Trứng cút rim mặm đậm đà gia vị, làm dễ, ăn lại ngon, người lớn hay con nít đều yêu thích đó nhé. Bạm hay thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon mỗi ngày của gia đình mình rồi trổ tài nấu nướng cho gia đình mình thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công ngoài ra bạn cũng lên tham khảo các món ăn ngày tết ngon để chuẩn bị sẵn cho tết nguyên đám sắp đến nhé
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
