Bạn đã ăn qua món tôm xốt cà chua chưa nếu bạn ăn rồi thì món tôm xốt cà chua chay cũng ngon không kém gì cả. Bạn hãy làm món tôm xốt cà chua chay để có thể cảm nhận được hương vị của nó nhé.

	Cách làm tôm xốt cà chua chay ngon như món ăn mặn

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm món tôm xốt cà chua chay :

  • Tôm chay: 300g
  • Cà chua: 400g
  • 20 gram bột mì
  • 10 gram bột chiên giòn
  • 1 thìa cà phê boa-rô băm
  • 1 thìa cà phê hạt nêm chay
  • 2 thìa cà phê đường
  • 1 thìa súp tương xí muội
  • 1 thìa cà phê nước mắm chay
  • Dầu để chiên
  • rau đắng trang trí

Hướng dẫn cách làm món tôm xốt cà chua chay :

Bước thứ nhất(1) : Tôm chay rửa thật sạch, để ráo

tôm chay


Bước thứ hai(2) : Cà chua rửa thật sạch, băm nhuyễn (chừa lại 2 quả để trang trí). Rau đắng rửa thật sạch, để ráo

Tôm xốt cà chua chay


Bước thứ ba(3) : Hòa tan bột mì với một lượng nước vừa đủ, khuấy nhẹ tay để dạng sệt, cho tôm vào lăn đều và tẩm lại với bột chiên giòn. Làm lần lượt cho đến hết
Bước thứ tư(4) : Làm nóng dầu chiên, cho tôm tẩm bột vào chiên ngập dầu đến chín vàng, vớt ra dùng khăn giấy thấm hết dầu

Bước thứ năm(5) : Làm nóng một thìa súp dầu chiên ở một chảo khác, phi thơm boa-rô băm, cho ca chua băm nhuyễn vào xào chín, nêm hạt nêm chay, đường, tương xí muội, nước mắm chay vừa ăn
Bước thứ sáu(6) : Cà chua xắt phần cuống khoảng 2cm, dùng dao nhọn khoét hết ruột, sau đó đặt tôm chiên lên, trang trí thêm ít cọng rau đắng, rưới nước xốt cà chua lên, dùng nóng.
Lưu ý : Để xốt cà chua được mịn, ngon và đẹp mắt, nên gọt bỏ vỏ cà trước khi xắt nhuyễn, khi xào đun nhỏ lửa và dùng thìa miết nhẹ cà với mặt chảo.

 


Tôm xốt cà chua chay

Tôm xốt chua chay món ăn ngon hấp dẫn


Món tôm xốt cà chua chay sẽ làm cho mấm cỗ chay của gia đình bạn trở nên ngon và hấ dẫn hơn  rất nhiều đó. Bạn hãy làm ngay món ăn ngon này cho gia đình mình thưởng thức nhé
Chúc bạn thành công.

  • Cách làm bánh ngô hấp chay nhìn là thích ăn là mê
  • Cách làm gỏi nấm chay cho bữa ăn thanh tịnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

Làm Bánh Bánh Mặn Bánh Kem Cocktail quán chè Hà Nội Trái Cây cách nấu cơm hến Ngày Lạnh ca dieu hong chung trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa chảy Đu đu xanh cha dau thit giò hầm măng heo ba rọi Ngất ngây cá suối Mộc Châu ga sot an kem khoai tay Cac mon xoi nuoc Cham am thuc cach lam lau luon com chien trung han quoc Xôi sua dau phong Bún ca Trung Thuyle="background-color: #FF5334" href="/index.php?q=than heo chien xu">than heo chien xu cháo tiết heo quay an chay mon ngon tu thit bo list an choi Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn món ngon từ sứa cac Món Chínhng Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail"> đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail Món Bánh món ngon từ gan heo mát lạnh cach pha nuoc cham chua ngot lam beefsteak ngon mon ngon dai khach cháo gà ca hoi nấu giỏ cach lam ca nuong món xao món bún nặng mùi candy corn martini qua sau chả giỏ Bánh Ngọt> xien Bánh bông Lan cách làm chả che nong nộm ngang dưa cach lam goi bau ngon Thịt nướng Cún Khang Nui gạo nấu mọc tôm khoai lang tím an vat Chiên cach lam me ngao đương bun canh chua thit nac ngon công thức snack củ sen muỗng chè khoai mỡ bánh nếp cach nau com Ông huong dan lam kimbap thịt gà xiên que banh xeo mien bac ốc bươu xào lò nướng Trung Thu dau rong xao may yếm ăn lẩu nấu chao banh tart tao hoa hong bao tử cá rán các món chè ngon măng trứng cá tằm Món Chính bánh trứng cach lam com chien trung ngon nuoc cốt dừa cha com trà bạc hà chanh Muối Chua ga nau sua dau nanh Xao ca tim bÃƒÆ nh su List Cháo củ cải cách làm món sốt ngon mứt cam Nước Chấm bánh kem thịt gà sốt mật ong Spaghetti sinh tố cà chua bưởi Bánh Ngọt chè nếp cẩm đậu ván xiên que mề gà ca ro dong banh hot dog Thức Uống Gọn Mạng Premier League cha tom cu sen ngon thịt gà trộn rau răm cách làm kem banh ba trang salad rau quẠkiwi Nấu Ăn Kho tóm lau ca khoai ngon cach nău che bâp Bún làm sinh tố dâu Cháo chim cách làm củ hủ dừa bun rieu cua ngon Banh đau xanh