Bạn đã ăn qua món tôm xốt cà chua chưa nếu bạn ăn rồi thì món tôm xốt cà chua chay cũng ngon không kém gì cả. Bạn hãy làm món tôm xốt cà chua chay để có thể cảm nhận được hương vị của nó nhé.

	Cách làm tôm xốt cà chua chay ngon như món ăn mặn

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm món tôm xốt cà chua chay :

  • Tôm chay: 300g
  • Cà chua: 400g
  • 20 gram bột mì
  • 10 gram bột chiên giòn
  • 1 thìa cà phê boa-rô băm
  • 1 thìa cà phê hạt nêm chay
  • 2 thìa cà phê đường
  • 1 thìa súp tương xí muội
  • 1 thìa cà phê nước mắm chay
  • Dầu để chiên
  • rau đắng trang trí

Hướng dẫn cách làm món tôm xốt cà chua chay :

Bước thứ nhất(1) : Tôm chay rửa thật sạch, để ráo

tôm chay


Bước thứ hai(2) : Cà chua rửa thật sạch, băm nhuyễn (chừa lại 2 quả để trang trí). Rau đắng rửa thật sạch, để ráo

Tôm xốt cà chua chay


Bước thứ ba(3) : Hòa tan bột mì với một lượng nước vừa đủ, khuấy nhẹ tay để dạng sệt, cho tôm vào lăn đều và tẩm lại với bột chiên giòn. Làm lần lượt cho đến hết
Bước thứ tư(4) : Làm nóng dầu chiên, cho tôm tẩm bột vào chiên ngập dầu đến chín vàng, vớt ra dùng khăn giấy thấm hết dầu

Bước thứ năm(5) : Làm nóng một thìa súp dầu chiên ở một chảo khác, phi thơm boa-rô băm, cho ca chua băm nhuyễn vào xào chín, nêm hạt nêm chay, đường, tương xí muội, nước mắm chay vừa ăn
Bước thứ sáu(6) : Cà chua xắt phần cuống khoảng 2cm, dùng dao nhọn khoét hết ruột, sau đó đặt tôm chiên lên, trang trí thêm ít cọng rau đắng, rưới nước xốt cà chua lên, dùng nóng.
Lưu ý : Để xốt cà chua được mịn, ngon và đẹp mắt, nên gọt bỏ vỏ cà trước khi xắt nhuyễn, khi xào đun nhỏ lửa và dùng thìa miết nhẹ cà với mặt chảo.

 


Tôm xốt cà chua chay

Tôm xốt chua chay món ăn ngon hấp dẫn


Món tôm xốt cà chua chay sẽ làm cho mấm cỗ chay của gia đình bạn trở nên ngon và hấ dẫn hơn  rất nhiều đó. Bạn hãy làm ngay món ăn ngon này cho gia đình mình thưởng thức nhé
Chúc bạn thành công.

  • Cách làm bánh ngô hấp chay nhìn là thích ăn là mê
  • Cách làm gỏi nấm chay cho bữa ăn thanh tịnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

nau nuoc duong lam banh nuong kimbap ngon Balinese xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi Hương đồng gió biển Hải Phòng Tuyết Nguyễn Canh tôm nấu củ sen gỏi cà chua lam banh phong lau ca chem gan ngong cham chao gan gà cach lam banh ngo hap Bí đỏ hấp canh rau canp?q=mi udon xao">mi udon xao ga xien nuong sot Tzatziki Những món ngon ga tiem hat de nuong ngon nấu bí ngòi với thịt nước mắm nêm dứa ga tay dut lo ga chien banh bong lanÃƒÆ salad ca hoi Bo Bit Tet Cac món ga nuong ngon ếch xào cà Cach nau hu Tieu hat dieu tron hai san ngon ga nuong mu tat xay dừa tươi nha đam ga la giang ^|mi sot bo>lẩu nấm hải sản cách ủ kim chinh">Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh ga chien gionậu hũ nhồi tôm thịt làm xôi xéo cach nau che hat sen ngon đậu phụ kho coca cola ga kungpao ngon park soo jin trẠi Cà Kho vòng quanh thế giới cari gÃƒÆ miến dong xào cua Quy Lam thach rau cau Cá Kho loa mứt khoai lang công thức làm pudding CA chan gà lam kem cach lam banh bap sua Mon cháo bánh kim chi cải thảo Cach kho ca thu ngon kem xoài đông nau che troi nuơc ga cuon la qua trứng rán trứng cá kem trái mâm xôi ga chien mÃÆm bắp xào tép hành Cún Khang Cá chim kho riềng bắp xào măng tây xôi củ sen rau muống chẻ khoai tay pho mai chien Mẹo khử mùi cháy thức ăn Quyến rũ món cao lầu Hội An Vịt cách chặt gà đẹp lam nem bong bánh cá nhật bánh thửng con hàu QuÃ Æ c ga chien gion cach nau lau ca tram du du song cach lam so diep Cá nuong cach lam mi y cuon bap ca ngu kho salad gà hải sản bọc phô mai bun gao xao kho chả giỏ cach pha tra thao duoc Brazil lam cÃƒÆ ga chien dau hao ngon gừng tươi gừng ngâm giấm hạnh nhân gối trang trí cá ngừ đóng hộp com tay cam thom ngon sã² môi căng mọng gỏi sách bò gỏi rau sạch gỏi đò gà nướng muối gặp banh oliu thit ga ngon Nuoc ép cân tay com sua họp mặt cach lảm mut gung trà chanh sườn om