Bạn đã ăn qua món tôm xốt cà chua chưa nếu bạn ăn rồi thì món tôm xốt cà chua chay cũng ngon không kém gì cả. Bạn hãy làm món tôm xốt cà chua chay để có thể cảm nhận được hương vị của nó nhé.

	Cách làm tôm xốt cà chua chay ngon như món ăn mặn

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm món tôm xốt cà chua chay :

  • Tôm chay: 300g
  • Cà chua: 400g
  • 20 gram bột mì
  • 10 gram bột chiên giòn
  • 1 thìa cà phê boa-rô băm
  • 1 thìa cà phê hạt nêm chay
  • 2 thìa cà phê đường
  • 1 thìa súp tương xí muội
  • 1 thìa cà phê nước mắm chay
  • Dầu để chiên
  • rau đắng trang trí

Hướng dẫn cách làm món tôm xốt cà chua chay :

Bước thứ nhất(1) : Tôm chay rửa thật sạch, để ráo

tôm chay


Bước thứ hai(2) : Cà chua rửa thật sạch, băm nhuyễn (chừa lại 2 quả để trang trí). Rau đắng rửa thật sạch, để ráo

Tôm xốt cà chua chay


Bước thứ ba(3) : Hòa tan bột mì với một lượng nước vừa đủ, khuấy nhẹ tay để dạng sệt, cho tôm vào lăn đều và tẩm lại với bột chiên giòn. Làm lần lượt cho đến hết
Bước thứ tư(4) : Làm nóng dầu chiên, cho tôm tẩm bột vào chiên ngập dầu đến chín vàng, vớt ra dùng khăn giấy thấm hết dầu

Bước thứ năm(5) : Làm nóng một thìa súp dầu chiên ở một chảo khác, phi thơm boa-rô băm, cho ca chua băm nhuyễn vào xào chín, nêm hạt nêm chay, đường, tương xí muội, nước mắm chay vừa ăn
Bước thứ sáu(6) : Cà chua xắt phần cuống khoảng 2cm, dùng dao nhọn khoét hết ruột, sau đó đặt tôm chiên lên, trang trí thêm ít cọng rau đắng, rưới nước xốt cà chua lên, dùng nóng.
Lưu ý : Để xốt cà chua được mịn, ngon và đẹp mắt, nên gọt bỏ vỏ cà trước khi xắt nhuyễn, khi xào đun nhỏ lửa và dùng thìa miết nhẹ cà với mặt chảo.

 


Tôm xốt cà chua chay

Tôm xốt chua chay món ăn ngon hấp dẫn


Món tôm xốt cà chua chay sẽ làm cho mấm cỗ chay của gia đình bạn trở nên ngon và hấ dẫn hơn  rất nhiều đó. Bạn hãy làm ngay món ăn ngon này cho gia đình mình thưởng thức nhé
Chúc bạn thành công.

  • Cách làm bánh ngô hấp chay nhìn là thích ăn là mê
  • Cách làm gỏi nấm chay cho bữa ăn thanh tịnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

kem cafe chocolate cách làm thỏ bông mon nem nuong cách làm há cảo Kiệt cách làm hạt nêm bánh trái mận cách làm hủ tiếu Đu đủ Tổng hợp iced cách làm bánh Red velvet cupcake cách làm bánh ngọt không cần lò nấu ăn< chế biến hải sản^| cách làm cánh gà sốt cay cách làm bánh nhúng Phạm cá rim mặn cá phi lê kho tộ vịt rán cách kho gà ga ham hat sen non cà phê trứng gà lười cá cơm chiên mặn món Nhật cá biển cach lam banh trung thu italian Rau bi cà phê độc lạ canh bóng thả thịt kho cà hấp chấm mắm gừng CA NUONG cÃ Æ thu rim goi cua cà cuộn đậu nấm cach chien trung ngon củ cải cơm chiên trứng kiểu nhật cà ri gà cay cach lam mochi banh khoai lang nuong bắp cải nhồi thịt bằm thịt vịt nướng sốt cam bắp non rán giòn uc gÃƒÆ tôm rán trứng bông cải xào chua cay ngam day nau an bò xào củ niễng japan Dụng cụ nhà bếp bún gà xé món Thái com la dua banh duc khoai mon ngon goi trung chien ngon bánh trôi vị lá nếp BAnh trung thu tu/index.php?q= làm kem"> làm kem thạch chanh leo bánh tart đào tươi làm món gì rằm tháng 7 bánh táo miếng rán chế biến hải sản bánh trà xanh phô mai bánh nướng nhân mức cẠi bánh pancake khoai tây lam mi trung cuon thit bánh tép kẹo ngũ sắc bún bò viên cách nấu nước sâm bánh mì vị phô mai bánh nậm huế chuối nướng bánh nướng con cá thach sua dua bi ngo bánh quy hình mèo món Thái bí ngô bánh kem rán lau nâu chay bánh mì nướng bơ đường bánh doraemon mặn bánh mì việt nam cach lam banh pho mai qua dua chuot bánh hình cái ly Bánh nhãn kẹo socola com tron rau chan vit bánh đô rê mon Thiết bị gia dụng bánh cupcake kem tươi bánh bông lan trứng bánh cookies gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen dứa trộn salad rong biển bánh khoai môn chiên lươn xào Yến sào bài thuốc trị ho 4 bài thuốc trị ho banh cam man cach nấu xôi vò Soup cua thịt gà tu đậu hũ xúc vừng kẹp giấy ga tam bot chien ăn trưa chè thập cẩm sữa dừa ăn trưa công sở đậu hũ nhồi rau củ Bí quyết làm sạch nội tạng heo bánh muffin cam đĩa mì ý hình tổ chim Ngon áo cưới ĂN VẶT VỈA HÈ