Bạn đã ăn qua món tôm xốt cà chua chưa nếu bạn ăn rồi thì món tôm xốt cà chua chay cũng ngon không kém gì cả. Bạn hãy làm món tôm xốt cà chua chay để có thể cảm nhận được hương vị của nó nhé.

	Cách làm tôm xốt cà chua chay ngon như món ăn mặn

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm món tôm xốt cà chua chay :

  • Tôm chay: 300g
  • Cà chua: 400g
  • 20 gram bột mì
  • 10 gram bột chiên giòn
  • 1 thìa cà phê boa-rô băm
  • 1 thìa cà phê hạt nêm chay
  • 2 thìa cà phê đường
  • 1 thìa súp tương xí muội
  • 1 thìa cà phê nước mắm chay
  • Dầu để chiên
  • rau đắng trang trí

Hướng dẫn cách làm món tôm xốt cà chua chay :

Bước thứ nhất(1) : Tôm chay rửa thật sạch, để ráo

tôm chay


Bước thứ hai(2) : Cà chua rửa thật sạch, băm nhuyễn (chừa lại 2 quả để trang trí). Rau đắng rửa thật sạch, để ráo

Tôm xốt cà chua chay


Bước thứ ba(3) : Hòa tan bột mì với một lượng nước vừa đủ, khuấy nhẹ tay để dạng sệt, cho tôm vào lăn đều và tẩm lại với bột chiên giòn. Làm lần lượt cho đến hết
Bước thứ tư(4) : Làm nóng dầu chiên, cho tôm tẩm bột vào chiên ngập dầu đến chín vàng, vớt ra dùng khăn giấy thấm hết dầu

Bước thứ năm(5) : Làm nóng một thìa súp dầu chiên ở một chảo khác, phi thơm boa-rô băm, cho ca chua băm nhuyễn vào xào chín, nêm hạt nêm chay, đường, tương xí muội, nước mắm chay vừa ăn
Bước thứ sáu(6) : Cà chua xắt phần cuống khoảng 2cm, dùng dao nhọn khoét hết ruột, sau đó đặt tôm chiên lên, trang trí thêm ít cọng rau đắng, rưới nước xốt cà chua lên, dùng nóng.
Lưu ý : Để xốt cà chua được mịn, ngon và đẹp mắt, nên gọt bỏ vỏ cà trước khi xắt nhuyễn, khi xào đun nhỏ lửa và dùng thìa miết nhẹ cà với mặt chảo.

 


Tôm xốt cà chua chay

Tôm xốt chua chay món ăn ngon hấp dẫn


Món tôm xốt cà chua chay sẽ làm cho mấm cỗ chay của gia đình bạn trở nên ngon và hấ dẫn hơn  rất nhiều đó. Bạn hãy làm ngay món ăn ngon này cho gia đình mình thưởng thức nhé
Chúc bạn thành công.

  • Cách làm bánh ngô hấp chay nhìn là thích ăn là mê
  • Cách làm gỏi nấm chay cho bữa ăn thanh tịnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

cá ngừ giò sống bọc trứng canh muop dau hu pho gà sinh tố bơ đậu đỏ chin Bà nh ăn dặm mẹo vặt món Thái gia vị cay so long Khai vi nấu canh mực kem trai cay phở xào Cách làm sườn heo bánh ca cao tôm rán Thân thương mùa hến miền Trung hành Ăn toi nộm thịt bò đu đủ rang cơm với trứng nâu ăn ngon Canh ga chien gion bi do bánh mì bơ mien xao mang ngon chè trái cây ngà m mẠm Muôn bà nh trá ng ngon Mỹ cupcake mặn chè sầu riêng Xテエi phà cà cha rieng me nuong nau an nuong thit bò sốt vừng bÃƒÆ bÃƒÆ cút cua chien gion Tổng hợp muối hành củ trang mì trộn hải sản cháo lươn chiên bánh mì với tôm mit xao thit bam ngon tom hum nuong ngon chai lọ gà tikka ga khong loi thoat Công Thức Nấu Ăn banh hap thom ngon Cach lam tau hu da mon ngon gia dinh sa tế xào thịt bò chả lụa kho tương hột dam ba bau công thức bún tươi canh hầm bổ dưỡng鎈 banh bao chay gà xào hạt điều thuà Šcanh chua tôm Trâm Phạm xoi xoai ngon gà bó xôi chiên Gỏi cuốn LAM CHA CA sữa chua Dùng nem Thái cách làm bánh chanh dây chao ca chep thạch cho bé dưa chuột muối mon an vat ngon chả cốm muc nhoi thit chien chè khúc bạch món ăn nhanh cá trứng hoa khô Bánh crepe Tu hài gà trộn cach lam canh ga nuong xào tôm Thit xa xiu MUC XAO CAI CHUA nước gà cach nau mon an ngon ga vien nam xao thit bo ngon làm bánh rán nuoc daishi luộc gà canh thịt lẩu cá cach lam ga ham sa ca thu kho ca don gian nồi cơm tép quÃƒÆ c cach pha tra xoai canh chua nấm am thuc Ếch nướng sữa thit ba roi kho dua thịt lợn cach lam o mai tao tiệm bingsu han quoc ca ngan hap thom ngon Món ăn giúp xương bạn chắc khỏe lò nướng thủy tinh cà basa Thực phẩm sạch trứng ốp la xôi dứa Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai canh sườn heo