Cách làm sườn non hầm coca đậm đà ngon tuyệt vời cho bữa ăn đầu tuần của gia đình bạn trở lên thú vị hấp dẫn hơn rất nhiều đó nhé. Coca không chỉ dùng để uống mà còn để chế biến được rất nhiều món ăn ngon rất tuyệt đó nhé. Sau đây là cách làm món sườn non hầm coca ngon đậm đà hấp giản đơn cho gia đình bạn nhé.

Nguyên liệu sườn non hầm coca ngon tuyệt hấm dẫn :

• - Sườn non: 500 gr
• - Cocacola: 1 lon
• - Rượu trắng: 3 thìa phở
• - Hồi, quế, ngũ vị hương, hành lá, gừng, ớt…
• - Muối, đường, dầu chiên, hạt tiêu…

Cách làm sườn non hầm coca ngon tuyệt :

Bước thứ nhất(1) : Bạn mua sườn non về đem rửa thật sạch. Sau đó bắc nồi nước lên bếp  đun sôi cho sương vào chần qua để ra hết bọt bẩn vớt ra rửa thật sạch  lại bằng nước lạnh nhé Bước thứ hai(2) : Bạn đem ướp sườn cùng với một chút muối cùng với rượu trắng ,đường khoảng 15 phút nhé để cho sườn thấm đều gia vị Bước thứ ba(3) : Bạn đem đổ nước dưới những miếng sườn rồi cho thêm quế hồi, gừng, hành lá... bạn đem đun hỗn hợp đó khoảng 20 phút cho đến khi nước cạn dần là ok nhé Bước thứ tư(4) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm sườm hầm coca. Bạn cho Thêm chút dầu chiên, nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị gia đình mình, Sau đó cho thêm ½ thìa ngũ vị hương, vài lát gừng… đun tiếp khoảng 10 phút. Bước thứ năm(5) : Bạn đem cho Thêm coca vào nồi cho xâm xấp mặt sườn, sau đó đun trong khoảng 30-45 phút hoặc cho đến khi nước rút bớt, miếng sườn sẫm màu. Nếm thấy các vị mặn, ngọt hòa quện thì tắt lửa.Bạn đã có thêm được một món ăn ngon mỗi ngày thú vị hấp dẫn cho gia đình rồi đó nhé   Sườn hầm coca  thơm ngon đậm đà cho gia đình bạn nhé Cách làm sườn hầm coca không quá khó đúng không chỉ cần 5 bước giản đơn bạn đã có được nồi sườn hầm coca đậm đà ngon tuyệt cho gia đình mình thưởng thức làm tăng thếm sự thú vị cho mâm cơm ngon mỗi ngày của gia đình mình rồi đó nhé   Chúc bạn thành công ngoài ra bạn có thể tham khảo các món ăn ngon ngày tết khác nữa nhé
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)