Bạn đã quá quen mới món mực khô nướng một trong những món nhậu của các đấng mày râu. Nhưng hôm nay Naungon.com sẽ hưỡng dẫn bạn cách làm mực khô xé sợi không ăn ngay mà dim cùng nước sốt chua cay mặn ngọt ăn thú vị hơn nhiều.

	Cách làm mực khô rim chua ngọt món nhậu ngon

Nguyên liệu làm mực khô rim chua ngọt :

  • Mực khô: 1-2 con to
  • Tương cà, tương ớt, dầu hào
  • ½ (một phần hai) quả dứa
  • Vừng (mè) rang
  • Tỏi, ớt tươi băm thật nhỏ.

Cách làm  mực khô rim chua ngọt :

Bước thứ nhất(1) : Mực khô nướng chín, dùng chày đập cho mềm, xé nhỏ  thành  từng sợi.

Mực khi rim chua ngọt

Mực xé sợi


Bước thứ hai(2) : Dứa cắt ½ (một phần hai) quả băm nhuyễn vắt lấy nước cốt.
Bước thứ ba(3) : Trộn 1 thìa canh tương cà, 1 thìa canh tương ớt, ½ (một phần hai) thìa nhỏ dầu hào, ớt băm, 1 thìa nhỏ đường và chút nước mắm.

Bước thứ tư(4) Đun chảo nóng, cho ít dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho hỗn hợp đã trộn ở trên vào, thêm nước cốt dứa, nêm sao cho có vị chua cay mặn ngọt rồi cho mực khô vào đảo đều cho thấm đều.
- Để lửa ở mức nhỏ nhất vài phút thì tắt lửa, cho vừng rang lên trên như vậy là bạ đã đã hoàn thành được món nhậu ngon và rất thích hợp là món ăn mùa đông mới lạ hấp dẫn.

 

 

Mực kho rim cay

Mực kho rim chua ngọt hấp dẫn


Với cách chế biến mực khô rim chia chua ngọt  trên khiến mực giữ được mùi vị đặc trưng những vẫn có  được sự hòa quyện gia vị một cách hoàn hảo. Bạn hãy chia sẻ công thức  làm món ăn ngon này cho  mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công

  • Cách làm sườn non sốt me chua ngon đậm đà ngon cơm
  • Cách làm sườn rang muối lấy lòng các ông chồng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

mứt dứa chanh leo bể cá cach lam gio heo hon tập tành nấu ăn với canh thit vien Việt Nam ép thơm và cà rốt cháo thịt băm Mẹo Văt Lam banh mi 6 cÃƒÆ mau Món ăn ngon banh troi cà thu kho pasta sốt cà nuong 同行龙 Sương sáo xoai dam sua chua bánh cà ri Hà Lan nom hoa qua Vào bếp với giấm ăn công thức thịt vịt áp chảo sốt mận cách nấu pha lau bo Bí quyết chế biến nội tạng thơm ngon màu trắng nâu cari ngao xào sốt me vi峄噒 nam mien nau suon non bò xốt me Ngộ cua bÃ Æ tom hap nuoc dua mieng gà mam ruoc kho sa o Keo ho lo Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy bắp bò thịt bò hầm rau củ món ngon cach lam mut so ri nuoc cach lam banh muffin xao thịt cách làm thạch Bếp đẹp cho vợ chồng son Chuoi nep nuong dino vũ cháo ăn dặm tuyết nguyễn trà trái cây cho ngày yếm ếch xào măng nấu trái cây nem cuốn thịt vịt trung chien thit bánh gói lá dừa cach lam com ruou cach lam tra xanh bon tang bánh bao chay ngày rằm bi da heo trong bo CÃÆu bong tuyet thịt gà băm cá chim lam cÃƒÆ chẠcà kho cay tom tit rang me salad nẠm CÃƒÆ Kho made món hấp mì xào luoc ga bánh hành chiên cai xanh mi tuong den Han Quoc Cach Lam Che 3 Mau rưới xì dầu Bò cuộn nấm kim châm cah kho ca tram kho mia sau Quả GiẠCupcake sandwich cheese làm trứng ruốc ngon sò huyết nấu cháo quán bánh mì ngon thit bo ham hat sen bành bo luc cam Thit kho cách nấu canh nuoc dung Äრcade dinh dưỡng Miền Trung Do an chay Râu mực 8 món cơm ngon trên các nẻo đường Việt mì trứng vịt tiềm nghe xao luon mật ong thật giả Nướng gà rau muc xao ngon đỗ gà kho xà banh bap chien công thức mì xào tôm món súp Món bánh mon oc xao làm sua chua gà luộc lá chanh Vi峄噒 Nam salad cà chua trộn tôm gia dinh Nuoc cham ngon canh rong biển nghêu Lam Giang thạch 2 lớp cach lam ga nhoi rau cu Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các vムList Cháo tom chien xu cach lam ca cà ri com tay cam tom ngon miến sốt tôm ngôi sao