Bạn đã quá quen mới món mực khô nướng một trong những món nhậu của các đấng mày râu. Nhưng hôm nay Naungon.com sẽ hưỡng dẫn bạn cách làm mực khô xé sợi không ăn ngay mà dim cùng nước sốt chua cay mặn ngọt ăn thú vị hơn nhiều.

	Cách làm mực khô rim chua ngọt món nhậu ngon

Nguyên liệu làm mực khô rim chua ngọt :

  • Mực khô: 1-2 con to
  • Tương cà, tương ớt, dầu hào
  • ½ (một phần hai) quả dứa
  • Vừng (mè) rang
  • Tỏi, ớt tươi băm thật nhỏ.

Cách làm  mực khô rim chua ngọt :

Bước thứ nhất(1) : Mực khô nướng chín, dùng chày đập cho mềm, xé nhỏ  thành  từng sợi.

Mực khi rim chua ngọt

Mực xé sợi


Bước thứ hai(2) : Dứa cắt ½ (một phần hai) quả băm nhuyễn vắt lấy nước cốt.
Bước thứ ba(3) : Trộn 1 thìa canh tương cà, 1 thìa canh tương ớt, ½ (một phần hai) thìa nhỏ dầu hào, ớt băm, 1 thìa nhỏ đường và chút nước mắm.

Bước thứ tư(4) Đun chảo nóng, cho ít dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho hỗn hợp đã trộn ở trên vào, thêm nước cốt dứa, nêm sao cho có vị chua cay mặn ngọt rồi cho mực khô vào đảo đều cho thấm đều.
- Để lửa ở mức nhỏ nhất vài phút thì tắt lửa, cho vừng rang lên trên như vậy là bạ đã đã hoàn thành được món nhậu ngon và rất thích hợp là món ăn mùa đông mới lạ hấp dẫn.

 

 

Mực kho rim cay

Mực kho rim chua ngọt hấp dẫn


Với cách chế biến mực khô rim chia chua ngọt  trên khiến mực giữ được mùi vị đặc trưng những vẫn có  được sự hòa quyện gia vị một cách hoàn hảo. Bạn hãy chia sẻ công thức  làm món ăn ngon này cho  mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công

  • Cách làm sườn non sốt me chua ngon đậm đà ngon cơm
  • Cách làm sườn rang muối lấy lòng các ông chồng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

làm đèn lồng phong cách Nhật Bản lam pasta rau cu long heo banh cuon sau rieng ngon ca cuon la lot mÐ Ñ Ð Cơ sở sản xuất ha noi cach kho suon chua ngot lười hàu chiên bột Sinh tố trà xanh dâu hấp dẫn chỉ với 2mì ý trộn nước sốt cải xoắn DIY liên chọn thực phẩm khô chả giỏyle="background-color: #DE6BB1" href="/index.php?q=Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng">Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng hến món Trung hến xào mùa hến mùa u ng heo quay kho dua cai ca ngu taco Cơm đùm lá sen len hào 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài món bánh ngon kem dau deo Bún ngao Hải Phòng chinh phục dân tứ xứ học cách làm ruốc giáng sinh hạn dat heo kho mắm ruốc lươn món ăn hàn quốc tra giai cam burger rau cu ngon món ăn kèm Cơm chiên dương châu heo quay thịt quay Xuân Quế hương dẫn nâu ăn đùi vịt quay bắc kinh muc kho rim me lam my y bánh mì sốt vang hau chien trung ngon hàng thịt quay ngon ở Hà Nội lôi làm mì sợi tại nhà món ăn từ thịt gà iphone mực xào nấm hương kem dưa vàng Cơm cuộn Hàn quốc sầu riêng chiên giòn hoc nâu phi lê cá hồi nướng doc mung món ăn xôi hấp lá sen xôi honey hà tĩnh món ăn bài thuốc gà nem đẹp da Cà chau dằm ipad củ sen xào chay lóc thạch sữa trái cây pho bo ngon hãƒæ Cơm gà hat me Bất ngờ với củ gà xóc muối Kiệu làm tắc muối ha Mẹo nấu ăn bò xào Cầu kỳ như cơm cháy kiểu Ninh Bình húng quế rang tôm bún thịt hùm cach lam lau bo nhung dam ca chien xu hàn quốc lam cỗ harry Bùn bo kết hợp thực phẩm Cận cảnh nghề làm bánh tẻ Hưng Yên may vÃƒÆ Cá lóc chiên giòn kem bưởi Món che cách làm cá trứng chiên xù hoc lam banh mi khâu nhuc cach lam siro bup giam kẽm các món luộc thanh mát japanese tu lam vit nau chao chân gà om xì dầu huong dan nau an ngon hoanh thanh pho mai xoi hoa Cật khóm hộp quà hữu banh nuong cookies Cải trắng keo deo ngon han quoc kem đá bún trộn tôm ngon huong dan lam chả cá