chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm gà rim nước tương ngon :
- 500 gram cánh gà.
- 2 trái cà chua.
- Hành tím băm.
- 2 -3 trái ớt hiểm.
- Ớt sợi, gừng sợi, ngò rí.
- Rau xà lách, dưa leo (ăn kèm nếu cần).
- Gia vị: Đường, muối, xốt cà chua, dầu chiên, hạt nêm, nước tương
Hướng dẫn cách làm gà rim nước tương thơm ngon đậm đà :
Bước thứ nhất(1): Cánh gà mua về đem rửa thật sạch sát qua muối và đem chặt miếng vừa ăn, ướp hành gừng sợ, hành tím muối hạt nêm , tiêu và nước để cho thấm đều gia vị - Cà chua mua về rửa thật sạch khéo léo bỏ hạt, băm thật nhỏ. Ớt hiểm rửa thật sạch đập dập. Xà lách, dưa leo rửa thật sạch, cắt lát, xếp ra đĩa
Bước thứ hai(2): Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách gà rim nước tương. Bạn đem Rim gà
- Bạn bắc chảo lên bếp Đun nóng dầu, áp chảo gà cho săn lại
- Sau đó cho Phi thơm hành tím ở một chảo khác và đem xào cà chua băm, nêm xốt cà chua, đường, nước tương, chén nước, ớt hiểm, nấu sôi 2 phút, trút gà vào xốt, rim lửa vừa đến khi gà thấm gia vị là được nhé
-KHi bạn đã rim xong, bạn múc món gà rim nước tương ra đĩa, thêm ớt sợi, gừng sợi và ngò rí vào cho thơm và bắt đầu thưởng thức cùng với gia đình cùng bên mâm cơn ngon mỗi ngày rồi.
Gà chiên nước tươn món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn
Những ngày trời lạnh, chắc chắn gia đình bạn sẽ cảm thấy ngon miệng hơn với món thịt gà rim nước tương.Bạn hãy làm nay món năn ngon thú vị này cho gia đình mình ngay ngày hôm nay nhé
Chúc bạn thành công nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
