Cách làm đậu hũ sốt nấm đông cô chay bữa tối của gia đình bạn tối nay trở thú vị hấp dẫn hơn. Đậu hũ sốt nấm đông cô với những liệu giản đơn phổ biến sẽ làm bạn không tốn quá nhiều thời gian. Đậu hũ sốt nấm đông cô còn là một trong những món ăn chay phổ biến trong mâm cỗ chay ngày lễ lớn.

	Cách làm đậu hũ sốt nấm đông cô chay bữa tối thêm hấp dẫn

Bạn biết rằng nếu ăn chay thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khỏe chúng ta đúng không nào ? Cho nên hãy bắt tay vào bếp cùng chúng tôi cùng nấu món đậu hũ sốt nấm đông cô thôi nào.
 

Nguyên liệu làm đậu hũ sốt nấm đông cô :
 

  • Đậu hũ non: 1 gói
  • Nấm đông cô tươi: 100g
  • Hành lá, 1 nhánh mùi.
  • Gia vị: dầu hào chay, nước tương, muối, dầu mè.
  • 1 thìa bột năng

Đậu hũ sốt nấm đông cô

Đậu hũ sốt nấm đông cô cần những nguyên liệu trên


Cách làm món đậu hũ sốt nấm đông cô ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Nấm đông cô mua về  cát bỏ phần chân già sau đó rửa thật sạch, sau đó ngâm vào trong nước muối loãng khoảng 20 phút cho sạch đảm bảo nhé

Đậu hũ sốt nâm đông cô


Bước thứ hai(2) : Đậu hũ non mua về đem rửa thật sạch xong thái miếng vừa ăn để ra đĩa. Sau đó dùn màng thực phẩm bọc lại ,  xong cho vào lò vi song trong khoảng 3 phút là được. Nếu nhà bạn không có lòng vi sóng thì có thể dùng cách chần qua nước sôi nhé.

Đâu hũ sốt nấm đông cô


Bước thứ ba(3) : Sau 20 phút ngâm nấm xong bản  cho ra để cho  ráo nước rồi đem thái lát mỏng.

Đâuh hũ sốt nấm đông cô


Bước thứ tư(4): Hành lá mua về nhặt sạch đem rửa qua nước rôi  đem thái nhỏ. Chú bạn hãy để riêng phần gốc hành xắt nhỏ để riêng ra
Bước thứ năm(5): Sau đó bạn cho chảo lên bếp cho 1 thìa dầu mè vào đun nóng lên  sau đó phần đầu hành vào phi thơm trước. Sau đó cho nấm vào xào chín lên, rồi cho thêm chút dầu hào chay nước tương vào đảo kỹ lên. Sau đó cho thêm 1 thìa bột năng với chút một chút nước vào tiếp đến cho nấm vào đảo đều lên sau đó nên nếm gia vị cho vừa khẩu vị gia đình mình nhé

Đâu hu sốt nấm đông cô


Bước thứ sáu(6) : Sau khi nấm đã chín thì bạn hãy tắt lửa đi rồi cho hành lá rau mùi xắt nhỏ ở trên vào đảo đều lên.

Đậu hũ sốt nấm đông cô


Bước thứ bảy(7): Cho nấm cùng với nước sốt ở trên vào đĩa đậu hũ non đã làm chín. Dùng thìa rưới đều phần nước sốt lên các miếng đậu để đậu hũ được thấm đều.
Bước thứ tám(8) : Sau kho cho nấm cùng với nước sốt ở trền vào đĩa đậu hũ non đã làm chín ở trên. Bạn hãy dùng thìa rưới đều nước sốt lên các miếng đậu nhé để đậu hũ được thấm đều. Bạn đã có được món đậu hũ sốt nấm đông cô món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn rồi đó.

Đậu hũ sốt nấm đông cô



Thưởng thức món chay thanh tịnh cũng là cách để thanh lọc cơ thể lẫn tâm hồn với món đậu hũ non sốt nấm đông cô thơm ngon mềm thêm chút cay ngon đặc trưng của món ăn. Bạn hãy thêm món ngon này vào thực đơn món ăn chay ngon cho gia đình mình nhé.
Chúc bạn thành công ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm món ăn ngon mỗi ngày khác để bữa ăn gia đình mình trở lên thú vị hơn nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

mam co ngay ram thang Nom nau lau mam khử gà cuộn pho mát cach lam cang cua bach hoa dạy nấu ăn bí quyết sữa đá chanh cach lam me ngao duong ngon tai trứng rán cuộn Bánh bông lan sườn non Sườn non rim mặn đậm đà cach nau bun cua thịt bò cuộn lá lốt Món thịt kho tau trai cay tron nem thinh muffin mẠn cà ri chẠkho Canh cà cach làm bánh khoái canh mồng tơi chay kem chuối mứt đậu mang cuon thit ga trứng kho mặn nep cam Món Chè banh su kem mon Y má ³ bổ dưỡng thực đơn Rau má muối dưa góp miến ga bí đỏ hầm đậu phộng bột gạo phân biệt trứng gà ốc bươu hấp mẻ hải sản nướng bơ tỏi nha đam chưng đường phèn bao tử heo Bánh nếp bánh bao hấp pizza viên chè trái vải nấu đậu xanh khỏe đẹp hải sản làn da não mắt vịt chiên cholesterol lẩu kem Da lợn banh chanh Giúp bạn nấu nướng dễ dàng hơn bắp chiên bột cream pho mát Gà ác ca tim xao thom Mực xào bò viên đẬu hủ dung yeu gà nướng văn phòng phẩm banh bao nhan kem khổ qua bún nem bánh rán món ăn từ thịt gà ngày của mẹ món nướng đậu bắp tóp cách nấu canh bữa cơm hàng ngày banh bao nhan trung sua Bánh Mặn menu cá long ga xao muop Đầu năm giáo che ngon xôi bọc chuối nướng não Xúp hoành thánh công thức tôm chiên hành gừng thit xien nuong ghẹ bia sả ghẹ hấp món hấp hải hoàn sả thơm lừng gian bếp nhỏ tá y bun thit nem cá hồi canh thịt bò nấu củ cải che list chả mứt trái cây chua ngọt Khách lương nướng lá dứa lâu bò nấm xào thịt ba chỉ kho dưa cải nội dưa món ngũ sắc cách làm tôm ga quay da gion mojito trà xanh dưa chuột trung mứt khoai sốt tiêu Thịt lợn chè bánh lọt đậu trắng tu lam nem nuong nhửng cá cơm chiên bột nộm mực khổ qua mon ngon moi ngay trân châu