Cách làm 4 món sốt cà ngon ngất ngây ngày đầu tuần cho gia đình bạn có được những bữa ăn ngon hấp dẫn thú vị nhé. Có rất nhiều món sốt ngon được chế biến từ sốt cà mà được rất nhiều người yêu thích hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu đến bạn 4 món ăn ngon giản đơn từ sốt cà cho bữa ăn gia đình bạn trở lên ngon miệng hơn nhé

	Cách làm 4 món sốt cà ngon ngất ngây ngày đầu tuần

Cách làm 4 món sốt cà ngon ngất ngây ngày đầu tuần

món ngon Món thứ 1: Cách làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua món ăn ngon cuối tuần món ngon Nguyên liệu làm món bắp cải cuộn thịt sốt cà :
  •  Bắp cải: ¼ cái
  • Thịt nạc băm: 250g
  • Trứng gà: 1 quả
  • Nấm, mộc nhĩ: vài cái
  • Cà chua: 2 quả to
  • Hành lá: vài nhánh
  • Tỏi: 1 củ
  • Muối, tiêu, mắm
Cách làm :  bắp cải cuộn thịt sốt cà chua   Món thứ 2 : Đậu phụ sốt thịt băm ngon vô cùng món ngon   Nguyên liệu cần thiết để làm món đậu phụ chiên sốt thịt băm
  • - 1 bìa đậu to đậu phụ hoặc 4 bìa nhỏ
  • - 2 thìa canh muối
  • - ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt tiêu
  • - 1 thìa canh dầu chiên
  • - 300 g thịt lợn xay
  • - 1 tép tỏi băm nhuyễn
  • - 1 mẩu gừng nạo nhỏ
  • - 1 bát nước dùng gà hoặc lợn
  • - 2 thìa canh dầu hào
  • - 1 thìa canh xì dầu
  • - 1 thìa cà phê bột ngô
  • - 2 nhánh hành lá thái nhỏ
Các bước làm món : đậu chiên sốt thịt băm  Món thứ 3 : Thịt bò bít tết sốt cà chua   Nguyên liệu làm thịt bò bít tết sốt cà chua món ngon
  • + 200gr thịt bò thái miếng, đập dập,
  • + Cà chua,
  • + Rau mùi, sà lách, dưa chuột,
  • + Các loại gia vị như: mì chính, gia vị (muối), đường, hạt tiêu, dầu hào, tỏi.
Cách làm thịt bò bít tết sốt cà chua ngon : Bước thứ nhất(1) : Bạn đem Tỏi đập dập, Sau đó đem ướp thịt bò với các loại gia vị đã được chuẩn bị sẵn ở trên. Ướp trong khoảng nửa tiếng  để thịt thấm. Bước thứ ba(3) :  Bạn đem Rán thịt bò cùng với lửa to vừa phải, Sau đó  không nên để lửa quá lớn nhằm tránh thịt bò cháy bên ngoài mà không chín bên trong như thế món ăn sẽ kém ngon Bước thứ ba(3) : Bạn đem Cà chua thái miếng vuông vừa ăn. Nếu bạn có thể dùng cà chua bi, bạn có thể thái cà chua ra làm 4 phần. Làm nước sốt cà chua với một ít rau mùi băm thật nhỏ, gia vị, đường và hạt tiêu. Bước thứ tư(4) : Bạn  đem Gắp thịt bò ra đĩa và rưới nước sốt cà chua lên trên, như vậy là bạn có món bò bít tết sốt cà chua vô cùng hấp dẫn rồi đó. Món ăn này bạn có thể ăn kèm cơm hoặc bánh mỳ. Kẹp miếng thịt bò, xà lách, dưa chuột vào bánh mỳ rồi khéo léo chấm bánh mỳ vào nước sốt, bạn sẽ thấy vị ngon đậm đà khó quên   Món thứ 4 :Cá thu sốt cà chua món ngon Nguyên liệu cá thu sốt cà chuan ngon
  • + 1 khúc cá thu 1 nắng (khoảng 200 - 300gr)
  • + 2 quả cà chua
  • + 1 nắm hành lá
  • + 1 nửa củ tỏi
  • + Ớt (tùy ý)
  • + Dầu mè
  • + Gia vị: Tiêu đen, nước mắm
Cách làm cá thu sốt cà ngon hấp dẫn Bước thứ nhất(1): Bạn đem Cá thu đông lạnh để ra khỏi ngăn đá trước nửa tiếng - 1 giờ cho rã đông ra nhé. Sau đó bạn đem đi Rửa qua cá dưới vòi nước chảy rồi thấm khô cá đi nhé. Sau đó đem Cắt cá thành 2 hoặc 3 phần để dễ rán và cá được nhanh thấm. Bước thứ hai(2) : Bạn đem Cho 1 muỗng dầu mè vào chảo. Áp chảo mỗi mặt cá khoảng 2-3 phút cho vàng. Không cần chiên cá chín vì còn sốt cá. Nếu chín kĩ quá thì sau khi om cá dễ bị khô cứng, bớt ngọt thịt. Bước thứ ba(3) : Sau khi 1 mặt miếng cá vàng, ta lật mặt cá, cho đầu hành và tỏi đập dập vào chảo phi thơm. Đậy vung 2 phút cho cá chín dần.Hành tỏi vàng thơm, thêm cà chua cắt múi cau vào. Tiếp tục đậy vung om cho cà chua mềm. Cá thu một nắng sốt cà chua: 'tốn cơm' quá! Bước thứ tư(4) : Bạn đem cho Thêm mắm, tiêu và vài lát ớt  (tùy ý) vào om cá thêm khoảng 5 phút là cá chín. Lật mặt miếng cá và om thêm 5 phút. Rắc đầu hành, thêm tiêu vào.  Bước thứ sáu(6) : Dọn cá ra đĩa dùng nóng với cơm nóng quá ngon.   Những món sốt cà chua nóng hổi rất hợp ăn trong tiết trời lạnh của mùa đông sẽ được  những thành viên trong gia đình bạn rất thích. Bạn hãy làm món năn ngon này cho mâm cơm con hàng ngày của gia đình mình nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse bánh quy bơ cacao mon ngon cuoi tuan ánh giá lam dua mam nêm gia vị canh cà chua bánh bông lan chanh bọt thit vit xien nuong ca chua bi chần mất ngủ caffeine rượu cồn rượu lam mam ca nem cá hồi thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon in giả thịt heo quay chay dà y nau an Cai thao xao xuc xich cải thảo xào Bánh hỏi lòng heo cách tách vỏ dừa nhanh chất xơ cơ thể dinh dưỡng CÄË gỏi bắp chuối tai heo món Nhật dan khan vit om sau khoai so Tôn gà nướng cam sả Bánh Bong lan trà tắc mousse chanh leo lam banh rum chocolate truffles dạ dày xào nấm bo xao cu hoi thủy nóng uống cà phê say tỉnh giả giam Trứng chiên mắm cách làm củ kiệu chua ngọt quả nho sốt thịt vịt quay banh tart chở dấp cá cha trung lap xuong ngon Món Ý Thói Công Thức Nấu Ăn cach lam khoai mi day nâu Mứt dua trang trí nhà đẹp cheesecake trà xanh kim chi bap cai xào bò với sả ớt Sua Chua cach lam xoai dam sua chua Banh thuan salad đậu hà lan cach lam banh trung thu trung bac thao Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh canh chua salad trộn dê tiềm thuốc bắc cach lam thit vien bi do sot ca chua cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây lam pudding the nao ba rọi ram đường dau bap sot ca ngon Hạt sen sôi