Cách làm 4 món sốt cà ngon ngất ngây ngày đầu tuần cho gia đình bạn có được những bữa ăn ngon hấp dẫn thú vị nhé. Có rất nhiều món sốt ngon được chế biến từ sốt cà mà được rất nhiều người yêu thích hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu đến bạn 4 món ăn ngon giản đơn từ sốt cà cho bữa ăn gia đình bạn trở lên ngon miệng hơn nhé

	Cách làm 4 món sốt cà ngon ngất ngây ngày đầu tuần

Cách làm 4 món sốt cà ngon ngất ngây ngày đầu tuần

món ngon Món thứ 1: Cách làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua món ăn ngon cuối tuần món ngon Nguyên liệu làm món bắp cải cuộn thịt sốt cà :
  •  Bắp cải: ¼ cái
  • Thịt nạc băm: 250g
  • Trứng gà: 1 quả
  • Nấm, mộc nhĩ: vài cái
  • Cà chua: 2 quả to
  • Hành lá: vài nhánh
  • Tỏi: 1 củ
  • Muối, tiêu, mắm
Cách làm :  bắp cải cuộn thịt sốt cà chua   Món thứ 2 : Đậu phụ sốt thịt băm ngon vô cùng món ngon   Nguyên liệu cần thiết để làm món đậu phụ chiên sốt thịt băm
  • - 1 bìa đậu to đậu phụ hoặc 4 bìa nhỏ
  • - 2 thìa canh muối
  • - ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt tiêu
  • - 1 thìa canh dầu chiên
  • - 300 g thịt lợn xay
  • - 1 tép tỏi băm nhuyễn
  • - 1 mẩu gừng nạo nhỏ
  • - 1 bát nước dùng gà hoặc lợn
  • - 2 thìa canh dầu hào
  • - 1 thìa canh xì dầu
  • - 1 thìa cà phê bột ngô
  • - 2 nhánh hành lá thái nhỏ
Các bước làm món : đậu chiên sốt thịt băm  Món thứ 3 : Thịt bò bít tết sốt cà chua   Nguyên liệu làm thịt bò bít tết sốt cà chua món ngon
  • + 200gr thịt bò thái miếng, đập dập,
  • + Cà chua,
  • + Rau mùi, sà lách, dưa chuột,
  • + Các loại gia vị như: mì chính, gia vị (muối), đường, hạt tiêu, dầu hào, tỏi.
Cách làm thịt bò bít tết sốt cà chua ngon : Bước thứ nhất(1) : Bạn đem Tỏi đập dập, Sau đó đem ướp thịt bò với các loại gia vị đã được chuẩn bị sẵn ở trên. Ướp trong khoảng nửa tiếng  để thịt thấm. Bước thứ ba(3) :  Bạn đem Rán thịt bò cùng với lửa to vừa phải, Sau đó  không nên để lửa quá lớn nhằm tránh thịt bò cháy bên ngoài mà không chín bên trong như thế món ăn sẽ kém ngon Bước thứ ba(3) : Bạn đem Cà chua thái miếng vuông vừa ăn. Nếu bạn có thể dùng cà chua bi, bạn có thể thái cà chua ra làm 4 phần. Làm nước sốt cà chua với một ít rau mùi băm thật nhỏ, gia vị, đường và hạt tiêu. Bước thứ tư(4) : Bạn  đem Gắp thịt bò ra đĩa và rưới nước sốt cà chua lên trên, như vậy là bạn có món bò bít tết sốt cà chua vô cùng hấp dẫn rồi đó. Món ăn này bạn có thể ăn kèm cơm hoặc bánh mỳ. Kẹp miếng thịt bò, xà lách, dưa chuột vào bánh mỳ rồi khéo léo chấm bánh mỳ vào nước sốt, bạn sẽ thấy vị ngon đậm đà khó quên   Món thứ 4 :Cá thu sốt cà chua món ngon Nguyên liệu cá thu sốt cà chuan ngon
  • + 1 khúc cá thu 1 nắng (khoảng 200 - 300gr)
  • + 2 quả cà chua
  • + 1 nắm hành lá
  • + 1 nửa củ tỏi
  • + Ớt (tùy ý)
  • + Dầu mè
  • + Gia vị: Tiêu đen, nước mắm
Cách làm cá thu sốt cà ngon hấp dẫn Bước thứ nhất(1): Bạn đem Cá thu đông lạnh để ra khỏi ngăn đá trước nửa tiếng - 1 giờ cho rã đông ra nhé. Sau đó bạn đem đi Rửa qua cá dưới vòi nước chảy rồi thấm khô cá đi nhé. Sau đó đem Cắt cá thành 2 hoặc 3 phần để dễ rán và cá được nhanh thấm. Bước thứ hai(2) : Bạn đem Cho 1 muỗng dầu mè vào chảo. Áp chảo mỗi mặt cá khoảng 2-3 phút cho vàng. Không cần chiên cá chín vì còn sốt cá. Nếu chín kĩ quá thì sau khi om cá dễ bị khô cứng, bớt ngọt thịt. Bước thứ ba(3) : Sau khi 1 mặt miếng cá vàng, ta lật mặt cá, cho đầu hành và tỏi đập dập vào chảo phi thơm. Đậy vung 2 phút cho cá chín dần.Hành tỏi vàng thơm, thêm cà chua cắt múi cau vào. Tiếp tục đậy vung om cho cà chua mềm. Cá thu một nắng sốt cà chua: 'tốn cơm' quá! Bước thứ tư(4) : Bạn đem cho Thêm mắm, tiêu và vài lát ớt  (tùy ý) vào om cá thêm khoảng 5 phút là cá chín. Lật mặt miếng cá và om thêm 5 phút. Rắc đầu hành, thêm tiêu vào.  Bước thứ sáu(6) : Dọn cá ra đĩa dùng nóng với cơm nóng quá ngon.   Những món sốt cà chua nóng hổi rất hợp ăn trong tiết trời lạnh của mùa đông sẽ được  những thành viên trong gia đình bạn rất thích. Bạn hãy làm món năn ngon này cho mâm cơm con hàng ngày của gia đình mình nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

Thái bún húê thải độc cánh gà chiên mặn gợiound-color: #C7D7A3" href="/index.php?q= tự nấu canh riêu cua"> tự nấu canh riêu cua cach nau bap non xao muc thịt bò nấu rượu vang che khoai mo mon ngon cuoi tuan cach nau che dau ngu cha trung lap xuong ngon cach lam dau phong muoi duong cơm hến món Huế Giang Vũ Thói chao cua cho be Trứng cá hồi công thức bánh chuối hấp dừa cha dau thit tần Cơm tối Pudding siro chanh tây rau cách làm sốt spaghetti ngÆ gÃƒÆ ham Ä n công thức bí luộc chấm chao Mẹo nấu cơm ngon nhất ho đá lạnh cach lam muffin bi do que hoa quả ăn dặm đa Lam tóm Lòng heo non salad tron dau giam giam can gợi banh muffin nho kho cach nau bun gao xao nam hanh tim muoi Tôn che bien mon ghe rang me tình Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Ký ức tuổi thơ ngày gia đình món ăn phổ biến của người nhật cai lam dua Trứng chiên mắm siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ mã³n ngon gỏi cuốn bo nau ruou lam cha gio hai san xiên cá nướng Cách ăn vặt không gây tăng cân bun xao trung rau muống xào chao cach lam rau cau dua sôi dạ dày hầm món ăn từ rau củ cà kho đậu hũ Tự tay làm say tẩm đường muối ớt các loại kem ngon Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Món tái tia rau cu trưng bày miến lươn ga nhoi hat de Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chuà trứng bỏ lò Ca chép luon cuốn thịt Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Bà nh sà n handmade đất sét xào bò với sả ớt ga rang la gung ngon giam mực háp mon xao thap cam ngon cá nấu ngót lá sách cách làm bánh rán quần Cà Goi cuốn cach lam mut quat thit heo quay kho dua cai ngon ro ti ga cách làm thịt ba chỉ Nguyễn Du cach nau com ngon cách làm thịt xá xíu lam banh ngot Bot chien bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ Riềng cách làm bò bóp thấu Đất banh beo ngot ngu sac ngon