Tôm sốt mật ong với vị chua ngọt mà béo ngậy có thể dùng làm món khai vị khi nhà có khách. Còn ngày thường thì bé rất thích dùng với cơm.

	Bí quyết chế biến món tôm sốt mật ong ngon đúng kiểu

 Hôm nay  NauNgon.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm món tôm sốt mật ong ngon tuyệt này:

  Nguyên liệu:  Tôm sú bóc vỏ chừa đầu đuôi: 400g  Trứng gà: 1 quả  Bột chiên giòn: 150g  Xà lách, cà chua, dưa leo: 100 gram để trang trí  Hạt nêm: 1 muỗng cà phê  Muối tiêu xay: ¼ (một phần tư) muỗng cà phê  Hành tím: 2 củ Gia vị: dầu chiên, mật ong, chanh, muối Cách làm tôm sốt mật ong: Bước thứ nhất(1):   Đầu tiên Bạn cần phải chuẩn bị sẵn hạt óc chó.   - Trong một nồi nhỏ, cho 150 gram đường vào hòa tan với 240ml nước, đun sôi, vừa đun vừa khuấy. - Khi nước đường sôi, bạn cho hạt óc chó vào đảo khoảng vài phút cho đến khi nước đường hơi sánh lại. Bước thứ hai(2):   Dùng muôi thủng vớt hạt óc chó ra khay/đĩa đã lót sẵn giấy nến. - Bạn nhớ dùng giấy nến nhé, bởi nếu dùng giấy ăn thông thường thì hạt óc chó rất dễ bị dính vào giấy đấy. - Mách nhỏ: bạn có thể đun thêm hạt óc chó với nước đường cho đến khi đường keo lại mới lấy hạt óc chó ra, để nguội rồi cất đi làm món ăn vặt cũng quá ngon. Bước thứ ba(3): Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen ở lưng tôm, để ráo. Bước thứ tư(4): Dùng phới đánh 3 lòng trắng trứng cho bông lên. Thêm 100 gram bột ngô hoặc bột năng và tiêu muối, trộn thật đều.   - Cho tôm vào hỗn hợp bột – lòng trắng trứng này, đảo đều để tôm được bao đều bởi bột.   - Lưu ý là bạn chỉ cho tôm vào ngay trước khi chiên thôi nhé!     Bước thứ năm(5): Làm nóng dầu chiên trong một nồi chiên nhỏ, cho từng con tôm vào chiên ngập dầu. Bước thứ sáu(6): Đến khi tôm vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu. - Trong một bát nhỏ, bạn trộn thật đều 3 thìa canh mayonnaise, 2 thìa canh mật ong, 1 thìa canh nước cốt chanh cùng 1 thìa canh sữa đặc có đường rồi nếm thử xem đã vừa ý mình chưa và nêm nếm lại nhé. Tiếp theo bạn chỉ việc cho tôm ra đĩa, rưới phần sốt bạn vừa trộn ở Bước thứ sáu(6) lên, trộn thật đều và rắc hạt óc chó bạn đã chuẩn bị sẵn từ Bước thứ hai(2) lên, dùng ngay: Cuối cùng, sắp tôm sú ra đĩa, dưới sốt mật ong lên trên và trang trí với xà lách, dưa leo, cà chua.Món tôm sốt mật ong thường được dùng với cơm trắng hoặc bữa nhậu. NauNgon.com chúc cả nhà mình bữa tối ngon miệng !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

chạo cá Thịt bo xao nam vムcach lam bach tuoc nuong sot cay ca nuong gion lam toi den bang noi com dien ca chep kho to ngon Măng tre cá loc nướng riềng banh my khoai tay tu lam xôi ngậm dừa cach lam banh khoai tay thit ga rau củ xào thịt hưỡng dẫn làm bánh táo cach lam banh kem cach lam kem da bao Cách Lam khoai mi hap thịt ba chỉ thap rế Ăn kèm vit nấu măng nhẠCách sơ chế đồ khô ngon và sạch tom xao trung cách làm tôm hấp cá da bò nướng mÃƒÆ ca nuc kho rieng mochi ngon canh khoai tu thit bam dưa chuột cach lam banh khoai mi ngao duong vịt nấu cà ri Chanh muối Một vòng các món cuốn ở Sài Gòn cu sen ham gio heo nấu canh móng giò măng khô mực rán Nộm xoài list chẠcach lam banh khoai nuong mon ngonkhoai mo chien gion thit ngong cach lam banh lot phân biệt trứng mới cũ canh là giang chà khoai tà y ca phe kem tuoi ca trung chien gion sot thousand ca đậy quả vải Ăn uống dưa chuột cuộn tôm pho gà tủy heo làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện tranh nghệ thuật Ga nau ca rot cá chiên sốt cay thÃi mon bun gao xao cat heo ca nuong sot ot chuong cach lam banh chuoi nuong cach lam banh me Thực Thực đơn hàng ngày mẹo nhỏ hữu ích cach lam banh khoai tay ca nuong sa cach lam banh luoi meo MÃÆm rieng Hướng dẫn mẹo nướng bánh không nứt ca trung chien gion ngon món canh có tác dụng giải nhiệt mon ngon bơ trộn nui ạu do uong Ä á ng Lạ miệng phở sắn đất vàng giáng sinh Äრcach lam dau đồ cho mẹ cháo bắp bò bi dong ngon cha dau thit biscotti Trứng cá hồi Xếp banh oc que May vÃ Æ cu sen sot voi sua chua cach lam banh lo tai heo cac mon au xào cà tím với gừng dưa chuột kem phô mai các món canh ngon từ thịt bò cach lam banh khoai mi ran ngao duong cach lam banh khoai mon chien nội trợ Tôm khô củ kiệu món nhậu ngon cho ngày cac mon pho Banh khoai cơm thịt gà kiển nhật dГўu cach lam banh khoai mon dac san lang son trai thom Làm khô mực ca phe ngon khó thở goi du du kho bo cach lam banh melonpan mận và vải gà om nấm CÃƒÆ Kho