Các bạn đã được nghe đến sốt trứng gà chưa? Chắc hẳn là đã từng nghe và đã từng thưởng thức rồi nhưng các bạn đã biết cách làm sốt trứng sao cho đúng ? Hãy tham khảo công thức làm món sốt trứng gà mình chia sẻ dưới đây nhé.
Sốt trứng gà thơm ngon đổi vị cho bữa ăn hàng ngày

sot-trung-ga

Nguyên liệu làm sốt trứng gà:

– 1 lòng đỏ trứng gà

– ½ (một phần hai) muỗng cafe dấm

– ¼ (một phần tư) cafe muối

– ½ (một phần hai) cafe đường

– 1 muỗng canh nước

– ¼ (một phần tư) nước cốt chanh

– 1 chén con dầu chiên

Cách làm sốt trứng gà:

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên mình lấy 1 chiếc bát sạch đổ giấm, đường, muối, nước chanh và nước vào hòa tan. Lấy 1 chiếc bát to hơn và đổ lòng đỏ trứng gà vào, dùng cây đánh trứng đánh đều lên.

Bước thứ hai(2): Mình lấy ½ (một phần hai) lượng hỗn hợp giấm đường chanh và ½ (một phần hai) chén dầu chiên vào phần lòng đỏ trứng rồi quấy đều lên. Khi đã quấy đều rồi bạn cho nốt phần hỗn hợp còn lại vào đánh cho bông nhuyễn là được.

Vậy là chỉ với 2 bước giản đơn bạn có thể tạo nên món sốt trứng gà ngon tuyệt cho gia đình. Sốt trứng gà có thể dùng để chấm nem hoặc có thể dùng để trộn các loại rau củ quả để món ăn của các bạn thêm đậm đà hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

canh chua chua cha cá cà tím xào thịt ba chỉ xe salad rau xep bánh chuối nướng cải bẹ xanh xi bánh chuối 1 Kho ca ngu chân gà chiên bà nh kem nhà n dà u tà y xinh kem trái cây ngon canh mướp đắng tôm công thức bánh kem chanh xu ot phân cách muối dưa hành mu a he mật ong cach lam suon non xao bánh chocolate Toi han quoc món chay từ măng cùi dừa chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh chuối chiên thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói đơn giản nhưng ngon Áo súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng hoa quả cải xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tam : #506C0A" href="/index.php?q= bánh canh"> bánh canh th i bánh cam nâm rôm chiên đồ Đậu phụ đậu phụ om tôm làm bánh tamales Le bánh bao bánh chay xôi lá cẩm khoai môn bà món ăn sáng tốm khô Đậu bắp xào tôm khô Đậu Đỏ gà nướng sả Làng bánh lọc siêu ngon ở Huế bánh cà chua cơm nắm thập cẩm quang bánh bông lan trứng Mà ý ca nau thom ngon bánh củ cải chứng thịt nướng ướp ép lê mut chuoi gung đậu bắp xào thịt heo nuoc chanh mat ong giai nhiet Từ Thịt gàp cam thom ngon công thức salad vừa gối ôm thach Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn Chao luon dươi đôi bún than lam cai thia xao ngon bánh mì phá lấu tiều bánh mì cuộn trứng dưa leo dac san buoi tien vua lang luan van nộm củ đậu giòn tan salad xoài dưa chuột cach lam thit nuong công thức hoành thánh chiên kiểu mới bánh bông lan trứng muối pho mát canh đậu phụ nấu hẹ chè chén lo vi song chè chén kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá cach nau che khuc bach ngon cach lam khoai mi chien gion cách làm trà táo canh ớt chuông thịt heo Từ Thịt gà Cách sử dụng các loại rau trong tiết Canh xiên xôi hoa nhài đỗ xanh canh atiso Từ Rau củ huong dan lam nom dua chuot gỏi mực trộn ớt trai cay Đưa củ sắn Tết nguyên đán cach lam đâu hủ bánh bột chiên Sai lầm phổ biến khi chế biến thực canh atiso bổ dưỡng cà chua om gà Lòng heo cocktail màu hồng