Cách làm sốt cà chua ngon nhất. Bí quyết làm sốt cà chua ngon ngay tại nhà. Công thức hay cho món sốt cà chua sánh mịn và đầy hấp dẫn
Cách làm sốt cà chua, Cách làm sốt cà chua ngon tại nhà không hề khó

Từ những quả cà chua chín mọng, ngoài việc dùng trực tiếp để chế biến những món ngon, bạn còn có thể sử dụng chúng để làm sốt cà chua hấp dẫn. Việc làm sốt ngay tại nhà vừa giúp bạn có những khoảnh khắc vui tay mà còn có những thành phẩm thật ngon và đảm bảo. Bạn có tò muốn biết cách làm sốt cà chua như thế nào không? Hãy cùng mình dõi theo bài viết nhỏ dưới đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sốt cà chua:

  • 10 trái cà chua chín cỡ vừa (chừng 1 kg)
  • 5 gam tỏi, 10 gam hành tây
  • 2 muỗng cafe nước cốt chanh
  • 1 muỗng canh đường, 1 nhúm muối

Cách làm sốt cà chua ngon dành cho bạn đây:

  1. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Cà chua bạn đem rửa thật sạch, khía dấu X ở đáy quả cà chua.
    hành, tỏi băm thật nhỏ cách làm sốt cà chua Hướng dẫn bạn cách làm sốt cà chua ngon, sánh mịn ngay tại nhà hanh toi bam nho
    khía chữ X lên quả cà chua cách làm sốt cà chua Hướng dẫn bạn cách làm sốt cà chua ngon, sánh mịn ngay tại nhà khia chu X len qua ca chua
  2. Bắc 1 nồi nước lên bếp, nấu sôi rồi tắt đi. Cho cà chua vào nước sôi, để yên chừng 1-2 phút rồi vớt cà chua ra tô nước lạnh có thả sẵn một vài viên đá. Sau đó bạn bóc vỏ cà chua sẽ rất dễ dàng.
    cho cà chua vào tô nước đá cách làm sốt cà chua Hướng dẫn bạn cách làm sốt cà chua ngon, sánh mịn ngay tại nhà cho ca chua vao to nuoc daBổ quả cà chua ra làm tư, dùng thìa loại bỏ hạt và chua ra 1 bát riêng. Phần hạt cà chua này mình rây để lấy nước và loại bỏ hạt hoàn toàn. Còn về phần thịt cà chua bạn đem băm thật nhỏ.
  3. Cho cà chua băm + nước cốt cà chua + hành, tỏi băm vào nồi và nấu sôi lên. Sau đó, bạn đun nhỏ lửa trong 30-90 phút, bạn nấu càng lâu thì sốt cà chua sẽ sánh và ngon hơn. Trong lúc nấu bạn nhớ khuấy đều để nước sốt cà chua không bị cháy.
    đun sốt cà chua cách làm sốt cà chua Hướng dẫn bạn cách làm sốt cà chua ngon, sánh mịn ngay tại nhà dun sot ca chua
  4. Cuối cùng, khi phần sốt cà chua đã được, bạn thêm muối + đường + nước cốt chanh vào quậy đều. Đợi sốt nguội thì cho vào lọ thủy tinh có nắp và giữ trong tủ lạnh 1-2 tuần hoặc đông lạnh (có thể sử dụng đến 3 tháng).
    sốt cà chua cách làm sốt cà chua Hướng dẫn bạn cách làm sốt cà chua ngon, sánh mịn ngay tại nhà sot ca chua

Cà chua được biết đến như một siêu phẩm làm đẹp dành cho các chị em, bên cạnh đó còn góp mặt trong chế biến khá nhiều món ngon gia đình. Với cách làm nước sốt cà chua ngay tại nhà như này, bạn sẽ thấy rất tiện dụng khi chuẩn bị sẵn những món ngon mà mình yêu thích, chẳng hạn như: mỳ Spaghetty sốt cà chua thịt bò bằm, chả cá thác lác sốt cà chua…

Món sốt ngon ấy còn dùng làm nước chấm quá ngon cho những món rau luộc bình dị, dân dã như: rau muống luộc xanh giòn hay đậu Hà Lan luộc ngọt mát.

cách làm sốt cà chua cách làm sốt cà chua Hướng dẫn bạn cách làm sốt cà chua ngon, sánh mịn ngay tại nhà cach lam sot ca chua

Vậy còn chần chừ gì nữa nhỉ? Bạn hãy bắt tay vào thực hiện món ngon này ngay hôm nay để chế biến thêm thật nhiều món ngon hấp dẫn cho gia đình mình nhé. Và bạn đừng quên bổ sung chúng vào bộ sưu tập bí quyết nội trợ của mình nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm sốt cà chua mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cách làm xoài lắc lam sua chua mở bống tiêu chiên giòn rim mắm cách nấu bún chả cá mã³n chần cách nấu phá lấu bầu nấu nghêu MẠca nuong gion U xot bbq tây Cún Khang Trứng cuộn tam sắc cÃƒÆ bánh cuộn thơm bánh pancake mì gói cá thu sốt chua ngọt canh cà gà nướng rắc mè chủ nhật ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và thạch vỏ trứng gà cach nau canh nhu y Bít tết cuối tuần canh khế cà chua nấu thịt bò Banh bot loc tom thit Thịt dạ dày hầm bò chiên tẩm mè cach lam rau xao dạ dày heo khìa nước dừa hoa đào lam chao ga hat sen vai da thực phẩm phái mạnh nam giới trái trà ng cách làm há cảo nhân thịt cách làm đậu Cai muoi chua bo ngăm mắm cá sốt cà chua banh crepe chuoi Món Canh nghêu thịt ướp trái cây nướng Hải sản ga nau chanh ơt thái cách làm spaghetti móng giò hầm ngũ vị cÃƒÆ kho dua cách làm tôm xóc tỏi kho ca chep cách làm kẹo quế kem que dưa chuột thiên lý thịt chiên giòn bánh gato trái táo Món gà canh lá giang cua chien gion harry potter and the deathly hallows 2 2011 Nem Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng phở chua cách làm Sữa đá bào dưa lưới lam nuoc nha dam bánh sandwich tôm chiên gà tiềm ngũ quả cach lam canh khoai mo bánh bao con heo Xoi xeo bánh xèo nem lụi Bánh bao chay thit kho trung cha bong thit gỏi xoài xanh cá lóc trà tắc hoa hướng dương công thức cốm dẹp à au nắm xao cach lam thit heo xao nam cha ca chien thom ngon món ăn từ các loại hải sản khác Tĩnh Gia canh hạt sen hầm xương Ngọt giòn đậu ván non khoqua trÃƒÆ xanh pudding cá hồi sốt kem béo ngậy bánh trung thu rau câu chuoi dot ruou cach lam pasta thit ga Khâu ậu Lạ miệng măng trộn mè mut khe bã³c cach lam banh phu thê bánh dứa thai phụ choline Vân crepe sầu rieeng ca ro thi t súp lơ Dẻo bí ngòi zucchini banh sung bo xu xoa miền Trung mứt sẠcanh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn