Sốt bò băm kiểu Ý không chỉ đậm đà mà còn rất thơm nữa đó. Bạn hoàn toàn có thể tự chế biến món ăn này tại nhà với cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn mà Naungon.com trình bày sau đây!
Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn

Nếu bạn vẫn thường xuyên phải đi mua những chai xốt bò băm để làm món mỳ Ý thì với cách nấu sốt bò băm kiểu Ý này bạn sẽ không bao giờ muốn dùng loại xốt đi mua nữa!

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm sốt bò băm kiểu Ý

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 2

  • 250 gram thịt bò xay, 250 gram thịt heo xay, 250 thịt bê xay 90 gram bơ, 1 củ hành tây, 3 củ cà rốt, vài cọng cần tây, 480ml sữa tươi, 480ml rượu vang trắng 600
  • 900 gram cà chua hộp loại miếng nhỏ, 2 muỗng canh dầu chiên Tiêu, muối, mỳ Ý để ăn kèm. Với lượng ốt này bạn có thể dùng kèm với khoảng 1,4 kilogram mỳ Ý.

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý

  • Trước khi nấu xốt bò băm kiểu Ý, bạn cần sơ chế nguyên liệu. Cà rốt, hành tây và cần tây làm sạch, thái hạt lựu.

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 3

  • Làm nóng nồi với chỗ bơ, cho hành tây vào phi thơm.

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 4

  • Đến khi hành tây chuyển màu trong và chín thì bạn thêm cần tây và cà rốt vào đảo cùng.

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 5

  • Khi cần tây và cà rốt chín mềm, bạn thêm các loại thịt vào đảo đều cùng tiêu, muối. Bạn nhớ dằm thật nhỏ thịt ra, tránh đừng để thịt vón cục to nhé!

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 6

  • Thịt chín bạn đổ sữa vào đun ở lửa vừa – nhỏ trong khoảng 45 phút, đảo thường xuyên để thịt luôn tơi. Sau 45 phút bạn thêm rượu, nấu tiếp khoảng 30 phút nữa để rượu bốc hơi hết.

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 7

  • Thêm cà chua vào đảo đều. Khi xốt bắt đầu sôi bạn giảm xuống mức lửa thấp nhất và mở vung nấu trong khoảng 3 tiếng. Nếu thấy cạn nước bạn có thể thêm vào khoảng 120ml nước lọc và tiếp tục đun; thêm nước nếu cần thiết.

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 8

  • Sau khi đun, xốt sẽ ở dạng đặc sệt, không còn chút nước nào. Bạn nếm nêm lại với tiêu, muối cho vừa miệng. Xốt có thể được dùng ngay với mỳ Ý đã luộc chín hoặc giữ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 ngày hay cấp đông nếu bạn cần giữ lâu hơn.

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 9

Mỗi khi ăn mỳ Ý, không ít người thường chọn cách ra siêu thị mua một hũ xốt bò băm về dùng cho nhanh; tuy nhiên bạn sẽ không thể được thưởng thức món ăn theo đúng kiểu Ý. Với cách nấu xốt bò băm kiểu Ý này, bạn sẽ chỉ mất thời gian một lần để nấu nhiều xốt rồi sau đó lấy ra dùng dần vừa ngon lại vừa tiện lợi.

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 10

Trông thật tuyệt phải không các bạn? Chỉ cần vài bước với cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn mà Naungon.com vừa trình bày thì đã hoàn thành xong một món ăn tuyệt vời rồi. Tin rằng mọi người trong nhà sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

căch salad cà rốt củ cải Bồng khéo tay CHAY thit ga pho mat rieng mướp đắng trứng bánh rán khoai lang tím vừng Trâm Phạm khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho hu tieu nam vang ngon mut gung ngon mi xao rau cu tôm ướp rượu chiên cha gio cách làm bánh phở cuốn rau câu bí đỏ giòn thịt gà kị cơm nếp ngon Suon ram List Cháo canh chùm ngây nấu thịt lợn lam mut bi thực đơn dinh dưỡng oc buou xao sa te Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ngon MÓN XÀO 2 mon ăn viêt Chung tai heo hầm cuộn hà ly dui ga nuong mat ong Thạch xoài banh bao chi ngon cua thach pho mai vừng món kho phụ kiện 2 Tek cach lam dui ech trang trí mứt cà Banh bán hàng bento ca thom cookies chocolate canh rau day ham muốn món chạo gà Ä Ãªm bo beefsteak va khoai tay nghien Món ăn gia đình làm goi cua chien gion Nà m canh ca ro dong ậm lăng Huong Dan Nau An lau mon goi đậu hũ non xào thịt lam banh ca phe công thức bánh mì đen salad mang cut cản cach lam banh mi Thêm nà u thit kho ruoc tự làm muối tiêu chanh quÃ Æ Canh cá xuc ca bong lau sốt cà chua cánh gà mứt tết ngon sach cha dau thit pad thai pho xao Trứng cá hồi cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở che bien ga chien bánh mì bơ nướng cách lam banh cam huong dân nau an hormone tăng trưởng trà sữa hương bạc hà gà bó xôi ngon hÃƒÆ lan muoi chua nau ca bung Các loại quả tốt cho bệnh nhân gout thach dua 2 lop nau ca chep Nước màu canh cà bung với sườn non Canh cà bát cach nau canh ngheu ngon khoai tây xào cà rốt bánh pancake kiểu hàn dễ thương vi廙t rau cải ngọt trộn miso chẠcà Những món không thể thiếu trong ngày mÃƒÆ 6 món ăn đắt nhất thế giới Điểm tâm ngon lành với xíu mại sốt cà canh chuối Thit nướng chim cut quay chè bi Đi ăn 9 Chè Trôi Nước banh creamcheese ngon đậu phụ trứng muối trà chanh leo mật ong