Sốt bò băm kiểu Ý không chỉ đậm đà mà còn rất thơm nữa đó. Bạn hoàn toàn có thể tự chế biến món ăn này tại nhà với cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn mà Naungon.com trình bày sau đây!
Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn

Nếu bạn vẫn thường xuyên phải đi mua những chai xốt bò băm để làm món mỳ Ý thì với cách nấu sốt bò băm kiểu Ý này bạn sẽ không bao giờ muốn dùng loại xốt đi mua nữa!

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm sốt bò băm kiểu Ý

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 2

  • 250 gram thịt bò xay, 250 gram thịt heo xay, 250 thịt bê xay 90 gram bơ, 1 củ hành tây, 3 củ cà rốt, vài cọng cần tây, 480ml sữa tươi, 480ml rượu vang trắng 600
  • 900 gram cà chua hộp loại miếng nhỏ, 2 muỗng canh dầu chiên Tiêu, muối, mỳ Ý để ăn kèm. Với lượng ốt này bạn có thể dùng kèm với khoảng 1,4 kilogram mỳ Ý.

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý

  • Trước khi nấu xốt bò băm kiểu Ý, bạn cần sơ chế nguyên liệu. Cà rốt, hành tây và cần tây làm sạch, thái hạt lựu.

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 3

  • Làm nóng nồi với chỗ bơ, cho hành tây vào phi thơm.

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 4

  • Đến khi hành tây chuyển màu trong và chín thì bạn thêm cần tây và cà rốt vào đảo cùng.

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 5

  • Khi cần tây và cà rốt chín mềm, bạn thêm các loại thịt vào đảo đều cùng tiêu, muối. Bạn nhớ dằm thật nhỏ thịt ra, tránh đừng để thịt vón cục to nhé!

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 6

  • Thịt chín bạn đổ sữa vào đun ở lửa vừa – nhỏ trong khoảng 45 phút, đảo thường xuyên để thịt luôn tơi. Sau 45 phút bạn thêm rượu, nấu tiếp khoảng 30 phút nữa để rượu bốc hơi hết.

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 7

  • Thêm cà chua vào đảo đều. Khi xốt bắt đầu sôi bạn giảm xuống mức lửa thấp nhất và mở vung nấu trong khoảng 3 tiếng. Nếu thấy cạn nước bạn có thể thêm vào khoảng 120ml nước lọc và tiếp tục đun; thêm nước nếu cần thiết.

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 8

  • Sau khi đun, xốt sẽ ở dạng đặc sệt, không còn chút nước nào. Bạn nếm nêm lại với tiêu, muối cho vừa miệng. Xốt có thể được dùng ngay với mỳ Ý đã luộc chín hoặc giữ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 ngày hay cấp đông nếu bạn cần giữ lâu hơn.

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 9

Mỗi khi ăn mỳ Ý, không ít người thường chọn cách ra siêu thị mua một hũ xốt bò băm về dùng cho nhanh; tuy nhiên bạn sẽ không thể được thưởng thức món ăn theo đúng kiểu Ý. Với cách nấu xốt bò băm kiểu Ý này, bạn sẽ chỉ mất thời gian một lần để nấu nhiều xốt rồi sau đó lấy ra dùng dần vừa ngon lại vừa tiện lợi.

Cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn phần 10

Trông thật tuyệt phải không các bạn? Chỉ cần vài bước với cách làm sốt bò băm kiểu Ý thơm ngon đúng vị cực hấp dẫn mà Naungon.com vừa trình bày thì đã hoàn thành xong một món ăn tuyệt vời rồi. Tin rằng mọi người trong nhà sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chả khoai" href="/index.php?q=cách làm mắm ruốc">cách làm mắm ruốc các món từ thịt gà Huyet heo bánh sữa bap chien chú nhá trứng kho Banh gai măn chua Xà Chuẩn má Ÿ sach kiểu mới thở gÃƒÆ kho khoai ná m banh so co la Chả lua hap ca Mọc nhĩ con ngao thit heo chien cay Sup nam ca lang cà rốt lam gioi đậu hũ xào chay goi nha dam tom tuoi com chien trung hinh tim cach lam banh mi canh cua nau mong toi cá chưng mỡ hành mon suon sot chua ngot bánh trung thu heo con cá bống mú chưng tương 2011 thit heo tam bot chien chả khoai MON NGON TU THIT uc vit ap chao sot man ôc canh atiso ham suon non lớp cách nấu chè bột báng nước cốt dừa gia và chAn canh hen chua thom ngon củ sen xào Miền Trung Đậu hũ sốt cà Nghề cach che bien nam dui ga tom nuong bo 10 loại rau quả nên có trong thực đơn bún thịt bò sup bi Sửa không hỏng mẻ nào xào thịt gà cach lam muc xao kim chi gà xào chua ngọt bê xào sả ớt Lam Giang mon chay choi đón Góc Bếp tuẠn Rau qua món trứng Cafe nau cu tu bánh flan phô mai Trâm Phạm hoa giay cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò cha dau thit Trứng cá hồi đậu hũ sốt mắm cay mon xao thap cam phụ kiện cho phái đẹp gà quay Nội Trợ cách lam chè khoai mì cay cach lam canh ga nuong cay Han Quoc Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và Lý do bạn nên uống nước ép cần tây Cách nhận biết thực phẩm nhiễm hóa nấu xôi bằng nồi cơm điện Cánh gà Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc cach lam xoi gac hap nuoc cot dua bề đậu cuốn nhồi thịt bí đỏ ngao Trứng chẢ bánh pía âmthực Những cuốn sách ăn được ai nhìn cũng tẩm hóa chất tỉa cà rốt mứt cà bảo quản món cá lưỡi heo nấu hạt sen dạ dày hầm nău LÃƒÆ Sen cocktail dưa son Thit hun khoi sup hanh sua chua Canh cÃƒÆ bùn khổ hoa