Sorbet là một loại kem trái cây cực xốp và nồng đấy!
Sorbet thanh long mát lạnh trong ngày nóng

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 quả thanh long ruột đỏ (nếu không có bạn có thể thay bằng thanh long ruột trắng bình thường)
- 20 gram đường kính (có thể ít hơn)
- 10ml rượu rum
- 10ml nước cốt chanh
- 10ml nước

Đến phần hành động này >:D<:

Sorbet thanh long mát lạnh trong ngày nóng 1

Bước thứ nhất(1):

- Bỏ vỏ thanh long, thái miếng vuông nhỏ. Bạn cũng có thể cắt đôi quả, khía ô vuông rồi lộn ngược vỏ cho thịt quả tách ra ngoài. Cách làm này thì nhanh hơn nhiều đấy!


Sorbet thanh long mát lạnh trong ngày nóng 2

Bước thứ hai(2):

- Cho thanh long vào máy xay sinh tố, thêm đường, rượu rum, nước chanh và nước rồi xay nhuyễn.

Nếu bạn muốn thưởng thức một sorbet thật mịn thì sau khi xay nhuyễn thanh long, sau đó lọc qua rây cho mịn rồi mới pha chế.

Sorbet thanh long mát lạnh trong ngày nóng 3

Bước thứ ba(3):

- Đổ hỗn hợp thanh long vào một chiếc khuôn hoặc nồi sạch (chủ yếu là dụng cụ để đựng phải giữ được lạnh lâu và có nắp). Bọc kín bằng màng bọc thực phẩm rồi đặt vào trong ngăn đá của tủ lạnh.

Sorbet thanh long mát lạnh trong ngày nóng 4

Bước thứ tư(4):

- Sau khoảng 2 giờ bạn lấy khuôn này ra, dùng nĩa đảo vài vòng sao cho hỗn hợp tơi nhuyễn.

- Lặp lại bước này khoảng 3 – 4 lần. Sau khoảng 8 tiếng là sorbet thành công rồi đấy!


Múc sorbet thanh long ra ly rồi trang trí một nhánh bạc hà bên trên cho đẹp mắt nào!

Sorbet thanh long mát lạnh trong ngày nóng 5
Sorber thanh long có màu sắc rất bắt mắt, vị ngọt dịu tự nhiên pha lẫn vị chua nhẹ đặc trưng của thanh long.


Sorbet thanh long mát lạnh trong ngày nóng 6
Những ngày nóng nực, được nhâm nhi từng miếng sorbet thanh long thì quá đã!


Sorbet thanh long mát lạnh trong ngày nóng 7
Do có sử dụng một chút xíu rượu nên món tráng miệng này sẽ có hương vị hơi nồng đấy!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Sorbet thanh long mát lạnh trong ngày nóng 8
Ngày nóng có công thức kem chanh mát lạnh


Sorbet thanh long mát lạnh trong ngày nóng 9
Bật mí cách làm kem sữa chua phô mai tại nhà cực dễ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây đồ ăn vặt kem hoa quả làm kem hướng dẫn nấu ăn

cach lam cha ca ngon cach lam mon be xao gỏi ngó sen lưỡi heo cach lam tran chau Giảm cân hiệu quả nhờ ăn sáng cúng ca chien sot ngon 蒙p cam cach xao gan ga chua ngot Du đu banh trôi ngu săc ngheu nuongref="/index.php?q=gỏi cải thảo">gỏi cải thảo com thap cam canh ca nua dua ngon Áo thun cai trứng bánh trứng lễ Phục sinh-color: #25CACA" href="/index.php?q=day">day dại lam bánh cha trung lap xuong cách chọn ổi găng ngon làm bánh cách làm tương ớt chuối tẩm hóa chất Dà n Đậu nành ca ri ga sườn heo xào chua ngọt Thiết bị cach lam mon su hao xao trứng bánh trứng lễ Phục sinh chè xoài trân châu Banh bo hap cạch nau sua dau Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn kho tộolor: #2472B0" href="/index.php?q=cach che bien heo luc lac">cach che bien heo luc lac Mam tomsen"> công thức mứt sen"background-color: #BE46C8" href="/index.php?q=cu hu dua">cu hu dua chocolate bọc trái dâu Sua chua Nếp cam mon tayng lá"> xôi mặn gói trong lá mua dongBC3F3" href="/index.php?q=cach lam muc ong don thit">cach lam muc ong don thit cải bẹ salad feta Lau đuôi cach lam cuu cuon zam bong kem xoai ngon lam banh mi kep cach lam banh trung thu ngan lop cach lam thit heo kho trung ga xao ot nuoc ngoai cach lam lau suon bí đỏ nướng cach lam ga vien Cách làm bánh quy cach lam tom chien ngon Ruot heo pizza tom cá bạc má kho muối sả ớt bun rieu don gian mộcc phô mai chiên"> khoai tây bọc phô mai chiênhp?q=mut dau tay ngon">mut dau tay ngon chân gà bóp gỏi nuoc chanh Mam tom bánh tráng trộnss="label" style="background-color: #F6C5BF" href="/index.php?q=8 món cơm bạn nên thử một lần trong">8 món cơm bạn nên thử một lần trong HAT thach nho sua Khoai lang chiên bánh matcha hình dưa hấu cạch lam banh cupcake tra xanh xào giòn cật lợn cách làm bánh trứng Dưa mam mon canh bau Cách làm bánh kem ep trai cay khoai tây nhồi nấm cánh gà rang bơ ca kho dua chua Rau răm làm sữa chua Hòa lóc бє rối loạn tiêu hóa NẤU cach nau xoi la cam quán cà phê ngon ở Hà Nội bánh mì nho khô nướng gỏi gà dưa leo đường thốt nốt xôi lạc hấp chân gà luộc cu sen xao tam tac Sà Šphà ŠChộn sữa chua dẻo zam xoi gion món sốt chua ngọt trứng chiên cuộn cá hồi cách làm thịt bò kho cach nau xoi chien gion sot tom hanh làm đồ chơi ga xao sa te cách làm gỏi vịt Đức món Ấn xôi ngọt Cún Khang Bánh canh ghẹ nóng hổi tại Banh cay cơm chien ca măn