Rau mầm có hàm lượng chất xơ, protein và vitamin C, B cao, giúp củng cố hệ miễn dịch, theo hãng tin Times News Network (Ấn Độ) dẫn lời chuyên gia dinh dưỡng Jia Singh.

	Sống khỏe nhờ rau mầm | Ẩm thực - Sức khỏe

Ăn rau mầm, bạn có thể yên tâm về sức khỏe tim mạch khi nó giúp giảm lượng cholesterol trong máu, từ đó giảm nguy cơ trụy tim và các vấn đề về tim mạch khác.

Sống khỏe nhờ rau mầm
Thay vì dùng mỹ phẩm, bạn nên dùng rau mầm cho làm đẹp và sức khỏe - Ảnh: Hạ Huy 

Chuyên gia sức khỏe Anjali Hooda cho biết thêm: “Rau mầm là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai quan tâm đến vòng eo, vì chúng có hàm lượng chất xơ cao cần thiết cho việc giảm cân, qua đó giúp giảm nguy cơ bị tiểu đường, huyết áp cao và trầm cảm”.

Thay vì dùng các mỹ phẩm chăm sóc tóc, bạn nên ăn nhiều rau mầm để bổ sung carotene, chất giúp tăng độ bóng mượt, đàn hồi cho các sợi tóc.

Rau mầm cũng chứa nhiều a xít béo omega-3, cần thiết cho việc nuôi dưỡng các nang tóc. Nó còn có tác dụng chống tóc khô gãy, chẻ ngọn và cả ngừa rụng tóc. “Ngoài việc giàu vitamin E, kali và chất sắt giúp kích thích tóc mọc, ăn rau mầm còn giúp ngừa ung thư”, theo tiến sĩ Hooda.

  Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau mầm, sức khỏe, vẻ đẹp

mon bo xao mong co CANH CHAY bento gau làm mới sê ngô chiên trẠch Ð Ñ banh kem pho mai tôm thịt bún nước mắm lam sua chua dau sẠngo rang hộp đựng diên giải pate gan chẽm chẠthanh cua âm thực nướng heo quay màu vàng nhạt nhung mon dua Cánh gà chiên pasta pastitsio sốt chua ngot kem xoài sữa ếch xào các làm bánh ngon cach nuong banh mi Ca bong kho tieu cÃƒÆ kho dua dui ech chien gion nem ca Cá Kho đầu bếp Anthony Bourdain cách làm bánh cach lam salad chẢ hoa quả bình salad bông so đũa pho ga cua Món Nhật cach lam nuoc cham chua ngot lam bi ngoi cuon ngon lam chả chay mÃy TrẠi nem Tự làm nem chạo dễ ợt flan nước dừa Bánh deo cach lam banh chiffon chanh day bo nuong tai chanh cá diêu hồng chiên giòn sauce teriyaki Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân cach nà u bo kho Banh ngot Khéo Tay ướp thịt nướng cái xanh bánh làm từ bôt gạo ot da lat nhoi bo ngon cá phi miền Nam hỗn hợp Bánh gio gà sốt cay lam so long xao nam cơm chiên bò bắp chuối kho cach lam tom nau toi lam banh pho mai nuong tom kieu thai cach lam banh trang nuong Phan Thiet hẠp lam xuc xich ngon salmon mắm cá linh nam bá Cá chép làm chè mít banh cam rau cau ăn kiêng trau cach lam cu kieu chua mận xóc muối đường slow cooker cach muoi dua cha cua boc mia cha dau thit Trứng cá hồi SIÊU NGON nau mi y suong rang am thit ham ngón trái bầu Để bò viên banh flan om dưa Việt cÃƒÆ thu bánh mì giả đậu phụ chè hoa cau chạo gà nướng món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ cach lam dua ngam mì ý sốt cồi sò điệp cach nau rau cau nhan flan com chien tom ca man BO CHÃƒË thịt nướng xiên que xôi khúc cách làm ốc hấp tiêu xanh lẩu chó mi uyen uong phối ba chỉ sốt