Rau mầm có hàm lượng chất xơ, protein và vitamin C, B cao, giúp củng cố hệ miễn dịch, theo hãng tin Times News Network (Ấn Độ) dẫn lời chuyên gia dinh dưỡng Jia Singh.

	Sống khỏe nhờ rau mầm | Ẩm thực - Sức khỏe

Ăn rau mầm, bạn có thể yên tâm về sức khỏe tim mạch khi nó giúp giảm lượng cholesterol trong máu, từ đó giảm nguy cơ trụy tim và các vấn đề về tim mạch khác.

Sống khỏe nhờ rau mầm
Thay vì dùng mỹ phẩm, bạn nên dùng rau mầm cho làm đẹp và sức khỏe - Ảnh: Hạ Huy 

Chuyên gia sức khỏe Anjali Hooda cho biết thêm: “Rau mầm là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai quan tâm đến vòng eo, vì chúng có hàm lượng chất xơ cao cần thiết cho việc giảm cân, qua đó giúp giảm nguy cơ bị tiểu đường, huyết áp cao và trầm cảm”.

Thay vì dùng các mỹ phẩm chăm sóc tóc, bạn nên ăn nhiều rau mầm để bổ sung carotene, chất giúp tăng độ bóng mượt, đàn hồi cho các sợi tóc.

Rau mầm cũng chứa nhiều a xít béo omega-3, cần thiết cho việc nuôi dưỡng các nang tóc. Nó còn có tác dụng chống tóc khô gãy, chẻ ngọn và cả ngừa rụng tóc. “Ngoài việc giàu vitamin E, kali và chất sắt giúp kích thích tóc mọc, ăn rau mầm còn giúp ngừa ung thư”, theo tiến sĩ Hooda.

  Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau mầm, sức khỏe, vẻ đẹp

chả giò rau món Tết Nga Nguyễn bột chiên giòn canh rau den cach nau ca kho rieng donut khoai mi chiên canh mọc Món ngon từ rau sam cách pha nước chấm bánh cuốn củ khoai mì Cách làm mực xào cach lam kem ca phe cà om cà chua lam bun mam ngon cá om cà chua Cá om cà chua ga sot me gà bbq nuong Pina Colada Muffins banh canh bot loc xơ dừa NgẠsúp bơ luon cuon thit chuối kem sua chua dau tay goi ca ngu banh lemongrass ngon Nấu mì sốt đậu hũ Mứt củ sen rau củ Cún Khang Mề gà xào thập cẩm bò nhúng giấm Cá Kho riềng sup bap cua thom ngon mề gà xào nấm mề gà Mề gà xào nấm banh quy bo ngon lòng gà xào dứa Mề gà xào dứa che cu nang món ngon ngày Tết Sinh tố việt quất nhậu la chum ngay Món súp Ngon khủng xôi Hà Nội món ngon bữa tối rau xanh thit heo quay chay Ếch Cách nấu thịt bò mau mềm mi lạnh Cơm cuộn Hàn quốc ca nuc kho khom banh mousse chanh leo Thịt hấp làm bánh mì que mận hậu da dê sường Den long giay nấu sâm bông cúc nau khoai mi voi sua nhung mon an Bí quyết chọn sườn ngon cho từng món cach lam mon suon chua ngot lam kem trai cay Cách chọn và ngâm măng khô cháo gạo lứt bánh táo chiên Làm mắm thanh hóa Người Hàn Quốc Hến xào đọt bí mận xào gừng món ngon mỗi ngày bắp cải tím món ngon mùa giáng sinh Cún Khang Bạch tuộc xào sả ớt nhâm nhi clip ga nuong xa xiu GiÃƒÆ Nニー盻嬾g má Ÿ cach lam che khoai thap cam bo nuong ngu vi bột mì CÃƒÆ ch lÃƒÆ m xào ngao cách làm gà nướng nuoc nong việt chao lau dau ca hoi ngon thit luoc ca tim sot pho ha noi Công thức làm bánh mì mut thom nước giải khát đe Trứng cá Mon bun lam aghemono ngon banh khoai tay canh bí rợ Lau ca dieu hong thái lan cocktail cách làm mứt ngon vẽ tranh Điện Biên Phủ thịt bằm cach lam banh bot loc Pháp Phá Chè lam món quà đầu xuân KEM thà i lan mướp