Giảm cholesterol xấu. Táo chứa nhiều pectin - chất xơ hòa tan làm giảm cholesterol xấu. Ngoài ra, pectin cũng giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch.

Ngừa bệnh Alzheimer. Táo chứa quercetin - chất chống oxy hóa bảo vệ các tế bào não khỏi sự thoái hóa.

Giảm nguy cơ tiểu đường. Các chất chống oxy hóa trong táo có thể điều chỉnh lượng đường trong máu. Ngoài ra, polyphenol - hợp chất chống lão hóa trong táo - giúp cơ thể giảm hấp thu glucose, một loại đường nếu tăng cao trong cơ thể sẽ gây ra bệnh tiểu đường.

Tăng sức chịu đựng cơ thể. Chất chống oxy hóa quercetin trong táo cung cấp sức chịu đựng cho cơ thể nhờ tăng cường việc cung cấp oxy đến phổi.

Ngừa ung thư ruột kết. Chất xơ trong táo lên men trong ruột kết sẽ sản xuất ra các hợp chất có thể giúp chống lại sự hình thành của các tế bào ung thư.

Tăng cường hệ miễn dịch. Táo cung cấp vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Ngừa bệnh đục nhân mắt. Ăn táo giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh đục nhân mắt do chứa chất chống oxy hóa.

Tốt cho da. Collagen và elastin trong táo rất tốt cho việc duy trì làn da tươi trẻ. Uống nước ép táo sẽ làm tăng chất chống oxy hóa trong cơ thể, ngăn ngừa việc tổn thương tế bào và mô.

Bảo vệ tim. Đây là một trong những lợi ích sức khỏe tốt nhất của quả táo. Táo và nước ép táo làm chậm quá trình oxy hóa gây ra bệnh tim mạch.

Ngừa bệnh Parkinson. Các chất oxy hóa trong táo có tác dụng chống lại các gốc tự do giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson.

Kiểm soát huyết áp cao. Táo giàu kali giúp kiểm soát huyết áp cao, làm giảm nguy cơ bị đột quỵ.

Ngừa sỏi mật. Táo giàu axít malic và các chất làm mềm quan trọng khác hữu ích trong việc kiểm soát sỏi mật.

Giảm hội chứng ruột kích thích. Hàm lượng chất xơ cao trong táo giúp làm giảm các hội chứng ruột kích thích.

Điều trị thiếu máu. Ăn từ 2-3 quả táo mỗi ngày có ích trong việc điều trị thiếu máu bởi táo rất giàu chất sắt.

Ngọc Lam