Naungon.com - Cuộc thi "Vua đầu bếp" với chủ đề: "Thích ứng thông minh với biến đổi khí hậu" do Trung tâm Nghiên cứu Nông Lâm thế giới phối hợp với Viện Môi trường Nông nghiệp Việt Nam, Hội Liên hiệp phụ nữ và Đoàn thanh niên xã Kỳ Sơn, Kỳ Anh, Hà Tĩnh phối hợp tổ chức đã diễn ra vô cùng sôi động và thành công vào ngày 18/10.
Cuộc thi "vua đầu bếp" với chủ đề: "Thích ứng thông minh với biến đổi khí hậu"

Cuộc thi được tổ chức nhân dịp chào mừng 85 năm ngày thành lập hội liên hiệp phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 -20/10/2015) và kỷ niệm ngày Lương thực thế giới (16/10), với mục đích tốt đẹp giúp người dân hiểu đúng về tầm quan trọng của vấn đề sử dụng nguồn thực phẩm sạch trong biến đổi khí hậu hiện nay.

Tham gia hội thi có 9 đội đến từ các thôn của xã Kỳ Sơn. Mỗi đội gồm 3 thành viên thực hiện nấu một bữa ăn gia đình cho 6 người ăn.

Về thể thức, các đội có 90 phút để thực hiện 3 phần thi chế biến, trang trí và thuyết trình ý nghĩa các món ăn.

Cuộc thi đã thu hút được rất đông khán giả tới tham dự. Không khí cuộc thi diễn ra vô cùng sôi nổi, các đội thi đã thực hiện thành công phần thi của mình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đầy đủ chất dinh dưỡng và phù hợp với chủ đề cuộc thi.

Điều đặc biệt là hầu hết các nguyên liệu của các đội thi đều được lấy từ địa phương. Ngoài ra, một số đội thi đã sử dụng loại bếp khí hoá gas sinh học để thực hiện phần thi của mình.

Đây là dịp để các đội thi chia sẻ kiến thức dinh dưỡng và chế biến các món ăn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phầm, đầy đủ dinh dưỡng trước sự tác động của vấn đề biến đổi khí hậu.

Kết quả thôn Sơn Trung 1 đạt giải nhất, giải nhì thuộc về thôn Mỹ Lạc, Mỹ Lợi – nơi thực hiện dự án “Thôn thích ứng thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu” đạt giải 3. Giải đặc biệt được trao cho thôn Mỹ Lạc với màn thuyết trình hay nhất liên quan đến thức ăn và biến đổi khí hậu.

Dưới đây là những hình ảnh mà PV Báo Gia đình và Xã hội đã ghi nhận được tại cuộc thi:

 


Ông Mai Văn Trịnh – Viện trưởng Viện Môi trường Nông nghiệp Việt Nam và Chủ tịch UBND xã Kỳ Sơn (Kỳ Anh- Hà Tĩnh) tặng hoa cho đại diện Hội LHPN huyện Kỳ Anh và xã Kỳ Sơn 

Ông Mai Văn Trịnh – Viện trưởng Viện Môi trường Nông nghiệp Việt Nam và Chủ tịch UBND xã Kỳ Sơn (Kỳ Anh- Hà Tĩnh) tặng hoa cho đại diện Hội LHPN huyện Kỳ Anh và xã Kỳ Sơn 

 


Bà Elisabeth Simelton – Chuyên gia về biến đổi khí hậu của Trung tâm Nghiên cứu Nông Lâm thế giới đang chia sẻ kiến thức dinh dưỡng cho học sinh trường Tiểu học xã Kỳ Sơn trước cuộc thi 

Bà Elisabeth Simelton – Chuyên gia về biến đổi khí hậu của Trung tâm Nghiên cứu Nông Lâm thế giới đang chia sẻ kiến thức dinh dưỡng cho học sinh trường Tiểu học xã Kỳ Sơn trước cuộc thi 

 


Phụ nữ và trẻ em xã Kỳ Sơn đang chăm chú theo dỗi các đội thể hiện tài năng

Phụ nữ và trẻ em xã Kỳ Sơn đang chăm chú theo dỗi các đội thể hiện tài năng

 


Đội Mỹ Lạc đang thuyết trình bài thi của mình trước Ban giám khảo và đông đảo khán giả xã Kỳ Sơn

Đội Mỹ Lạc đang thuyết trình bài thi của mình trước Ban giám khảo và đông đảo khán giả xã Kỳ Sơn

 


Thành viên đội thôn Mỹ Lợi đang trổ tài

Thành viên đội thôn Mỹ Lợi đang trổ tài

 

Lê Văn Hải/Báo Gia đình và Xã hội

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xã hội hà tĩnh Nông nghiệp Việt Nam vua đầu bếp Hội Liên hiệp phụ nữ Trung tâm nghiên cứu nông lâm thế giới

gối đa năng chè tết đoan ngọ bánh áp chao de chè rau câu cach lam mon bo luc lắc chè trứng gà thịt bò xào cần nem chua bo ngon chè khoai mì khoai sọ nấu sườn non Món ăn ngon cá nục chè mát lạnh canh thit bamnhckground-color: #3A147B" href="/index.php?q=Cà">Cà goi tai heo chè hạt sen táo đỏ bun cuon chuá chè lạ miệng Cuối tuần trổ tài làm bánh thỏ xinh thịt bò cuộn canh suon bung moc dungrúc">chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc canh chua ca hoi chè khoai môn nấu nước cốt dừa chè hoa Kisu thit ba roi chien ngu vi chè sa kê canh ga ngon lanhsen thit heo chè bánh lọt khoai môn món ngọt Trâm cháo súp cây cảnh cháo sò chè đậu đỏ bánh giầy cháo bí canh kim chi"background-color: #4FD827" href="/index.php?q=canh so diep nau mang">canh so diep nau mang công thức đá me chè chuối thập cẩm ngũ vị hương cháo hạt sen cháo nấm chà chà bông cay xé cari ga chà ngon canh so huyet cari cà caramen cao lau hoi an dạ dày heo canh sấu cap bo ham sorbet dưa hấu canh xương hầm đu đủ banh trang cuon thit heo canh sup lo canh sườn non má ³ canh rau má mâyr: #DFEE4D" href="/index.php?q=canh thit bam">canh thit bam canh rong bien hat sen canh rau chum ngay Chuối ngào đường cach lam kho bo den canh rau ngót nấu thịt băm com rang canh ngon canh rau cải canh ngao canh ngao chua lam thit ga vien canh muop thit vien lanh canh muop dang vai thieu canh ngao thi la ngon canh nấu rau củ canh muc thom ngon canh mang thit vien bo kho canh muop dau hu làm thịt heo ngâm nước mắm canh hen mà Šgiam can canh măng tươi b㪠canh suon heo thịt kho củ sen hãƒæ canh kieu thai thom ngon canh ga chien toi canh he bò úc kho cay canh hàu canh giá thịt bò mây bà nh sandwich món lưỡi lợn xào canh he ngon canh ga món ngon mùa thu canh gÃƒÆ chả canh ga chien ngon canh suon nau dau ngon canh dưa cải canh chua ca hong khoi canh dưa leo canh cua rau day ngon canh cua muop mong toi canh chua dau ca hoi canh cai thit heo canh cá sòng nấu thơm canh ca chua cay hap dan canh suon ngon canh cá ngải cứu canh can nuoc ca khoai canh ca chép canh cà canh ca bung