Sở dĩ gọi món bánh này là bánh "bạo lực" là do bạn phải dùng búa đập cho phần chocolate chảy ra đấy!
Soi ngay cách làm món bánh "bạo lực" đang gây bão ở New York

Hôm nay, ta sẽ cùng đến tận New York để tìm hiểu thêm về một món bánh độc nhất vô nhị với cái tên lạ lẫm Hit Me Cake. Đầu bếp Thiago Silva, người sáng tạo ra món bánh này, miêu tả nó giống như bạn đang ăn bánh chocolate cùng một ly sữa nóng thơm nồng vậy.

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 1.

Thoạt đầu, Hit Me Cake trông rất ấn tượng với 4 tầng đặt lên nhau và sốt chocolate chảy rưới lên trên. Điểm đặc biệt nhất và cũng là lý do bánh được đặt tên là Hit Me, chính là khi bạn dùng muỗng đánh vào tầng chocolate trên cùng. Lớp phủ ngoài sẽ vỡ ra để phần kem sữa lỏng bên trong tràn ra và thấm đầy lên các tầng bánh ở dưới. Chính tầng trên cùng này làm cho Hit Me Cake rất thú vị và khi ăn thì béo mềm chứ không bị khô đấy!

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 3.

Phần thích nhất khi ăn Hit Me Cake là đánh vỡ lớp trên cùng để kem sữa tràn xuống cả chiếc bánh đấy!

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 4.

 Nhìn sốt chocolate chảy xuống thế này có ai bị kích thích không...

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 5.

Món bánh "bạo lực" này thực ra lại rất ngọt ngào, ai mà là tín đồ chocolate thì phải mày mò làm thử ngay thôi!

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 6.

New York luôn nổi tiếng với những sáng tạo ẩm thực, nay lại khiến cả thế giới "mắt chữ A mồm chữ O" với món bánh cực độc đáo này.

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 7.

Ai vừa thích ăn kem, vừa thích ăn brownies, vừa thích chocolate thì mau mau làm ngay thôi!

Nguồn: Tastemade


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng món tráng miệng đồ ngọt chocolate new york học nấu ăn trong 60 giây

pancake ngon cách làm món sườn ram mot cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm hà o nau chao thap cam Bí quyết nhỏ cho món cật heo ngon cach lam thit bo cuon la lot banh rán cach lam muc xao Gà nấu cari coc tai cách làm chè banh nuong trai tim cach lam ravioli ca ngu BANH NGOT cách làm Bi ngoi banh bo sua Cach lam nuoc nha dam BANH Thay vì làm sữa đậu nành thông thường che vai oc nau chuoi dau ngon Bữa sáng ấm bụng với cơm rang trứng dạ dày heo trộn bánh mì bơ tỏi bố che com ngon Đậu bắp mẹo văta>tyle="background-color: #577C31" href="/index.php?q=tÃÆ">tÃƒÆ siro chanh daygrou chuối chín chiênphp?q=lau ca chem">lau ca chem mận dẻo chua ngọt làm mứt dứa thế nàoa bò"> cơm rang dưa bò công thức khô bò giả mì ý trộn rau bao tử hầm dưa chua chao hau sua xúc xích làm kem từ hạt cà phê Xao uc ga phở xào cá trắm kho dưa cải chua bo nuong kieu thai công thức mướp hương xào mề gà jambon cuon bo nuong bánh tráng miến nấu tôm bánh plan lúc cach lam bap cai muoi chua cach lam cha bong ca"label" style="background-color: #16724E" href="/index.php?q=bun tuoi cha nuong Ha Noi">bun tuoi cha nuong Ha Noi sup ga thom ngon cách làm cá om dưa chua lama> bánh mì cuộn trứng dưa leo ngũ cốc banh chuot chui xôi nếp Hà Nội rã đông CÃƒÆ Kho troi tự chế đồng hồ chiên khoai tây trà táo cam Bep Gia Dinh cocktail cà chua công thức chè kê đậu xanh tu lam goi công bánh tart nhân bơ trứng bí quyết giữ dáng cơm chiên bí SÃƒÆ pa xu xoa miền Trung xuân XГґi kem sữa chua ngon bun thit ram gà bbq Che nep khoai mon mon ngam Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu kem quả cam màu xanh kim chi mì ý lam banh chanh ngon bí xào Chung sa lát cà chua sữa sen dua chua bap cai Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi tiệc chân giò quay suon non xao dau hu lẩu mắm com bo xao sa ot banh mi lap xuong nuong banh nhan lam nuoc chanh ngon bò xào cần cắm hoa cach nau xoi dau nanh ngon trững giấm răng da đầu vết thâm sắc tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi Dung chả thịt Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh nấu đậu hũ sốt mặn ngọt sốt Teriyaki cam bao tu heo goi thit bo rau cang cua học nấu an