Sở dĩ gọi món bánh này là bánh "bạo lực" là do bạn phải dùng búa đập cho phần chocolate chảy ra đấy!
Soi ngay cách làm món bánh "bạo lực" đang gây bão ở New York

Hôm nay, ta sẽ cùng đến tận New York để tìm hiểu thêm về một món bánh độc nhất vô nhị với cái tên lạ lẫm Hit Me Cake. Đầu bếp Thiago Silva, người sáng tạo ra món bánh này, miêu tả nó giống như bạn đang ăn bánh chocolate cùng một ly sữa nóng thơm nồng vậy.

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 1.

Thoạt đầu, Hit Me Cake trông rất ấn tượng với 4 tầng đặt lên nhau và sốt chocolate chảy rưới lên trên. Điểm đặc biệt nhất và cũng là lý do bánh được đặt tên là Hit Me, chính là khi bạn dùng muỗng đánh vào tầng chocolate trên cùng. Lớp phủ ngoài sẽ vỡ ra để phần kem sữa lỏng bên trong tràn ra và thấm đầy lên các tầng bánh ở dưới. Chính tầng trên cùng này làm cho Hit Me Cake rất thú vị và khi ăn thì béo mềm chứ không bị khô đấy!

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 3.

Phần thích nhất khi ăn Hit Me Cake là đánh vỡ lớp trên cùng để kem sữa tràn xuống cả chiếc bánh đấy!

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 4.

 Nhìn sốt chocolate chảy xuống thế này có ai bị kích thích không...

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 5.

Món bánh "bạo lực" này thực ra lại rất ngọt ngào, ai mà là tín đồ chocolate thì phải mày mò làm thử ngay thôi!

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 6.

New York luôn nổi tiếng với những sáng tạo ẩm thực, nay lại khiến cả thế giới "mắt chữ A mồm chữ O" với món bánh cực độc đáo này.

Soi ngay cách làm món bánh bạo lực đang gây bão ở New York - Ảnh 7.

Ai vừa thích ăn kem, vừa thích ăn brownies, vừa thích chocolate thì mau mau làm ngay thôi!

Nguồn: Tastemade


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng món tráng miệng đồ ngọt chocolate new york học nấu ăn trong 60 giây

Nui món ngon xứ Nghệ sườn heo gà cuốn bánh tráng rán sườn kho tỏi sữa chua pho mát cơm nấm sốt thịt bằm canh hoa bí nấu mọc ca chem sot ngon sườn hầm xì dầu khoai tây gムmuc nhoi kieu nhat Mi vit sườn kho sườn dê nướng ca khô cắm sườn hấp cách thủy bánh cà rốt chiên Gà chien sườn hầm xì dầu xiên bánh gạo chiên cach lam banh phu si sườn chiên miến nấu tôm thịt miến lươn trộn Mát trời ăn xôi khau nhục cháo cù kỳ sườn ghẹ sướng vit n sò hấp rượuấu sua đũa sương sâm > sơ chế măng khô sũa chua dầm hoa quả súp súp cua trái lê si rô chanh sương sáo cốt dừa Soda siro dâu dâu Võ Mạnh Lân súp tóc tiên súp súp bông cải trắng lê xiên cá nướng Khoai tay dut lo súp nui tôm rau củ ngon súp ngô khoai tây rau củ xào tôm do o gái làm canh chua hoa hien ly súp nha đam trưng bày súp lơ thanh long xay súp nui tôm rau củ súp khoai tây thịt gà kho nấm tom cang cu táo mèo">salad bo ngon súp gà cốt dừa kiểu Thái Gà hầm thuốc Bắc ngán biển="/index.php?q=Lá">Lá súp gà súp cá hồi bò bía súp cua xiên que cá nướng Làm sao để khử mùi cháy trong thức ăn bong cai xao thit hop ngon súp bơ salad Giấy báo súp bông cải sôi sùng sục súp chay súp Món cua Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày tôm phô mai nướng món tây sôcôla trứng cá mì Ý món Tây sò nướng công thức kem dưa gang sò huyết rang me sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô chè khoai trân châu xiên que mề gà Bánh Ngọt cach lam banh cam sáp ong thạch ngon sáp dưỡng môi tốt trứng gà xào chua ngọt pha chế mocktail không cần rượu giÃƒÆ hoa gà rang lá lốt sáo món chính sách vở Tô Hiệu sáng kim chà cách làm thịt heo ngâm mấm sành che to yen hat sen ngon Đua 58 sùp trung duc rau cu ngon sò bánh bông lan nhân lạp xưởng Mam tom ruy Khu đô thị mới ruou tao meo bếp ăn tập thể xiên que nướng mè chanh trộn đậu đũa Cua Biển