 Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm soda dâu: - 250gr dâu tươi - 10ml nước cốt chanh - 30gr đường - 01 lon soda. |
|
|
 Dâu tây rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng. Vớt dâu ra để ráo nước, cắt bỏ cuống và bổ đôi. Đặt nồi lên bếp với lửa nhỏ, cho dâu và đường vào nấu. |
|
|
 Nấu dâu với lửa nhỏ trong 15 phút, thỉnh thoảng dùng thìa khuấy đều hỗn hợp. Khi hỗn hợp sệt và có màu đỏ sậm đẹp mắt thì tắt lửa, cho nước cốt chanh vào. |
|
|
 Cho siro dâu vào ly trước, sau đó cho soda và đá viên vào cùng. |
|
|
 Dâu tây là loại quả không chỉ mang ngoại hình vô cùng đẹp mắt mà lại còn có hương thơm nồng nàn quyến rũ. Ấy là chưa kể đến những công dụng tuyệt vời của dâu như giữ dáng, đẹp da, bổ sung vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. |
Bạn có thể chọn ăn dâu tươi, hoặc chế biến dâu thành những món mới lạ và hấp dẫn. Bên cạnh những chiếc bánh ngọt được điểm tô bởi trái dâu tươi thì bạn vẫn còn lựa chọn hoàn toàn tươi mới khác chính là nước soda dâu tự làm. Món nước có màu đỏ tươi rực rỡ này không chỉ giải tỏa cơn khát mà còn thổi bật lên mọi cảm xúc của bạn. Và tuyệt vời hơn là lại vô cùng hợp cho những dịp lễ hội như Halloween, màu đỏ của ly nước sẽ là điểm nhấn cho toàn buổi tiệc ma quái nhưng lại vô cùng gợi cảm.
*** Lưu ý:
- Khi nấu siro để lửa thật nhỏ và khuấy đều tay để tránh đường cháy khét gây đắng.
- Giữ là thịt dâu để khi uống cảm nhận được thịt dâu được thấm đường.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
