Socola trắng và nâu, tưởng chừng đối lập mà hợp nhau đến lạ... Cách làm socola tươi hai màu giản đơn lắm nhé, làm quà Valentine tặng chàng/nàng thì cực chuẩn luôn. Nào, bắt tay vào làm socola cùng chúng tôi nha!
Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine

Nguyên liệu

Valentine là ngày để các cặp đôi thể hiện tình cảm với nhau. Một trong những thứ gắn liền với ngày này chính là socola. Chắc hẳn, chẳng ai có thể từ chối những thanh socola mềm mại và ngọt ngào đâu nhỉ. Năm nay, hãy cùng chúng tôi học cách làm socola tươi 2 màu để tặng cho nửa kia của mình nhé. Chắc chắn với cách làm socola tươi này, người ấy của bạn sẽ bất ngờ lắm đó.

Hãy xem, với cách làm socola tươi này, bạn cần những gì nhé:

140gr socola nguyên chất + 60gr kem whipping + 30gr bơ

100gr socola trắng + 20gr kem whipping + 20gr bơ

 Bột cacao nguyên chất


Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 1
Nguyên liệu để bạn học cách làm socola tươi cho Valentine nhé!
 
  • 1

    Để làm socola tươi hai màu, bạn cần thái nhỏ hai loại socola ra trước này. Nhớ thái để riêng hai loại socola ra nhé!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 2

    Đầu tiên là bạn thái nhỏ 2 loại socola và để riêng.
  • 2

    Bơ cũng thái miếng ra luôn nha!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 3

    Bơ thái miếng.
  • 3

    Trước khi đun socola cho tan chảy, bạn hãy lót giấy chống dính (giấy nến) vào một chiếc hộp để làm khuôn nhé!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 4

    Lót giấy nền vào một chiếc hộp làm khuôn.
  • 4

    Trong một chiếc nồi sạch, khô nước hoàn toàn, bạn cho đun nóng 30gr kem whipping nhé! Nhớ là để lửa thật nhỏ.

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 5

    Đun nóng kem tươi.

    Sau đó, bạn cho phần socola đen vào nồi, khuấy liên tục cho đến khi socola tan chảy hoàn toàn. Bạn lưu ý là socola có thể bị cháy khi đun và rất kị nước. Nếu chỉ cần một giọt nước dính vào thì cả mẻ socola sẽ bị nhạt, bị sùi và phải đem vứt bỏ đấy nhé!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 6

    Cho socola đen vào nồi đun chảy.

    Khi socola đã tan chảy ra hết, bạn tắt lửa và thả nốt bơ vào khuấy đều cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn.

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 7

    Khi socola tan hoàn toàn thì thả bơ vào.
  • 5

    Bạn nhanh tay đổ phần socola đen vào khuôn có lót giấy nến lúc nãy nha. Sau đó bạn để phần khuôn socola này vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút để đông phần mặt socola đen lại nhé!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 8

    Đổ socola đen vào khuôn giấy nến.
  • 6

    Đến lúc bạn đun socola trắng rồi. Các bước đun cũng tương tự như đun phần socola phía trên. 

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 9

    Bước tiếp theo của các làm socola tươi 2 màu là bạn đun socola trắng như với socola đen.

    Rồi bạn đổ phần socola trắng lên bề mặt của socola đen. Sau đó, các bạn để socola vào ngăn đá của tủ lạnh trong khoảng 2 - 3 tiếng để socola đông cứng lại nhé! Nếu không có tủ lạnh, bạn có thể để socola ở nơi thoáng mát, tuy nhiên thời gian để socola đông cứng lại sẽ dài hơn đấy!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 10

    Sau đó, đổ socola trắng lên bề mặt socola đen.
  • 7

    Cuối cùng, bạn nhấc tờ giấy nến lên rồi cắt socola thành những miếng nhỏ đều nhau rồi rắc bột cacao lên nhé! Đặt vào chiếc hộp nhỏ xinh là có thể mang đi tặng chàng hoặc nàng nhân ngày Valentine rồi ^_^

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 11

    Sau khi socola đông lại thì bạn nhấc giấy nến lên và cắt thành từng miếng là xong rồi.
Thành phẩm

Socola trắng và nâu, tưởng chừng đối lập mà hợp nhau đến lạ... Món quà socola đầy ý nghĩa này sẽ đốn tim bất kì anh chàng lạnh lùng nào đấy nhé! Cách làm socola tươi hai màu giản đơn lắm nhé, làm quà Valentine tặng chàng/nàng thì cực chuẩn luôn.

Chắc chắn, với cách làm socola 2 màu này, bạn sẽ có món quà Valentine thật ý nghĩa mà vô cùng ngọt ngào cho nửa kia của mình. Sắp tới ngày lễ tình nhân rồi, cùng vào bếp để học cách làm socola tươi nhé!

Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 12

Tự tay làm socola sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt người ấy.

Mách nhỏ các bạn chỗ bán nguyên liệu làm socola cực uy tín tại Beemart.vn. Ở đây có bán đầy đủ dụng cụ và nguyên liệu làm socola với giá cả phải chăng. Nếu các bạn ngại làm socola, các bạn có thể mua hộp quà socola có sẵn tại đây đấy! Hi vọng các bạn sẽ thích thú với việc tự làm socola tại nhà này.

Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 13

Socola tình yêu cho cuộc sống thêm ngọt...

Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo một cách làm socola khác nhé:

Cách làm socola tại nhà cực đẹp tặng chàng ngày Valentine

Cách làm socola tươi hình trái tim cho ngày Valentine

Tự làm bánh nấm socola tặng nửa kia nhân dịp Valentine

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm socola tươi và vui vẻ bên người thương!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

nộm xoài khô bò Canh gà chả huế Mạng=Nước cham">Nước cham giải khát?q=mươp huong">mươp huong ngot thịt cá xông khói hoa tươi rau lang xao bò cuốn phô mai canh ga kho gung cach nau che banh lot thịt bò kho trứng cơm chiều bánh tét nhân chuối công thức đậu hũ non sốt nấm mà ngon banh trung quoc bánh trứng gà cach lam bi do ham ngon đủ Mạng công thức thịt bò xào su hào trà Šhoa cúc bánh mì nướng mật ong bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cach lam banh bao cade cach nau bun bo chay Nui xào bò mực chiên nhồi thịt che khoai lang bi do ngon Bánh tráng Nêm nướng khoai mỳ nướngound-color: #6EB281" href="/index.php?q=vit om sau hap dan">vit om sau hap dan ruoc ca chep Phở chấm đơn giản mà ngon miệng bã³c đông sườn nướng mật ong nau nhanh an ngon ca kiem cuon sot ca chua kem cocktail chanh ngon củ sen làm gỏi dứa xào sườn heo banh khoai mi banh mi chuoi nuoc mam chuối quết dừa béo cach lam banh quy gau salad dưa leo cách nâu mon cà bung Miền Nam lam salad rong bien cua chien gion ba roi luoc món hấp bim bim bí ngòi Những món ngon từ nghêu được ưa thích cá lóc hấp trái bầu cach che bien ech ngòi chao bau ca loc ngon gạo Nộm tai heo vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo cay Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai thức uống ngon ca thu kho tộ dạ dày hầm Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt lóc cà ba sa salad cam với tôm cách Phủ lam banh donut coc dam muoi ot Banh mi nau canh khoai tay cách làm bò khô ăn trưa công sở ä a quả táo cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT xu xe ³n cơm gạo lứt bánh tết Làm cốm cháo gan heo trứng bắc thảo cài cách làm mực nhồi thịt huong dan nau ca thit bo xao khế cach lam ca nuc kho thom Bat nau bánh giò ngon làm bò hầm bia paté mojito chanh vị bạc hà lẩu chua cay Chú Tiet canh Vân Thú vị với món sốt teriyaki nhật bản củ sen nhồi nếp canh ca nau khe chua banh my kep mam ruoc kho mang nuoc dua Thực Thú vị với món muc don thit sot sa te Lam banh trang nghêu cơm vị gừng dua món