Socola trắng và nâu, tưởng chừng đối lập mà hợp nhau đến lạ... Cách làm socola tươi hai màu giản đơn lắm nhé, làm quà Valentine tặng chàng/nàng thì cực chuẩn luôn. Nào, bắt tay vào làm socola cùng chúng tôi nha!
Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine

Nguyên liệu

Valentine là ngày để các cặp đôi thể hiện tình cảm với nhau. Một trong những thứ gắn liền với ngày này chính là socola. Chắc hẳn, chẳng ai có thể từ chối những thanh socola mềm mại và ngọt ngào đâu nhỉ. Năm nay, hãy cùng chúng tôi học cách làm socola tươi 2 màu để tặng cho nửa kia của mình nhé. Chắc chắn với cách làm socola tươi này, người ấy của bạn sẽ bất ngờ lắm đó.

Hãy xem, với cách làm socola tươi này, bạn cần những gì nhé:

140gr socola nguyên chất + 60gr kem whipping + 30gr bơ

100gr socola trắng + 20gr kem whipping + 20gr bơ

 Bột cacao nguyên chất


Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 1
Nguyên liệu để bạn học cách làm socola tươi cho Valentine nhé!
 
  • 1

    Để làm socola tươi hai màu, bạn cần thái nhỏ hai loại socola ra trước này. Nhớ thái để riêng hai loại socola ra nhé!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 2

    Đầu tiên là bạn thái nhỏ 2 loại socola và để riêng.
  • 2

    Bơ cũng thái miếng ra luôn nha!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 3

    Bơ thái miếng.
  • 3

    Trước khi đun socola cho tan chảy, bạn hãy lót giấy chống dính (giấy nến) vào một chiếc hộp để làm khuôn nhé!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 4

    Lót giấy nền vào một chiếc hộp làm khuôn.
  • 4

    Trong một chiếc nồi sạch, khô nước hoàn toàn, bạn cho đun nóng 30gr kem whipping nhé! Nhớ là để lửa thật nhỏ.

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 5

    Đun nóng kem tươi.

    Sau đó, bạn cho phần socola đen vào nồi, khuấy liên tục cho đến khi socola tan chảy hoàn toàn. Bạn lưu ý là socola có thể bị cháy khi đun và rất kị nước. Nếu chỉ cần một giọt nước dính vào thì cả mẻ socola sẽ bị nhạt, bị sùi và phải đem vứt bỏ đấy nhé!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 6

    Cho socola đen vào nồi đun chảy.

    Khi socola đã tan chảy ra hết, bạn tắt lửa và thả nốt bơ vào khuấy đều cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn.

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 7

    Khi socola tan hoàn toàn thì thả bơ vào.
  • 5

    Bạn nhanh tay đổ phần socola đen vào khuôn có lót giấy nến lúc nãy nha. Sau đó bạn để phần khuôn socola này vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút để đông phần mặt socola đen lại nhé!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 8

    Đổ socola đen vào khuôn giấy nến.
  • 6

    Đến lúc bạn đun socola trắng rồi. Các bước đun cũng tương tự như đun phần socola phía trên. 

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 9

    Bước tiếp theo của các làm socola tươi 2 màu là bạn đun socola trắng như với socola đen.

    Rồi bạn đổ phần socola trắng lên bề mặt của socola đen. Sau đó, các bạn để socola vào ngăn đá của tủ lạnh trong khoảng 2 - 3 tiếng để socola đông cứng lại nhé! Nếu không có tủ lạnh, bạn có thể để socola ở nơi thoáng mát, tuy nhiên thời gian để socola đông cứng lại sẽ dài hơn đấy!

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 10

    Sau đó, đổ socola trắng lên bề mặt socola đen.
  • 7

    Cuối cùng, bạn nhấc tờ giấy nến lên rồi cắt socola thành những miếng nhỏ đều nhau rồi rắc bột cacao lên nhé! Đặt vào chiếc hộp nhỏ xinh là có thể mang đi tặng chàng hoặc nàng nhân ngày Valentine rồi ^_^

    Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 11

    Sau khi socola đông lại thì bạn nhấc giấy nến lên và cắt thành từng miếng là xong rồi.
Thành phẩm

Socola trắng và nâu, tưởng chừng đối lập mà hợp nhau đến lạ... Món quà socola đầy ý nghĩa này sẽ đốn tim bất kì anh chàng lạnh lùng nào đấy nhé! Cách làm socola tươi hai màu giản đơn lắm nhé, làm quà Valentine tặng chàng/nàng thì cực chuẩn luôn.

Chắc chắn, với cách làm socola 2 màu này, bạn sẽ có món quà Valentine thật ý nghĩa mà vô cùng ngọt ngào cho nửa kia của mình. Sắp tới ngày lễ tình nhân rồi, cùng vào bếp để học cách làm socola tươi nhé!

Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 12

Tự tay làm socola sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt người ấy.

Mách nhỏ các bạn chỗ bán nguyên liệu làm socola cực uy tín tại Beemart.vn. Ở đây có bán đầy đủ dụng cụ và nguyên liệu làm socola với giá cả phải chăng. Nếu các bạn ngại làm socola, các bạn có thể mua hộp quà socola có sẵn tại đây đấy! Hi vọng các bạn sẽ thích thú với việc tự làm socola tại nhà này.

Cách làm socola tươi hai màu quá ngon làm quà Valentine - 13

Socola tình yêu cho cuộc sống thêm ngọt...

Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo một cách làm socola khác nhé:

Cách làm socola tại nhà cực đẹp tặng chàng ngày Valentine

Cách làm socola tươi hình trái tim cho ngày Valentine

Tự làm bánh nấm socola tặng nửa kia nhân dịp Valentine

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm socola tươi và vui vẻ bên người thương!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

chè thạch rau câu món ăn từ tôm cơm thịt gà nấm trứng giải khát bánh khoai dừa nạo thực đơn cơm chiều VÃƒÆ chuyên làm sốt với dâu tây salad khoai tay bánh ú đoan ngọ quà handmade tôm nướng dừa khô món nướng hương để lạc rang ớt cach nau mi xào cá rán báo trung hap thit cay emdep sinh tố dâu Cach lam thach dua bánh oreo nuoi xao Thái cach lam cheesecake hoa qua ngon cua chien gion Tré bà Đệ dui ga nuong la chanh ngon chè hạt sen long nhãn cuối tuần món giải nhiệt giá rẻ thịt gà om nước tương xuong coc dam muoi ot cai mam tron thit bo banh bot nep tom chay Mẻ cach lam goi ga chua ngot cach lam dau sot trung muoi banh bao chien gion Miếng thực phẩm sạch Công dụng tuyệt vời của quả óc chó lá xách panna cotta trai cay ngon Cơm tấm Sườn nướng Mon xao ngon cách làm bò khô thèm cach tia hoa rau xào thịt bằm gà ta quay hầm xíu snack khoai tây Nấm rơm Vân xiu mai tom thịt heo kho xá xíu mon nem nuong thom ngon ca chua bi mì quảng tôm thịt canh ca nau khe chua lam banh uot chạo gà Đầu năm ăn mắm tiến vua nước mắm dưa leo giấm sua trung ga dưa hâ u Món Luộc Mon khai vi Canh nấm nuoc mam toi ot tỉa con công từ cà rốt tam uop LAU cách làm mứt du du công thức mứt dừa ngon Cach lam chuoi xao bữa cơm hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe sa ngày lạnh lau cua banh hap ngon banh sau rieng canh măng nấu cá trê món ngon cả tuần Tự làm chả mực sÃƒÆ bổ sung vitamin ngo chien gion xoi dau phong ngon đuôi Trái Cây mận hậu cach lam sinh to bo tra xanh kem cafe Ngo nau bun suon sữa công thức cach nau lau nam chay cãch làm đậu phụ nhồi canh rong biển nấu củ cải cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm Lỗ tai heo cach lam banh bot loc goi la chuoi bánh ngỗng chay cá tra nấu sai lầm khi nấu rau lưu thông công thức ốc dừa nắm xao nấu canh tôm khoai sọ Bot chien trung Ca ro kho Trảng Ninh Hòa làm bánh