Cùng khám phá hương vị bánh mới với sự kết hợp của sô cô la, creamcheese và bơ đậu phộng các bạn nhé!
Socola cheescake thơm mùi bơ đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 340 Gr
  • Đường nâu 55 Gr
  • 113 gram Bơ - lạnh một ít
  • Bơ đậu phộng 170 Gr
  • Vanila 30 Gr
  • Trứng 4 Quả
  • Sữa chua 100 Gr
  • Creamcheeese 230 Gr
  • đường cát trắng 200 Gr
  • Sô cô la tan chảy 175 Gr

Cách Thực hiện:

1

- Làm nóng lò ở 130 - 140 độ C (350 độ F). Lót giấy nến dưới đáy khuôn.- Trong một âu trộn, cho đường, bột, bơ cắt khối, dùng máy trộn hoặc đánh ở tốc độ thấp đến khi bơ thành khối nhỏ cỡ hạt đậu. Socola cheescake thơm mùi bơ đậu phộng

2

Thêm bơ đậu phộng, tiếp tục trộn ở tốc độ thấp.- Thêm 1 quả trứng và 15 gram vanila trộn đến khi hỗn hợp quyện đều với nhau và có dạng tơi, xốp Socola cheescake thơm mùi bơ đậu phộng

3

Đổ bột vào khuôn, dàn đều bột ở đáy và cạnh khuôn.- Nướng bánh trong lò từ 10 - 15 phút vẫn với mức nhiệt 130 -140 độ C, đặt bánh lên rack cho bánh thật nguội. Socola cheescake thơm mùi bơ đậu phộng

4

- Cho creamcheese và đường vào âu, dùng máy trộn hoặc đánh đến khi hỗn hợp mịn, thêm kem chua (liều lượng tùy thích trong khoảng từ 75 - 225g), 15 gram vanila trộn thật đều.- Lần lượt đập từng quả trứng gà vào hỗn hợp creamcheese. Socola cheescake thơm mùi bơ đậu phộng

5

Chưng cách thủy cho sô cô la tan chảy và trộn thật đều với hỗn hợp creamcheese. Socola cheescake thơm mùi bơ đậu phộng

6

Quấn 1 lớp giấy bạc bên ngoài đáy khuôn. Bạn muốn quấn nó lên cao dọc theo chiều cao của khuôn càng tốt. Điều này sẽ giúp nước không bị thấm vào khuôn và làm ướt vỏ bánh khi nướng.- Đặt khuôn vào 1 chiếc khay kim loại. Socola cheescake thơm mùi bơ đậu phộng

7

Đổ hỗn hợp sô cô la creamcheese vào khuôn có sẵn lớp vỏ. Cho cả khay bánh vào lò, đổ nước sôi ngập nửa khuôn. Socola cheescake thơm mùi bơ đậu phộng

8

Nướng bánh ở 100 - 110 độ C (325 độ F) trong khoảng một giờ rưỡi. Khi hết thời gian nướng, để bánh trong lò khoảng 15 phút.- Dùng mũi dao lách vào khuôn để lấy bánh ra. Socola cheescake thơm mùi bơ đậu phộng

9

Cất vào tủ lạnh ít nhất 3 giờ hoặc để qua đêm.- Trang trí bánh bằng sô cô la tan chảy. Socola cheescake thơm mùi bơ đậu phộng

10

Mong các bạn thành công với chiếc bánh sô cô la cheesecake thơm mùi bơ đậu phộng nhé! Socola cheescake thơm mùi bơ đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

banh gai làm bánh tai heo list chẠchao ca loc lam banh chanh ngon cha bong tep kẹo sữa bò cà hap Cách nấu xôi nếp cẩm banh mi vun bánh tếth mì kẹp phô mát làm bánh cach lam goi ga chua ngot thịt heo kho dưa chua chạo gà cach lam tho ham hat sen Doraemon canh bí đỏ nấu đuôi heo Cơm tấm Sườn nướng Chẳng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot sup bo chanh lanhclass="label" style="background-color: #4F7A95" href="/index.php?q=thèm">thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc Pà te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe Hà Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái