Sò nướng với xốt cay tạo cho món ăn một hương vị mới.

Nguyên liệu gồm có:

• Sò vạn 1 Kg

• 2 tbsp Xốt cay hàn quốc một ít

Cách Thực hiện:

1

Sò vạn dùng bàn chải chải sạch, bùn, ngâm trong nước muối loãng cho sò nhả hết bùn cát ra

2

Cho sò vào nồi nướng, nướng 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C đến khi sò mở miệng, bẻ từng miếng vỏ thừa, múc xốt cay cho vào mỗi con sò, nướng tiếp khoảng 7 phút nữa là vừa.

3

Dọn ra ăn cùng muối tiêu chanh.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)