Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Sò vạn dùng bàn chải chải sạch, bùn, ngâm trong nước muối loãng cho sò nhả hết bùn cát ra
Cho sò vào nồi nướng, nướng 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C đến khi sò mở miệng, bẻ từng miếng vỏ thừa, múc xốt cay cho vào mỗi con sò, nướng tiếp khoảng 7 phút nữa là vừa.
Dọn ra ăn cùng muối tiêu chanh.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)