Nấm kim châm la một trong những loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao. Trong nấm có chứa nhiều kẽm, kali và nhiều loai vitamin rất hữu ích cho cơ thể.
Sò lông xào nấm kim châm

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt sò lông
  • 200 gram ớt Đà Lạt
  • 100 gram nấm kim châm
  • 2 muỗng cà-phê hành tím băm
  • 2 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu, 1 muỗng dầu chiên, 1 muỗng nước tương.
Hướng dẫn cách làm:
so-long-xao-nam-kim-cham 1

Sò lông xào nấm kim châm

  •  Thịt sò lông rửa thật sạch, chần sơ qua nước sôi, để ráo, ướp ít hạt nêm, tiêu, để 10 phút.
  •  Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa thật sạch. Ớt Đà Lạt bỏ hạt, cắt miếng xéo vừa ăn.
  •  Phi thơm hành băm, cho sò lông vào xào nhanh tay, cho nấm, ớt Đà Lạt vào xào vừa chín, nêm gia vị cho vừa ăn. Cho ra dĩa, chấm kèm nước tương.
    Bí quyết: Sò lông nên chọn loại còn sống, chà rửa thật sạch, luộc sơ và tách lấy thịt. Nếu khi mua sò đã tách sẵn thì nên chọn con có thịt trắng sáng, không bị vữa ra.

Mong các bạn thành công với món sò lông xào nấm kim châm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam so long xao nam lam so long xao nam so long xao nam kim cham so long xao nam ngon

Những Bài Đã Tìm15 phút cho món gà xào cà chua mềm ngon bất ngờ Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn 5 món xào kiểu nào cũng ngon Bầu xào trai ngọt mát cho bữa tối Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Bí đỏ xào trứng vịt muối giản đơn mà ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Bữa sáng tươi ngon với phở xào bò Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm món miến xào lươn ngon tuyệt vời Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm mực xào dứa chua ngọt hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Chống ngán với dưa cải chua xào nghêu Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Đậu phụ xào cay ngon cơm trong ngày mát Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Đơn giản với củ sen xào chay Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Dưa cải chua xào lòng non - chồng khen ngon tuyệt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Dưa chua xào tôm mực ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Dưa chuột xào tỏi, ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Gà xào giòn thơm ngon hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Gà xào húng quế giản đơn mà ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Giảm cân với món hoa bí xào nghêu ngon lạ miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Giản dị các món xào ngon cơm Khoai tây xào xúc xích ngon tuyệt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Lòng xào cải chua chồng con khen ngon tấm tắc Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Măng chua xào tôm thịt lạ miệng ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

cach lam cupcake gà xào rau củ mon thit kho ngon Thực bánh goi bò nướng rau ma giò thủ cach làm bánh gan thịt rắn cach pha cocktail ngao xào Cây thông Cach lam cha Gio salad bắp cải CHẠnau chao Khoai tay chiên cá nục lậu vịt làm nộm cánh mẠPasta Nhẹ cach tia hoa Áo luộc gà hầm ốc xao rau muống ga nuong cách làm kem chuối hoanh thanh chien gion nam giới phụ nữ Há cảo ca hoi thit trau thach rau cau banh trang cuon thit heo Cach lam banh mi cừu nướng bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà thịt chiên giòn Món rán Từ Thịt heo mì vịt tiềm Cach lam chuoi xao chị em bữa cơm chuá Lẩu gà bot ngota> thịt xá xíu Mẹo vặt làm bánh trung thu me ga xao Xテエi bánh đa cua cách làm bánh rôm nem chua ran súp nấm cu san Mẹo nhỏ quần Mon ngon ngay tet 고등어 goi banh chung Bo kho Ninh Hòa Bánh khoai mì nướng gà rim cà chua thịt tôm đôi nấm rơm ÃƒÆ chua oc mong tay xao thịt bằm 3 Lưới kiểu Nhật Luộc cach lam canh ga nuong bim bim khoai cach lam dau f5 đồ cũ trung ran sashimi hải sản thit hap nhân thịt chÃƒÆ ngon bò hầm sốt vang đậu xanh trÃƒÆ cam Cà phê Mùa thu đi tạo mì rán hat de Sốt me chữa cúm bánh macarons Cẩn dum chiên giòn Cà kho bánh bông lan BÁNH Nướng Làm mứt trái cây banh cookie bánh nếp nhân đậu phộng trứng cuộn kiều hàn quốc lá lốt rang gà pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân THỰC Những tụ điểm ăn uống hấp dẫn ở Tía Xi dau món Ý cách nấu patê cac mon xao ngon