Sò lông xào nấm kim châm là món ăn mang đến sự kết hợp hoàn hảo về dinh dưỡng, tạo nên một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon cho cả gia đình
Cách làm sò lông xào nấm kim châm ngon không kể xiết

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100 gram nấm kim châm
+ 200 gram thịt sò lông
+ 200 gram ớt Đà Lạt
+ 2 muỗng cà-phê hạt nêm
+ 2 muỗng cà-phê hành tím băm
+ 1 muỗng dầu chiên
+ ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu
+ 1 muỗng nước tương
+ ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường

Cách làm sò lông xào nấm kim châm ngon không kể xiết

Cách làm sò lông xào nấm kim châm

– Thịt sò lông đầu tiên cần rửa thật sạch, sau đó chần sơ qua nước sôi, rồi để ráo.

– Ướp sò lông với chút hạt nêm và tiêu, để trong khoảng 10 phút.

– Nấm kim châm nhặt hết gốc, rồi đem rửa thật sạch.

– Ớt Đà Lạt bổ đôi, bỏ hạt, sau đó cắt miếng xéo vừa ăn.

– Phi thơm hành băm nhuyễn và cho sò lông vào xào nhanh tay.

– Tiếp đến cho nấm cùng ớt vào xào cho vừa chín tới.

– Nêm gia vị vừa ăn rồi múc món ăn lên đĩa.

– chuẩn bị sẵn thêm nước tương để chấm là hoàn thành.

Sò lông xào nấm kim châm muốn ngon thì nên chọn sò lông loại còn sống, chà rửa thật sạch rồi mới đem luộc sơ và tách lấy thịt, nếu dùng loại đã tách thịt sẵn thì phải chọn loại có thịt trắng, không bị vữa, nát và có mùi ôi nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

dua hau che dau trang banh lot ngon súp thịt xinh tau thạc rau câu cach chien thit heo ngon cách làm pancake tep món giảm cân Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ le tron thit ga Món ngon từ ngọn tre non của người Thái thêu bò xốt vang cach nau banh trung thu th Bun rieu bo cuon thit ba roi rang thit ga bánh Đậu cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc mit non xao sa ot nau canh rau ngot don gian canh chua bông điên điển coc ngam đương lam nom chả trai giò sống gÃƒÆ kho coca đỗ trắng súp đậu trăng đạu rồng cua chien gion sen xà o Nuoc cham ga cách làm bò nhúng giấm hầm thịt vịt xì dầu pizza sốt cà thach cách đỗ rau câu cơm rang duong chau tôm tươi bọc khoai tây Com tam than bánh khoai môn chiên vừng sữa đậu thay đưa công thức bánh mì trứng chiên xúc xích theo thi nuoc ep trai cay mì ý thịt gà xé phay sườn heo rim tỏi rau chân vịt xào cach lam banh cupcake mon ngon ngay he xối mỡ banh bong lan cam sườn non kho dừa thi u nem rán thịt tôm rau cải xào quẩy bun suon heo ngon đưa chè khoai lang 2 màu nhi m CÃƒÆ Kho Butter Gà xào xả cÃƒÆ chua nho sushi viên trung cut hap ngon cách làm thạch trà sữa lê om đùi gà muối dưa cải chua cách làm bánh ngô ngọt thuong bầu nấu canh cua ti n sữa lắc sô cô la bữa cơm ngày nắng ti u canh bò rong biển trung ga trứng chiên phô mai và nấm heo bọc sả lòng heo xào món tẩm bột chiên Chìa khóa tiec mon bo bit tet bắp nướng phô mai tiramisu Cá u cừu thăn cừu món nướng món Tây banh minh nhan pho mai trÒ ớt bánh canh thit heo giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống má ¹ trò mon an viet nam pate Mụn tr món chả giò ngon sushi cơm cá hồi tép bưởi làm mứt tép khô xào giòn tỏi lam mẻ mực rim đường me thịt bò trộn gỏi com ngon tr i top mo côn làm bánh khoai tây chiên ngon miền bắc