Sò lông xào nấm kim châm là món ăn mang đến sự kết hợp hoàn hảo về dinh dưỡng, tạo nên một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon cho cả gia đình
Cách làm sò lông xào nấm kim châm ngon không kể xiết

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100 gram nấm kim châm
+ 200 gram thịt sò lông
+ 200 gram ớt Đà Lạt
+ 2 muỗng cà-phê hạt nêm
+ 2 muỗng cà-phê hành tím băm
+ 1 muỗng dầu chiên
+ ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu
+ 1 muỗng nước tương
+ ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường

Cách làm sò lông xào nấm kim châm ngon không kể xiết

Cách làm sò lông xào nấm kim châm

– Thịt sò lông đầu tiên cần rửa thật sạch, sau đó chần sơ qua nước sôi, rồi để ráo.

– Ướp sò lông với chút hạt nêm và tiêu, để trong khoảng 10 phút.

– Nấm kim châm nhặt hết gốc, rồi đem rửa thật sạch.

– Ớt Đà Lạt bổ đôi, bỏ hạt, sau đó cắt miếng xéo vừa ăn.

– Phi thơm hành băm nhuyễn và cho sò lông vào xào nhanh tay.

– Tiếp đến cho nấm cùng ớt vào xào cho vừa chín tới.

– Nêm gia vị vừa ăn rồi múc món ăn lên đĩa.

– chuẩn bị sẵn thêm nước tương để chấm là hoàn thành.

Sò lông xào nấm kim châm muốn ngon thì nên chọn sò lông loại còn sống, chà rửa thật sạch rồi mới đem luộc sơ và tách lấy thịt, nếu dùng loại đã tách thịt sẵn thì phải chọn loại có thịt trắng, không bị vữa, nát và có mùi ôi nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

kiệu ngâm với đường Gà viên chiên mi xao yakisoba ngon Salad bun rieu 同行龙 lê kho quet ngon thú bông mon com cha bong ca oc da nau rau xanh ngon mien chim cut che ngo ngot banh nong cơm phô mai bua com muop huong Bánh cuon chế biến cà tím cơm chiên hình gà chà kem chanh thom ngon chân gà rút xương cach lam banh tam bi món bánh mì ngon cho bữa sáng ép dứa tương Che dau xanh lá xương sông cuộn thịt bằm những món canh ngon la gung ti cà chua nhồi trứng Che dau pháp trị ho Những món ăn nào đắt như vàng Ga nuong chao Cha ca chien matsu ca Tuyết com ca ri ga trà ngon mùa hè Thịt Bò vien cÃƒÆ cam bà nh gẠo lẠc món chính dưa lưới chanh leo cá chim sốt món ngon từ sườn miley bóng cach lam mut ca chua cach nau com ga hai nam Nấu chay file cá hồi sốt mù tạt các loại bánh khác huong dan nau con ngao Nga Ăn Chơi tất niên Cún cá hường cach lam tom xao hung que Kẽm tỉa hoa thanh nhiệt lâu mam Bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết kheo tay cong thuc nau che tà đồ chơi vải an toàn Những mẹo vàng để chọn thịt rau sup miso đậu phụ xào cà tím khô cách làm thịt heo sốt cà chua cơm chiên kim chi trứng gà cách làm tôm rim me Chan ga chien nuoc mam Ca chep hap banh su Cach lam Banh bao Lâng Chung máu Phổ tai banh gio cach lam bóc Tart sot nam chao thit bo ngon LẠcủ mài kho mặn canh sườn mon bo cuon ngon Làm gỏi nước á dưa leo lam ca tim nhoi thit mề gà Mề gà xào nấm bò hầm củ sắn Trâm Phạm vit om sau bo xao nam rom ngon che bi trai cay Nước Chấm nhat Lê Văn Hưu sự thật về việc ăn uống của các lam ga chien gion êch donut mặc mi xao bo tài sÃƒÆ mẹ đừng quên mua măng cụt cho bé