Sò lông giá thành rất rẻ, nhưng thịt sò lại ngon và dễ chế biến thành nhiều món ăn. Sò lông kho mặn ngọt được dùng chung cơm nóng sẽ cho bạn bữa ăn đậm đà khó quên. Vị mặn ngọt cùng thịt sò dai, thêm chút ớt cho cay sẽ thật hấp dẫn.
Sò lông kho mặn ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 2 kilogram sò lông
  • ½ (một phần hai) trái ớt
  • 2 tép tỏi
  • Mỡ, đường, bột ngọt, nước mắm, tiêu một ít
Hướng dẫn cách làm:
so-long-kho-man-ngot 1

sò lông kho mặn ngọt

  •  Sò mua về ngâm với nước vo gạo hay nước lạnh khoảng 1 giờ cho sạch đất.
  •  Dùng mũi dao nhọn tách sò ra, lấy phần thịt.
  •  nấu nóng chảo cho vào ít mỡ, sau đó cho tỏi và ớt bâm nhuyễn vào, đợi tỏi hơi vàng cho thịt sò vào đảo cho săn. Sau đó cho chút nước mắm, đường, bột ngọt vào và kho tới khi cạn nước. tắt lửa và rắc vào ít tiêu cho thơm.

Mong các bạn thành công với món sò lông kho mặn ngọt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam so long kho cach nau so long kho ngon so long kho man ngot so long kho ngon

chân gà hấp lá chanh cach lam ga ran kfc cach lam bun tom súp lơ xanh xào bò cach lam sung muoi ngon món ngon cuối tuần thịt heo xào củ cải chiên xù khoai ram tam bot chien tai công thức chả hến thịt bằm thịt ba chỉ thị ba chỉ"> thị ba chỉ pha tra chanh bo ham mu tat ga nuong sot Tzatziki ngon bánh gạo viên kiểu Hàn cach lam mi xao ga bánh đúc công thức bánh lọc nhân thịt cơm nấu nước trà xanh 9 sandwich mut xoai món ăn Âu 8 sốt chấm sa lát cach lam mut quyt pha nước mắm chấm hải sản 7 muc ong hap gung nến đậu phụ kho tương hột 6 ép cần tây bún thái ăn chay Cách làm Tép khô các món bánh ngon miền trung Gio tra atiso do Long non xao dua Chua công thức bánh bao hình thỏ ngọc hoa sen chiên canh ga nau nam va rong bien gÃƒÆ cay Ä Ãªm phú vịt chien gion xuong Nấu Phở các loại kem ngon mùa hè Nuôi làm bún món ăn vặt sườn giò gà trộn cay bắp cải xào chua ngọt Ca moi Món ăn vặt Hà Nội ở Sài Gòn banh tira tay cui thịt heo kho khoai sọ B脙茠脝o cai bo xoi xao gan món ngon từ ếch gỏi giá đỗ ngai cuu xinh mẹo chế biến nha đam bò xào củ phê nôn trái sake canh sake thực dưỡng Nga Phục dựng món bánh cổ Hà Nội thất ga xien nuong sot Tzatziki cơm hình chú gấu ca om bia khoai lang lắc nấu cháo cua với rau ngót xien thắp tà hũ ky kho dầu hào thit heo sot chua cay bà nh gẠc kho thịt heo với trứng cút cach lam coc non mousse chanh leo xi mối gỏi mực trộn khổ qua xep nấu chè Dinh cong thuc nau gia cay cai thuốc thực phẩm ớt trái yến ca ba sa kho ngon nui nau xa cach lam trung cut chien xu trứng đúc thịt bò 4 món mít non kho nấm trắng bánh cupcake dâu tây kiwi Mu i Chua trái cây làm rau câu chè sen đu đủ nam bao ngu sot me nôm pizza cu sen ngon Cach che bien mon bo heo sả ớt heo xào sả ớt món xào Những món quà nhỏ xinh x i gà chashu vải da sinh lý công thức chè chuối hấp suong sau Gọi cách làm kim chi ngon Thit luoc mam tom vitamin cách làm bánh trôi nước valentine trang phục chè chuối hấp m gà ăn ngon